辛ラーメンに様々なアレンジを加えて、美味しく楽しくフュージョンさせちゃうシリーズ第一弾！！
記念すべき一品目は、無国籍混ぜ麺です。レモンやミント、ピンクペッパーの香りが、異国ムード漂うエキゾチックな雰囲気！きゅうりのサクサクした食感や胡桃の香ばしさも相まって、ものすごく美味しいやつが完成しました！！
これは必食！！是非お試しください！！
【材料】
辛ラーメン 1袋
牛挽肉 100g
ごま油 大さじ1
梅シロップ 大さじ2
サニーレタス 1〜2枚
きゅうり 1/3本
レモン汁 小さじ1.5
(飾り)
ミント 適宜
ピンクペッパー 適宜
胡桃 適宜
レモンスライス 適宜
【作り方】
1. きゅうりは千切り、サニーレタスは太い千切りにしておく。
2.牛挽肉をボウルに入れ、辛ラーメン顆粒スープとごま油、梅シロップを入れて、下味をつけておく。
3. 鍋にお湯を沸かし、麺を茹でる。(3分）
4.下味をつけた牛挽肉を炒める。
5.麺が茹で上がったらお湯を切り、ボウルに入れてかやくとレモン汁を加えてよく混ぜる。
6.皿に麺を盛り、上から炒めた牛挽肉を乗せて、きゅうりとサニーレタスを添える。
7.ミント、ピンクペッパー、胡桃をふりかけ、レモンを飾る。
『point!!』
☆梅シロップがなければリンゴジャムやあんずジャムで代用してもOK！
☆野菜はなんでも大丈夫！野菜室にある残り野菜をなんでも細く切って混ぜちゃいましょう！
☆辛いのが苦手な方は、マヨネーズやチーズを乗せると、マイルドに食べやすくなりますよ。
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30 сен 2024
