茄子レシピ
小茄子を用意して下さい
ヘタを掃除（剥く場合もあります）
中心を残し放射状に深く包丁を入れ
良く揚げる（芯まで）
揚げた後皮を剝がすやり方もあります。
５,１,１位の出汁で炊く
一度冷ます
出来上がり。
和包丁デザインの和食Tシャツ など色々、出来上がりました。
ベース画像は黒と白の2種類 各サイズ 各色 各種類取り揃えました。
お好みで【カスタマイズ】からロゴの大きさ等変更できます。
自分の名前を入れることも可能です。
お気軽に見てみてください。
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サブチャンネル↓料理以外載せてます。
/ @aquagreen3685
過去動画もご視聴いただけると嬉しいです。
細工野菜全般
• 日本料理の和食包丁技術 菊大根 作り方 Ma...
フルーツ全般↓
• フルーツ飾り切り その②（ブドウ）
インスタの方もやっておりますので興味がある方は
覗かれてくださいね
●インスタ⇒ / deguchi_hiroyuki
5 окт 2024
