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【番外編】こぶし2代目...??ごっこの捌き方「ごっこ汁&ごっこの唐揚げ」 

Japanese chef Ita san
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50% 1

人が来てくれるって言うのは嬉しいよなぁ。
今回は俺がお客さんでごっこ汁作ってもらったわ。
うんまいからお前らも一回食ってみぃや。
季節料理 こぶし
〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川183
goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8
昼営業 11時~15時
夜営業 予約制
※昼でも用事で出かけていることがあるので、事前に電話連絡頂けるとスムーズにご案内出来ます。
たまちゃんのTwitter
/ tamachan_5555
#ごっこ
#ごっこ汁
#料理
※RU-vid用に魚を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をRU-vid動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。
撮影・編集 地元の若者

Опубликовано:

 

11 фев 2022

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Комментарии : 106   
@ash1943
@ash1943 2 года назад
お母さんが喜んでいるのが、見ていて とても嬉しくなる。
@user-xy6qn8mf9l
@user-xy6qn8mf9l 2 года назад
見る前    25分かぁ長いな 見終わった後 もう終わり早いな ずーっと見ていられます最高に面白い🤣
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
長いかなぁ...と思いながらも喜んでもらえる方がいるのであまりカットしないで編集してます( ´∀` ) いつも見て頂きありがとうございます!! by地元の若者
@dpandem5180
@dpandem5180 2 года назад
いつも楽しく拝見してます。 坐骨神経痛で寝たきりの中、唯一の楽しみのyoutubeでお気に入りのチャンネルの一つです。 こんな素敵な板さんの店でゆっくり酒飲みながら料理食べたら楽しいだろうなぁと思いながら観てます。 今回のごっこ鍋もめちゃくちゃ美味そうですね。
@user-gc1no8nt9h
@user-gc1no8nt9h 2 года назад
板さんが嬉しそうww 2代目になってくれたら楽しそう♪
@98kuwa60
@98kuwa60 10 месяцев назад
玉ちゃん先生もいて賑やかで、この回は神回に思う。次もスペシャルで玉ちゃん先生きてほしい。
@KU-gw8vf
@KU-gw8vf 2 года назад
こんな魚知らんかった。勉強になる。面白い!!もう20,000人超えたん!おめでとうございます。それ!!
@user-ie2uz4su8m
@user-ie2uz4su8m 2 года назад
私も函館出身です。仕事で 関東方面に来て二年になります。今月一杯で函館に帰る予定ですので!今年こそゴッコ汁を 楽しみにして帰ります。板さん、いつか会いたいねー⁉️ 頑張って下さい、奥さんといつまでも仲良く‼️
@KY-sc9kz
@KY-sc9kz 2 года назад
しゃべりながらもさり気なく洗い物して調理場をキレイにしてるのは流石ですね。 調理場を自由に使わせてくれる職人さん素晴らしいですね✨
@user-fu3dx6ew9p
@user-fu3dx6ew9p 2 года назад
見てると本当お腹減ってくる いつも皆んな仲良くて見てて楽しい!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
僕も編集していてお腹すきます。。笑 楽しんで頂きありがとうございます!! by地元の若者
@user-nc9fu1ej9r
@user-nc9fu1ej9r 2 года назад
料理系RU-vidrとしていつも勉強させて頂いてます、登録者2万人おめでとうございます! ごっこ汁美味しそうでした🤤 また次の動画も楽しみにしてます!
@pcgetmasa
@pcgetmasa 2 года назад
いいなー😄 2万人おめでとうございます㊗️ わいわいで板さん楽しそう😊
@user-sy7oz1cn8j
@user-sy7oz1cn8j 2 года назад
20000回おめでとう㊗️ 毎回楽しんで拝見してます。
@ymtplanning
@ymtplanning 2 года назад
身体の芯から温まりそう🤤 今年も楽しい動画楽しみにしてる!
@user-ct7np4tb2q
@user-ct7np4tb2q 2 года назад
いつも楽しそうで親方の人柄を感じます。私も道南出身なのでゴッコの美味しさを皆さんに伝えてくださりありがとうございます。唐揚げは食べたことがないので試してみます。これからも楽しい動画待ってまーす♪
@user-tm6bn8uh3s
@user-tm6bn8uh3s 2 года назад
女の子の話始めたときが板さん1番の笑顔😆 ごっこ汁美味しそうです!!!
