【知ってますか？】がん患者における食事の重要性：診断後に何を食べるかで生存率に差 

癌患者、本人だけでなく家族にとって食事でサポートしたいと思う気持ちを、病院側が理解していないような気がします。膵癌のような糖尿病を持ちながら、痩せていく大切な家族を見ながら、血糖も気になるし体重も気になる…先生にいくら、栄養など気にせずに好きな物を食べてください、と言われ頭では分かっていても、少しでも体力を持たせながら体に良い事をしてあげい、1日でも元気に過ごしてもらいたい！そのために出来ることは、たとえ無駄でもほんの少しだったとしてもしてあげたい！！と願うのが家族だと思います。

身体がアルカリに傾く様に気をつけて食事しております。赤みのお肉(牛肉、豚肉)はなるべく食さない様にしておりますし、乳製品もなるべく食べない様にして、果物と野菜とお豆をなるべくいただく様にしています。それに、梅とクエン酸、オメガ3の亜麻仁油、えごま油などを食しています。そして運動(なかなかできないのですが)と身体を温めることに心がけて、再発しない様に頑張っていこうと思っています。

先生の動画見てからお酒はやめました。体調とても良いです。

いつもありがとうございます。10年以上前に肺癌で亡くなった母のことがずっと気になり、先生の話を聴いています。食事にとても気を遣い、バランスの良い和食を自分で作り何十年も食べていたのに、50代で乳癌にもなり、別の病気にもなり手術を繰り返していました。それから私が学ぶことはなんだろうと考える日々です。

先生いつもありがとうございます。 食の大切さを改めて認識しました。

改めて「食」の大切さを学ばせて頂きました😊 食生活は罹患前だけでなく、予後にもかなり大きな影響を与える事がよく解りました。 乳癌になる前は、今考えるとゾッとする様な内容や量を食べていました😱　いい食事は体だけでなく、心にも響きますよね☺️ 先生の動画を参考に引き続き、無理なく食の改善をしていきたいと思います😋 佐藤先生、いつも解りやすい動画ありがとうございます😊

先生、今日も大変役に立つ情報、ありがとうございました。 今後とも、宜しくお願い致します。

ようはバランスよく食べる事 だと思います

佐藤先生ありがとうございます🙏 今日は得意分野でしたんで安心して拝見しました。 癌家族の私もきちんと栄養を取り始めて身体が変わってきて疲れにくくなくなりました。 出来ることは全力で頑張ります💪

先生食事のお話しありがとうございました。勉強になります

いつもありがとうございます！ 大変、参考になりました🙏 次回の動画も楽しみにしています。お疲れさまです！!

いつもありがとうございます。抗がん剤治療中、栄養をとる為にカロリーの高いものをたくさん食べていたのですが、最近経過観察に入り、血液検査で今までにないくらい悪玉コレステロールが増えてしまい、いったい何を食べれば良いのか？と思っていたので、大変為になりました。 今後も食に関して、いろいろ教えて頂けると助かります。

先生の動画はいつもためになるものばかりで、信頼できるものなのでとても楽しみにしています💕食生活に気をつけて長生きしたいものです。ありがとうございます😊

佐藤先生、登録者30,000人突破。おめでとうございます。

いつも参考になります！ ありがとうございます。

先生の動画は短かいのに内容はとても分かりやすくこれをすればと言った限定的な内容ではなく参考になります🙆‍♀ その時、個々の状態に寄り添った内容で主治医の先生に質問出来ない日常生活に密着しておりいろいろ拝見しております これからも発信よろしくお願いします

食生活って大事なんですね。 と分かっているけど、食べてしまいがちになるのですが、ステージ4になってしまってからは、気にかけるようになりました。出来ることからコツコツと、参考にさせていただきます…！

ありがとうございます いつも参考になります

いつも勉強させて頂いてます。とても助かっています。 ありがとうございます。 大切な人が直腸癌で本人の希望によりピンポイントで強い放射線をあてる治療を1ヶ月程行いました。 ステージ3です。 その病院で初めての施術法らしいです。 8/23でその治療が終わり、9/8になってもずっと下痢が続いてるようで辛そうです。 食欲がなくなり5キロ痩せてしまいました。 また、食べても下痢をするのでなかなか食べられないようです。 食べた後、気分が悪くなり一日横になってないといけないようです。 筋肉が落ち、元々体つきがよくかっこよかったので大変落ち込んでいます。 一度には無理でしょうけれど一日何回もわけてでも栄養があるものをちゃんと吸収できる方法がありましたら教えて頂けると助かります。 よろしくお願い致します。

昔は、食べ物は味だけで食べてました。 癌になってからは、身体に良いものを気をつけて選んでいます。身体に入る物ですから、やはり、気をつけるのは重要だとやっと気がつきました。もう少し早く気がついていれば、、、と後悔します。

