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すっかり寒くなってきて、冬はすぐそこまで来ていますね…
この季節は暖かい煮込み料理が恋しくなりますよね。
恋人や家族、友人達と一緒に、パーティーにもぴったり。
クリスマス料理にもバッチリの「ビーフシチュー」をご紹介します!
自宅で簡単にできてしっかり美味しい!是非お試し下さい!!
※1:13 ビーフカレー → ビーフシチュー 誤字です汗
★4Gamer.netにて連載中!「俺のコラボカフェ」
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Menu 010 「ドラゴンスレイヤー英雄伝説」のセリオス王子が好きな「ビーフシチュー」に挑戦。スライムいじめの後はこれ
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★材料
牛肉(ホホ肉)600g きのこ類 お好みで
※今回はマッシュルーム7個・しめじ半分・えのき半分
玉ねぎ 中1個 にんじん 中1本
トマト缶 200g デミグラスソース缶 150g
※それぞれ缶半分くらい
ウスターソース 10cc ※おすすめリーペリンソース
醤油 20cc みりん 20cc オイスターソース 20g 黒砂糖 10g
ローリエ 約3枚 セロリ(葉っぱ) 適量
水 200cc 黒ビール 200cc※黒ホッピーで代用 赤ワイン 200cc
分量外 小麦粉・塩胡椒・油
その他 ブロッコリー パセリ 生クリーム パン 等
★P丸様。なっきー • 【アニメ】なっきー総集編!
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【大西使用・オススメ】
トマト缶 amzn.to/2QJCOs2
デミグラスソース缶 amzn.to/2qB2FYc
デミグラスソース顆粒 amzn.to/2KJSTtV
リーペリンウスターソース amzn.to/2qBEngR
オイスターソース amzn.to/2OHB9R8
黒砂糖 amzn.to/2OzgpuJ
ローリエ amzn.to/34e70PA
黒ビール amzn.to/34bbneh
赤ワイン amzn.to/2OzwJf2
スキレット amzn.to/2QIUT9C
ミニ土鍋 amzn.to/33djGFk
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ amzn.to/2Uukc2i
シェフ使用鉄鍋 amzn.to/2C2Ph2P
シリコンスチーマー amzn.to/2qtvtlE
茶こし amzn.to/2GOlkE3
ブーケガルニ amzn.to/348fh7P
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【出演】
シェフ 大西哲也 / bbq0024
ディレクター ムロサキ / m_syota_ts
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
www.blackmagic...
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【BGM提供】
いまたくさん goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像:ササキ / 6991kss
◆検索用タグ
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27 авг 2024