@moon-uu7nl
@moon-uu7nl 2 года назад
登録者2万人おめでとです👏 まだまだ伸びると思います!! 陰ながら応援させてもらいます!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
ありがとうございます!! これからも頑張っていきます!! by地元の若者
@kumoha200
@kumoha200 2 года назад
都内在住ですが、毎年ゴッコ取り寄せて食べてます! 唐揚げは初めて知りました!今度作ってみたいと思います。
@user-ir2rw8jg6k
@user-ir2rw8jg6k 2 года назад
見たことない魚や地域性が強い美味しい物を観れるRU-vidって素晴らしいですね👍
@hacikorobi
@hacikorobi 2 года назад
毎度楽しい動画ありがとうございます。中々面白い絵図ですね。板さんの包丁捌きが見えなかったのが少し残念!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
いつも見て頂きありがとうございます!! 板さん頑なに包丁握りませんでした笑笑 包丁捌きが見れる動画撮らないとですね( ´∀` ) by地元の若者
@user-lu5yv6uu2s
@user-lu5yv6uu2s Год назад
太有趣了!非常感谢🙏!可惜我不懂日语!大概也能猜到一点点!谢谢你们的精彩作品!👍👍
@GrandBK
@GrandBK 2 года назад
この回、凄く好きです 板さんが面白すぎw
@user-cs2zh8ql1e
@user-cs2zh8ql1e 2 года назад
待ってました!
@user-pi2tj6xx2l
@user-pi2tj6xx2l Год назад
何時見ても楽しいのありがとさん!職人よ‼️
@user-ur8px8pd9p
@user-ur8px8pd9p 2 года назад
いつも楽しそうで、いいですね!👍
@user-zx1ez1nb2v
@user-zx1ez1nb2v 2 года назад
今回も面白いw
@user-zw7ot4xi8m
@user-zw7ot4xi8m 2 года назад
斬新な回でおもろい。 マジ旨そう。
@scarlet7387
@scarlet7387 Год назад
軽快な2人の掛け合いが心地いいw
@user-ln8gs4um8d
@user-ln8gs4um8d 2 года назад
ごっこの唐揚げ気になるなー 我が家でも試してみたくなりました^^ 次回の動画も楽しみです🎵
@mu0422
@mu0422 2 года назад
北海道らしい料理いいですね!
@bwn3473
@bwn3473 Год назад
いわゆる大企業の役職に見せたいですね。自分が30年前、40年前に死ぬほど苦労した事も今の世代に押し付けず強要せず。あれほど粗雑に見えた板さんが、後進の指導には繊細な思いやり。力がある人は他人をよく見る余裕があるのですね。
@y.t1913
@y.t1913 2 года назад
板さん最高だよ🎵 今回も面白かったです。 いつか食べに行きますからね✨
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
ありがとうございます!! お待ちしております^^* by地元の若者
@user-fc7ws8jf2c
@user-fc7ws8jf2c 2 года назад
まいにち賑やかそうでうらやましいな。
@keibaba2337
@keibaba2337 2 года назад
今回も楽しく拝見させていただきました!サッポロビール園さんがスポンサーついてくれていろいろ送ってもらえるようになったらいいですね!と思いました。
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
ありがとうございます!!いつかは北海道企業さんがスポンサーになってくれたら面白いですね( ´艸`) by地元の若者
@youyou-qr6ls
@youyou-qr6ls 2 года назад
楽しい仲間達で俺も仲間に入りたいぐらい最高👍 いや、大丈夫だよwww 夜中なのに声出たw
@user-pc3fm4bx4p
@user-pc3fm4bx4p Год назад
日本料理店なら 昆布や椎茸でダシ採ると思うし 湯しも(魚料理の基本)すると思いますが この調理法なら 誰でも作れる 簡単漁師飯で素晴らしいと思います 無駄な時間と余計な手間掛けないのも職人よぉ~(*^^*)(笑)
@ato7272xxxx
@ato7272xxxx 2 года назад
鹿ジン楽しみ!
@DK-fd5nu
@DK-fd5nu 2 года назад
若い衆がきて板さん楽しそうだね!
@user-eb2zq7vd4n
@user-eb2zq7vd4n 2 года назад
もー早く次のがみたい!
