身近な食材すぎてポテンシャルを忘れがちですが、
卵は栄養面的にも、経済面的にも、最強のスーパーフードです。
調味料も調理法もシンプルですが、卵のポテンシャルを引き出すには、
最良の料理だと思います。
半熟味玉・煮卵、ぜひお試しください！！
【材料】 3人分
卵 Mサイズ6個
濃口醤油 60cc（卵1個につき10cc）
みりん 60cc（卵1個につき10cc）
砂糖 6g（卵1個につき1g ）
ご飯 お好み
いりごま お好み
かつお節 お好み
小ねぎ お好み
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22 июн 2024
