柱侯牛腩有好多做法,可以簡單,可以複雜。今次呢,我哋整個簡單得來又唔算好麻煩嘅版本。你喜歡可以撈飯,又或者咁放支竹又得。
講到味道,用牛坑腩就最好不過。高級少少...?用和牛啦😂
假如想呃like ,打咭, 邪惡啲。。。?梗係放個出前一丁落去撈啦!!
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oriolefood.com...
優惠碼:Ckingroom
材料:
和牛手指 (Beef Rib Finger)
*柱侯醬
鹵水料 適量
冰糖 1-2粒
果皮 1個
*柱侯醬 Chu Hau Sauce :
南乳 Red Ferm. Bean Curd 1pc
柱侯醬 Chu Hou Sauce 4 tbsp
五香粉 Five spice powder 1 tsp
海鮮醬 Hoi Sin Sauce 1 bsp
蠔油 Oyster Sauce 1 tbsp
生抽 Soy Sauce 1 tbsp
紹興酒 Xiao Xin Wine 1 tbsp
6 окт 2024