@9ridefree2432
@9ridefree2432 2 года назад
ホント、楽しさが伝わってきてホント楽しいですね♪笑笑
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
最近は色んな人が出演していて賑やかですよね( ´∀` ) 賑やかな動画が少し続くと思います( *´艸`) by地元の若者
@9ridefree2432
@9ridefree2432 2 года назад
@@kobushi.itasan さんチャンネル登録者数、常連客さんも増えてきて、お気に入り、返信もなかなかだと思います。撮影、編集、体調には気をつけて頑張ってください♪次回の楽しいアップ待ってます♪
@user-hv8zl2sd8t
@user-hv8zl2sd8t 2 года назад
良いなぁ〜、食べてみたい。見た目が悪い魚ほど美味いと言いますよね。食べたい、、、😭
@user-dc9bi3ko7r
@user-dc9bi3ko7r 2 года назад
大将と皆さんの人柄からかコメディに成っちゃってて楽しいですね。
@user-gz4em2dc4u
@user-gz4em2dc4u 6 месяцев назад
なつかしいなー😊
@user-pd9eu5jg3k
@user-pd9eu5jg3k 10 месяцев назад
いいのね
@Advance_of_Hiroshi
@Advance_of_Hiroshi 2 года назад
ネギと豆腐だけで最高の鍋になるんだよなぁ
@user-qo7jk3vi7j
@user-qo7jk3vi7j 2 года назад
たまちゃん先生いいですね!また出てもらいたいです!! 2万人おめでとうございます!!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
函館からお魚を仕入れるときに今後も出演してくれると思います!!( *´艸`) by地元の若者
@user-lb6fp2ep5h
@user-lb6fp2ep5h 2 года назад
板さんと周りの人間を巻き込んでの人間模様が料理よりたのしかったりします(笑) 職人よぉ〜!! 板さんって職人に誇りをもって仕事してらっしゃいますね。 でも、頭が固いわけじゃなく色々取り入れてらっしゃって凄いですね! どんな仕事にも柔軟な対応が必要なんですね。 ユーチューブにも(笑)(笑) にしても女将さんホントに楽しそう! あと、気になったんですが、ゴッコってドンコとは違う食感ですか?
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
最近の動画は色々な人が出演してますからね( ´∀` ) 最近は「こういうのやったら見られるんじゃないか?」って完全に考えがRU-vidrになってます笑 ドンコを食べたことないので分からないのですが、食感はコラーゲンたっぷりでプルプルしてます。ただ骨があるので少しコリコリ感もありますが、骨はちょっと口に残りますね... こんな感じです(;´・ω・) by地元の若者
@user-lb6fp2ep5h
@user-lb6fp2ep5h 2 года назад
@@kobushi.itasan さん。 板さんに聞くと多分、ドンコって知ってると思いますよ! 寒いとこで捕れるお魚です!
@user-sv8km7em5f
@user-sv8km7em5f 2 года назад
シカジン!?楽しみにしてますw
@bonepremium
@bonepremium Год назад
ニァ〜ン〜😂 板さん楽しそうで何より。やっぱり寂しいんやなぁ、
@ajipon0098
@ajipon0098 6 месяцев назад
食べたいです😊
@user-we9is1lk1w
@user-we9is1lk1w 2 года назад
4コメ自分ごっこの卵喉に引っかかってしまう、でも道南出身ですのでごっこ汁好きですねーお袋の今なき👍
@user-ze9dt4yv6q
@user-ze9dt4yv6q Год назад
板さん若い人と遊ぶの楽しくて仕方ないんだなー
@user-ws9lu3yz4m
@user-ws9lu3yz4m 2 года назад
はじめまして、こんばんはほのぼのとしてて、本当の親子みたい。
@user-vy9uw8ql8b
@user-vy9uw8ql8b 2 года назад
はやいなーもー2万人やん
@yajiemon1
@yajiemon1 2 года назад
板さんの修業時代の、まかない飯教えて欲しい。 夕張の最盛期、従業員はどんな、まかないを食べていたのですか。
@user-ol5iy3en2g
@user-ol5iy3en2g 2 года назад
ゴッコ 旨いんだよねー😋 板さん柄本明さん入った、寺島進さんに似てますね😊
@user-xt5uz8kf9p
@user-xt5uz8kf9p 2 года назад
職人よぉ
@user-sd7xu1hn4l
@user-sd7xu1hn4l 2 года назад
職人よぉ!
@ma-wt9ns
@ma-wt9ns 2 года назад
朝から笑いました(,,>ლ
@mi0z0u
@mi0z0u 2 года назад
今シーズンはこのままじゃ、ごっこに出会えず終わる気がする(´・ω・`) ごっこ汁一杯くだせい…
@HM-lh4qp
@HM-lh4qp 2 года назад
函館在住で毎年ゴッコ汁食べるのが楽しみですが、うどんと唐揚げ、なる程と思いました。今度作ってみます。楽しい動画でした!
