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【行列店の秘密】つじ田創業者が語る飲食店の儲けの出し方! 

つじ田BOXチャンネル
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28 окт 2024

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Комментарии : 50   
@馬ちゃんゆずチャンネル
めちゃくちゃためになる話し!ありがとうございます!
@KeN-ys4ty
@KeN-ys4ty 2 года назад
つじ田さんの話が一番ビジネスに繋がると思うし、理論的なので僕たち普通の会社員にも通じるスキルが学べますね。ただ、気合いと根性は大切ですよね。
@HiRka5
@HiRka5 3 года назад
もう、10年以上、つじ田さんに通っていますが、当時いたスタッフさんがどんなに昇格されても、お店で顔を見かけ時には必ず、スタッフさんの方から声をかけて下さいます。本当に素晴らしいと思います。 つじ田さん程、素晴らしい接客を私は知りません。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます!励みになります。
@益宏齋藤
@益宏齋藤 3 года назад
毎回楽しく拝見させて頂いております。 ゆで麺機のメーカーをおっしゃっていた回があったと思うのですがーー 改めて教えて頂きたくコメントさせて頂きました。 私は鹿児島県の山の中で脱サラのラーメン屋をしたいと思っております。 何卒宜しくお願い申し上げます。
@yutamisaka
@yutamisaka 3 года назад
つじ田のつけ麺最高。リピートになる
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます! 感謝!
@HY-fb4vr
@HY-fb4vr 3 года назад
なんか、今までの動画の中で辻田さんが一番真剣に語っておられた動画でした。ラーメンの味と経営、どちらもきちんとしてないと繁盛店にはならないと昔ラーメン屋をやっていた自分は今更ながら思ってしまいました、、、
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございます。これからも精進して参ります。
@ToguroZakuro
@ToguroZakuro 3 года назад
ご近所にあるということもあり、つじ田さんに週1で通うファンです。あそこの店舗ができてからずっと通ってます。いつ食べても美味しいです。別動画で黒七味の原価が高いと仰っているのを拝見してからは、黒七味を大事に大事に頂くようにしています笑 これからも応援しています!このチャンネルでつじ半の存在を初めて知ったので、そちらも今度行ってみます!
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございます。 つじ半よろしくお願い致します!
@lupin563
@lupin563 3 года назад
いつも勉強になります。本業がありラーメン屋さんを直営でやりたいと考えています。 今後も参考にさせていただきます。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます! お互いに頑張っていきましょう!
@こんたつ-m2e
@こんたつ-m2e 3 года назад
つじ田行くと海苔多く出して頂いたりしてます! ありがとうございます!
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます! こちらこそ何時も御来店頂きありがとうございます!
@ラーメン麺也オールウェイズ
いつも貴重な勉強させて頂きありがとうございます🙇🙇 長崎でラーメン店をしております!麺也オールウェイズの髙木と申します。 是非食べに来て頂いてアドバイス頂きたいです!
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございました。 長崎に行かせて頂きましたら、私ごときがアドバイス出来るかわかりませんが必ずお伺いさせて頂きます!
@ラーメン麺也オールウェイズ
@@tsujitabox 様 ご返答ありがとうございます。 嬉しいです! お会いできる日を楽しみしております!
@seha3277
@seha3277 3 года назад
辻田さんに食べて貰うだけでも価値はありますね。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
とんでもございません、ありがとうございます!
@tact_kimura
@tact_kimura 3 года назад
リピーターどころか私からの口コミで数十名紹介してます。バリ男にも今度行ってみようと思います。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます! 感謝!
@みるく-u2i
@みるく-u2i 3 года назад
値段倍でもいいので半径2メートル 隣との間隔とってもらえませんか? それなら食べに行きます
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ご意見ありがとうございます。
@山崎真史-l9d
@山崎真史-l9d 3 года назад
いつも拝見させて頂いております。 千葉県茂原市の焼きそば専門店 生麺焼きそばまるやまの店主山崎です。 15坪以下の小さな店で凄く狭い厨房、狭い一方通行の導線で上手いゾーニングでなんとかやろうとしてます。自身のアイデアで最大限やってるつもりですが、改善の余地があればアドバイス、ビフォアー、アフターが見れればと思っています。宜しくお願いします。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます!
@kirarasato6006
@kirarasato6006 3 года назад
大変勉強になりました! 今月、妻の夢だった小さなお店をオープンしたばかりで、 気になって視聴させて頂きました。 早速、妻にも視聴させます!!! 他の動画も拝見させて頂きます。(チャンネル登録しました) 今度、来て頂こうかな・・・
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます! 奥様が、凄い!おめでとうございます! 是非お伺いさせて下さい!よろしくお願い致します。
@肉好き-o5g
@肉好き-o5g 2 года назад
動画とは関係ないですが、是非とも特盛をメニューに加えて頂きたい。 正直、大盛りは、物足りない💦
@takeo0013
@takeo0013 3 года назад
うーん、神田勤務時代、週二で小川町のお店に通いましたが、ある時若いグループのために席を移ってから、いつも卵を入れてくださいます。毎度恐縮ですが通わずにはいられないです。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございます。これからもよろしくお願い致します!
@めちゃくちゃわやくちゃ
つじ田さん、お疲れ様です。 大阪の島ださん?エニシさんのことですかー? もし、そこなら、たしかに… ぼくも今、いろいろ勉強中で。 違和感を感じてました。 もし、そーなら、よかったです、同じ意見の方がいて。って思いました。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございます。
@なおさん-d9k
@なおさん-d9k 3 года назад
やっぱ気合と根性と半袖っすねw‼️
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
笑笑!いつもありがとうございます!
@金子圭介-m8j
@金子圭介-m8j 3 года назад
とても為になりました!! 今度3月に国分寺でド素人ですが店長としてらーめん店を新規オープンするので食べに来て頂いて改善、相談など出来たら嬉しいです(笑)
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
ありがとうございます!インスタにご連絡下さい。
@大食太郎-p9t
@大食太郎-p9t 3 года назад
カズさん ラーメン界のメッシ つじ田さんに普通にコンサル頼んだら最低1億はかかりますよ。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
笑笑!とんでもございません。よろしくお願い致します!
@ramenkingkenji6578
@ramenkingkenji6578 3 года назад
今に全集中ですね。
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
全集中!麺の呼吸!笑笑
@ex12529
@ex12529 3 года назад
いきなりなんちゃらが失敗した原因が分かるね
@tsujitabox
@tsujitabox 3 года назад
コメント頂きありがとうございます。
@ルシルフルクロロ-r7j
@ルシルフルクロロ-r7j 2 года назад
カズさん。腹黒いw
@酔狂な素っ頓狂
@酔狂な素っ頓狂 3 года назад
う~ん。この手の話は、いっぱいyoutubeに出てるんですよねー。もっとつじ田さんが独自でやってる事をききたいなー。
Далее
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