母が膵臓がん（胆管にはステントあり）になってから時間があるときは、動画を拝見しております。エビデンスに基づき、解説されているので、がん等に関する知識が無いものには非常にわかりやすいです。ひとつ教えて頂きたいのですが、『【知ってますか？】がん患者における食事の重要性：診断後に何を食べるかで生存率に差』について、健康的な食事（健康インデックス）HEALTHY　EATING　INDEX １、積極的に食べたい食事 ① フルーツ（皮付き） ② 野菜（緑黄色野菜）、豆 ③ 精白していない穀物（全粒穀物） ④ 乳製品 ⑤ タンパク質（少量の肉と卵） ⑥ 魚介類 ⑦ 植物性タンパク質 ⑧ 不飽和脂肪酸 ２、控えるべき食品 ① 精白した穀物 ② 食塩 ③ 砂糖 ④ 飽和脂肪酸 とありますが、胆管にステントを入れているため、消化によいもので、他病院の記事で恐縮ですが、www.ncc.go.jp/jp/ncce/CHEER/advice/070/index.html 国立がんセンター　消化器　消化に良いもの・わるいもの 消化に良いもの　→　ごはん（精白したもの）　※控えるべき食べ物 消化にわるいもの　→　玄米　※積極的に食べたい食事 毎日食べる穀物はどのようにすべきと考えますか？ご参考に教えてください。

良く解ります。

佐藤先生、今回も貴重なお話をわかりやすくお話してくださり、ありがとうございます。 乳癌になってから、ホルモン療法で服用するお薬（ベージニオ、レトロゾール）の影響（辛い副作用、貧血、血糖値上昇など）を軽減するべく、食事には気をつけるようになりました。ケトン食が有効と聞き、なかなか厳格には実践できない日もありますが、前向きに頑張る日々です。 先生の動画で学ばせていただきながら、少しでも元気に過ごせるよう、できることは継続していきたいです。 これからも宜しくお願いします。

10年前、肺がんステージ3Aで抗がん剤+放射線治療を受けました。 その体験で得た知識は、治療に耐え得る免疫力が最も大切だということでした。 治療が始まると副作用から食べられるものが限られてきます。 病院食はすぐにアウトになり、口にできるものが自分でもよく分からない状態に なりましたが、主治医からは「栄養とか考えず、口にできるものでいいから」と とにかく口に入れました。抗がん剤を流して1週間くらいは、白血球が900まで 落ち込む為、免疫を考えながらバナナとヨーグルト、お味噌汁とかは欠かさず 食べてました。初期治療が終わり、退院してからは野菜中心になりましたね。 特にこれ、というわけではなく、何でも積極的に野菜を摂るように、、 食べれないから食べないのが一番良くないんですよね。 高齢の方々は病院食を止めたら羊羹やあんぱん、ヨーグルトなど食べてました。 身体にいいからと無理して嫌々食べると吸収しないのだそうです。 まあ何とか10年、生き延びましたから、健康第一に頑張ってます😅

食事について知りたかったです。 飲酒、白米をやめ、朝は全粒粉パン、フルーツ、ヨーグルトを、夜は野菜、魚、酢の物を意識して食べるようにしています。お昼は、ナッツです。 体重も減り、あと3キロは減らして抗がん剤治療の効果を出したいです。

玄米、苦手なんで、山形のつや姫白米二合に、あきたこまちの、玄米二合に、発芽麦を、一合、いれてます❗少しでも玄米を食べたいので。

私はコロナに罹った時、殆ど食べられなくてかなり痩せたので、回復後 結構カロリーの高いものやおやつ、 ジャンクフードを回数少し多めにして食べていました。体重がもどり、最近はセーブするようにしています。癌に限らず、体力が落ちて痩せた時は、まず体力と体重を増やすことを目的にし、落ち着いたら、セーブしていくやり方ですね

砂糖甘いものなるべく控えていますガンサバイバーでかわりましたストレスがたまらないようにここれがけています

ビタミンや葉酸のサプリメントで再発リスクが上がる可能性はありますか？

飽和脂肪酸ががんによくないのは、何となくわかるのですが、 その一方で「ケトン食」ががんの死亡リスクを低下させるというデータがあり、 どのように解釈したらよいのでしょうか。

私の妻は、子宮頚がんから乳腺癌また肺癌と二十年間で三種類の癌、現在はホルモン治療を受けていますが、食事に気をつけています。　　明日2022/11/15にも月一の外来に行きます。

咽頭部とリンパ節の癌の手術や抗がん剤治療を何度も行いましたが、頸部に腫瘍が残っているとして、最後の手段(種類)の抗がん剤治療(内服薬)を行っていますが、治らないので、進行を遅らせる治療だと主治医が言っていました。また、食欲不振で、好きだった魚や煮物の匂いがダメで殆ど食べれず、カレーやチョコレート、ケーキなどを少しずつ食べていました。たまにブロッコリーやキャベツなどを食べていましたが、栄養バランスは決していいとは言えないです。ところが、内服薬の抗がん剤治療を行って半年くらい経過して、先日、PETCT検査で腫瘍が殆ど消えかかっていると主治医が大変驚いていました。かなり大きな病院の主治医が初めての症例だと喜んでいました。自分も不思議に思っています。白血球の数値が低めでタンパク質不足ですが、少食が良かったのでしょうか？