@kunikazoku
@kunikazoku 2 года назад
リアルに今日ごっこ探しで2件スーパーいったけど、なかったです、、、 1週間前、メス売ってましたが、1300円、、、 昔というか、20年ぐらい前は数百円だったのになー高級魚。
@user-we9is1lk1w
@user-we9is1lk1w 2 года назад
ですねー👍
@user-qn1ue7gh9p
@user-qn1ue7gh9p 2 года назад
ゴッコは卵が美味いですよね〜。
@KSakaki
@KSakaki 2 года назад
なんか、ちゃんとご飯作って食べようって思えました(一人暮らし独身
@key-ch.1018
@key-ch.1018 2 года назад
今日ラジオAIRGでこぶしの板さんのチャンネル話されてましたね!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
本当ですか??知らなかったです。。何時に放送されていたのだろう...笑 by地元の若者
@key-ch.1018
@key-ch.1018 2 года назад
@@kobushi.itasan え?まじですか?てことはリアルにたまたまこぶしの板さんの名前出てきたんだー! すごいですね!知名度上がってきてる証拠です☺️見てる側は嬉しいけど(笑)
@key-ch.1018
@key-ch.1018 2 года назад
@@kobushi.itasan もし、ラジコとかでラジオ聞けるなら聞いてみてください!終了してる分も聞けます!
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
@@key-ch.1018 昼の放送ですよね?? 今聞いてみました!! すごいですねΣ(・ω・ノ)ノ! これ車とかで聞いていたらびっくりしちゃいます( ´艸`) by地元の若者
@key-ch.1018
@key-ch.1018 2 года назад
@@kobushi.itasan 確かそうです!トラック乗りながら聞いてたんではっきり覚えてませんが💦小樽ICから札幌向かってるときに聞いてました(笑)
@liuguojun
@liuguojun 2 года назад
什么时候到北海道一定要去这里哈
@hakodateumami7296
@hakodateumami7296 2 года назад
宣伝ありがとうございます🐟
@user-ji2yx8ev1h
@user-ji2yx8ev1h 2 года назад
ゴッコ汁大好きです。ぷりぷりでこれでもかとたまごが入っておつゆが美味しくてご飯がはかいきます。楽しいなぁ料理の出来る男の人好きだなぁ。
@user-yt7yd8zt6x
@user-yt7yd8zt6x 2 года назад
Ого, подписчиков все больше и больше, так держать😁
@bushdoctor710
@bushdoctor710 2 года назад
ありがとう😶‍🌫️
@zerostorong
@zerostorong 2 года назад
関西ですけどこれたまたま魚屋で売ってました。これはハードル高いですわ(笑) 似てる魚ってまずないし、買いたかったけど断念しました^^;
@user-so3uq6jp8g
@user-so3uq6jp8g 2 года назад
大将の弟子になって、あの世まで、ついてゆきたい。吉本興業真っ青。料理もうまいし、とにかく料理は、楽しく味わわなければ。これ料理の原点でしょう。
@user-lv9bh4hi2d
@user-lv9bh4hi2d 2 года назад
ゴッコ旨そう^_^食いてぇー♪
@user-th4ug3yo7n
@user-th4ug3yo7n 2 года назад
美味いでしょ〜。
@user-kt1bu7ru9j
@user-kt1bu7ru9j 2 года назад
ことし、あんま 獲れてないんすよねぇ〜。ゴッコ😣
@user-jjlovegg
@user-jjlovegg 2 месяца назад
我第一次看過這種魚🐟 胖嘟嘟的像河豚🐡 皮膚光滑的像牛蛙 肉質看起來像雞肉🍗 還有一堆像烏魚子的卵 不知道味道如何🤤🤤
@mattyaneco2313
@mattyaneco2313 Год назад
Back To The Futureのドクみたいで面白いよね‪🌱‬
@Ksyhjjjksg
@Ksyhjjjksg 2 года назад
どういう生き方してたらこんな喋り方がぇきるようになるんだ
@user-rl2ij5gs4v
@user-rl2ij5gs4v 5 месяцев назад
ケンゴリアン😅帽子取って食え😂
@fatman-h3680
@fatman-h3680 2 года назад
めめにゃん出して
@user-oe4rz6co6s
@user-oe4rz6co6s 2 года назад
たまに売ってるのは見るけどそういう食べ方なのか 気持ち悪くて買ったことない笑笑
@kobushi.itasan
@kobushi.itasan 2 года назад
板さんも「気持ちわりぃ」って言ってました笑笑 とても美味しかったです!! by地元の若者
@user-oe4rz6co6s
@user-oe4rz6co6s 2 года назад
@@kobushi.itasan 板さん草すぎ笑 まだまだ雪続くと思うので無理せず!!!
@amo-lr7er
@amo-lr7er 2 года назад
出来ればマスクして欲しいな、年配の人だとコロナかかったら免疫ないから最悪死ぬことになるし、自分の祖父もコロナにかかって亡くなってしまったから。板さんと女将さんが少し心配
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