【米粉のスポンジケーキ】しっとりふわふわジェノワーズ★甜菜糖使用！簡単！成功する作り方 

このスポンジでクリスマスケーキを作りました。 とても美味しかったです。😊 有難うございます。

米粉のケーキ焼きました。フワフワですね！材料も家にある物で出来たので思いつき安かったです。米粉の消費です。 いつも見ています。ありがとうございます。

とてもわかりやすい作り方でした❣️息子のバースデーケーキ用に焼きました🎂明日食べるのがとても楽しみです😊いつもありがとうございます✨

今日は息子の誕生日なので、 作ってみます！ 動画ありがとうございます。

今日、米粉のスポンジケーキ作ろうとして2回失敗しました‼️😂 お菓子作り向いてないのかとあきらめかけた時にこの動画を発見しました‼️ 明日この通ぉ〜りに作ります❣️ ありがとうございます🙋‍♀️

とても作りたいと思いました。 このレシピで、ロールケーキを作りたいのですが可能でしょうか？ 型のサイズや、焼き方も知りたいです。 メレンゲに卵黄を混ぜるときは、何もしてない卵黄で良いのが良いですね❗

18センチの型で焼く場合、卵がMサイズくらいだと卵4つ使ったら多すぎますか❓😖

同じレシピで作ったのに膨らみが悪いです。ツノが立つまで卵白を泡立てたのがよくなかったのか、もしくは入れた砂糖が粗かったのかと考えてます。どうなのでしょうか？

作りました！ ですが… 全く膨らみませんでした（泣）。 原因はいくつか思い当たることがあります。 ①てんさい糖ではなく、きび糖をつかったこと 卵白だけを泡立てていた時は動画と同じような感じだったのですが、きび糖を入れると重い感じになりました ②米粉を一度にいれてしまったこと 砂糖を分けて入れるのは覚えていたのですが、米粉は分けるのを忘れていました。 しかも、少しダマになっていた部分もありました。 ③米粉を入れてから、少し泡立て器で混ぜてしまったこと ゴムベラに持ちかえるのを忘れて、少しだけ泡立て器で混ぜてしまいました この中に原因はありますでしょうか？ 初歩的な質問ですみません！

米油は匂いとか大丈夫なんですか？

明日は私の誕生日。別に自分で祝いたくなんかないけど（笑）子供がケーキ、ケーキと騒ぐので米粉のスポンジケーキに初挑戦しました。 なにせ、近所のおいしいケーキ屋が3日間休みで･･･。 16cmの型しかなかったので、もう少し高さが出るかと思いましたが、4cmしか高さが出ませんでした。 次に作る時、ベーキングパウダーを入れたらダメでしょうか？

白い甜菜糖って売ってますか？

時間通りに作ってみたけど表面が少し焦げてしまった