右腎臓がんのため、切除、の肺下葉を４分の１せつじょ。オプチーボを三年し、四年後今年、五月すえ、再発、お腹に腹膜がんとして現れ、今、又オプチーボで治療中です。今回は、前回ほど、効果があらわれず、胸水も、でてます。このままでいいのでしょうか？食欲もおち、困っております。どうか、御指導ください。73才女性てす。

こんにちはいつもありがとうございます感謝です❗ご苦労様です。最近毎日キノコです❗元気だわ。

佐藤先生こんにちは 悪性リンパ腫と分かってからRU-vid拝見しています。 地中海食を調べてみましたが、全粒粉パスタや生ハムは適量でしたら摂っても良いでしょうか。気になりました。

ありがとうございます。

海鮮類では、どのようなものに抗がん効果があるのでしょうか？

プーファ（多価不飽和脂肪酸）フリーと言う考え方もあるとおもうのですが、飽和脂肪酸は癌死亡率を上げてしまう食品なのでしょうか？

前立腺癌のホルモン注射しています。白米もあまり摂取しないほうが良いのですか？たんぱく質、野菜、緑茶、ニンニク、等は、多くとっておりますが。

プーファフリーとは 不飽和脂肪酸という酸化しやすいオメガ3、オメガ6、植物油脂、フィッシュオイルを避けるというものです。

先生に質問です、 ミネラルウォーターで、ガンに効くと言われているお水がよくネット情報で出てくるのですが、シリカ水は効果あるのでしょうか？

いつも有益な情報ありがとうございます。すい臓がんをした後味の認識することが全くかわてしまいました。これは術後の抗がん剤の薬の影響だと思いますが、以前美味しいと思ったものが今ではおいしく感じません。

舌癌は内臓に転移はしないのでしようか？

ある癌サバイバーのかたの食事をみてビックリしました。 「まんべんなくバランスよく食べる」が昭和と平成でこんなに違うものかと。 その方は特に食事の指導は無かったそうです。 お医者さんには、どんなものを食べているか聞き取りしてほしいなぁと思いました。

糖質はガンに良くないとききます。 要は、バランス良く適量を摂ることが大切なんだなぁって思います。 それと、定期的な検査をすること…かな？ PET検査は保険がきくのかな？

先生今夜も為になる情報ありがとうございます オートミールは積極的に摂取しても大丈夫でしょうか？

結局､何を食べたらいいのか､全くわからない

いつも拝見しています。私は肺癌です。ステージ2️⃣です。ほんと申し訳ないです。初めの音楽が暗いです。悪化しそう

こんにちは＾＾ がんが治ると思って、食事をしてるのではなく お腹が空くから、がん患者も食事します。 もちろん口に入れるものは、気をつけてます‥‥ オーガニックや無農薬の食材を選んで、精製された物は食べない様にしてます。 この国では無添加食品や食材を探す方が難しいです、これ以上悪い物を体内に入らない様に気をつけて生活してますが‥‥入院して経験した事ですが、病院食や給食等食材の方が、大変危険な中○産冷凍野菜や、タンパク源の卵も全て冷食と添加物で、舌がピリピリして、怖い思いをしました。 先生の病院ではどの様な食材を患者に出してるかご存じですか？どうか患者にさんに優しい食事だと願ってます🙏

結局ですよね

先生と直接ご相談したい場合は、どうしたらいいでしょうか？　一応ブログには書き込みいれたのですが。

やっぱり白米はだめですか？舌癌になってしまった者です

佐藤先生貴重な情報をありがとうございます 私は家族に癌サバイバーがおりますが 私のダイエット食と共に ケトジェニックフードを作っています ケトジェニックフードについてのご意見を頂きたいです

もし食べたり飲んだりする食材を、普通に店舗で売ってたら犯罪になるだろ

乳製品はなぜか未だに健康だと思われる方が多いですね、ヨーグルトも最近、植物性の豆乳ヨーグルトやココナッツヨーグルトが出てきています、是非乳製品を避けて見て欲しいです。

医食同源だと思います。 人の身体は食べた物で出来てると思っています。今回先生の紹介された事は私も実行しています。 最近思うのは、人間ドックや健康診断で食物アレルギーの検査もしてくれればいいと…（オーソモレキュラ療法） 自分に合わない食べ物が解るだけでも健康に違いが出てくると思います。

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がんセンターの先生に食事で注意する事を聞いたのですが、何でも食べていいと言われ不安に思っていました。 最近は、がんと食事の関係が全く無いとは言えないという情報をよく耳にするからです。がんセンターというがん研究の最先端で働いている先生でも日々、外来にあふれる患者さんの診察をこなすことに追われて、薬以外の新しい研究結果は知らないのかな？と思ってしまいます。 でもこのチャンネルで佐藤先生が患者が知りたい食事や生活などの情報や、一般人には読めない論文を分かりやすく説明してくださり、最新の研究結果なども知ることが出来て、とても参考になり、頑張ってみようという気持ちがわいてきます！ 佐藤先生いつもありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします。