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【醤油ラーメンの極意】週8回食べ続けて辿り着いたレシピ
グランメゾン神奈川
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21 окт 2024
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Комментарии :
61
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
最新で、パワーアップした「コク旨醤油ラーメン」を投稿しています!合わせてご覧ください!🍜✨ ↓↓ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-e4C0pO02ocs.html
@トゥーレ-g6t
27 дней назад
色々と動画見ながら試して やっと良い組み合わせに出会った気がします 減塩醤油じゃなかったので普通の醤油でやりましたが 水250だとちょっと濃かったので300で 満足いく仕上がりになりました ありがとうございます
@-grandemaisonkanagawa-7234
26 дней назад
@@トゥーレ-g6t さん、コメントありがとうございます。たくさんある動画のなかで、こちらの動画に出会っていただき感謝です!☺️ 美味しくいただけたのであれば幸いです。 引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします🙇✨
@v18gou
3 месяца назад
試したら本当に美味かった! 投稿者さんの努力が伺えましたよ!
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
試していただき嬉しいです!😊 そうなんです。飽きるまで食べ続けた甲斐がありました。 引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします!🙇
@user-black1dirty2police3
День назад
奥さまがお待ち(笑)👍️うまそう。家庭でもいろいろやれますね。
@-grandemaisonkanagawa-7234
День назад
@@user-black1dirty2police3 さん、コメントありがとうございます。🙇 はい!家庭でもできると思うので、ぜひ試していただき、感想いただけますと幸いです!🍜
@kiko-v2v
Месяц назад
赤ちゃんの声に癒されます(笑)子供の頃に、食べたシンプルでおいしい昔ながらの中華そばが食べたくなりました。参考にします。
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
コメントありがとうございます! ところどころ、👶声は編集でカットしきれていない箇所もありますが、ご了承下さい🙇 たしかに、昔ながらの中華そばって感じはしますね! 引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いします。
@chibitube2009
2 месяца назад
おいしかったです!家族にも大好評でした。
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
@@chibitube2009 さんコメントありがとうございます!大好評よかったです!☺️ 近日中に、更にパワーアップした醤油ラーメンを投稿しますので、是非こちらも見てみて下さい!🍜✨ 引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします!
@user-ganseki2
5 месяцев назад
美味しそうなので真似てみました、香味油でとても美味しかったです😊 動画ありがとうございました。
@-grandemaisonkanagawa-7234
5 месяцев назад
真似していただき光栄です! そして、美味しくいただけたのであれば幸いです!!☺️ 数ある動画の中から、ご視聴ありがとうございます!!🍜
@和人村上
Месяц назад
醤油ラーメンで検索したら出てきて観てました美味しそうですね、あ~ラーメン食べたい😅近い内に作ってみますね😊
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
コメントありがとうございます😊 このレシピができてから、手作りラーメンにハマってしまってます🍜 ぜひ、作っていただけたら「こうした方がいいよ!」など感想もお聞かせください🙇 引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いします!
@gyuusuji9005
4 месяца назад
試しました 少しコクが足らなく感じたので味醂とお酢をほんの少し リケンの食塩無添加いりこだし入れたら自分好みの味になりました ありがとうございます
@-grandemaisonkanagawa-7234
4 месяца назад
コク増しで味醂とお酢!!精進します!💪 わざわざコメントまでいただきありがとうございます! いりこだしも良いですね✨引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいします🙇
@ponzu1087
2 месяца назад
ラードが入った方が良さげですね。自分はラード入れてみます。
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
@@ponzu1087 さん、コメントありがとうございます。やはりラードが決めてなのですね。他の視聴者様からもお声をいただいていたので。ラーメン 自分もラードで試して、さらに極意を極めていきます! 引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いいたします!
@任天堂ゲーム専門ゲーム実況
5 месяцев назад
醤油は減塩でなくてもいいのでしょうか? 例えばキッコーマンの丸大豆醤油のような濃口でも大丈夫ですか?
@-grandemaisonkanagawa-7234
5 месяцев назад
減塩でなくて問題ないです! むしろ濃口でよいです!お願いします!✨
@任天堂ゲーム専門ゲーム実況
5 месяцев назад
@@-grandemaisonkanagawa-7234 返信ありがとうございます、早速作ってみます。
@-grandemaisonkanagawa-7234
5 месяцев назад
感動するので!ぜひ作ってください!🍜 また感想お聞かせください🙇
@silviaspecR2050
4 месяца назад
これは美味そう、材料は全部あります。 チャーシューとかは要らないですけど、メンマがあると雰囲気が爆増しますね。 先ずスタンダードな奴を試してみて、次は肉もやし炒めをトッピングして頂いてみます。 やっぱラーメンは先ず醤油ありきですよね。
@-grandemaisonkanagawa-7234
4 месяца назад
メンマ最高ですね✨ 爆増するので、メンマ、肉もやし、是非やってください! 醤油ラーメンの次の極意を考え中です。 ぜひ、引き続きコメント等よろしくお願いします!🙇
@silviaspecR2050
4 месяца назад
@@-grandemaisonkanagawa-7234 さん 当方醤油ラーメン好きで北海道から鹿児島まで頂いてきました。 46都道府県行きましたが、各地本当に美味い店は多いです。 次の極意を是非期待します。
@-grandemaisonkanagawa-7234
4 месяца назад
すごすぎます。つうのつうですね✨🍜 シルバースペックさんの作るラーメンに興味がありすぎます。引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします🙇
@mizunagaryuuiti
Месяц назад
奥さん優しいなぁ・・・旦那さんの趣味にお付き合いしてくれるかみさんってなかなかいないと思う。。。 それとも・・うちだけかな・・・・w😂
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
最初はNG🙅♀️でしたが、徐々にという形です。 自分の周りも思い返すと、たしかにそうですよね。感謝伝えていきます。 そんなグランメゾン神奈川を引き続きよろしくお願いします🙇✨
@mizunagaryuuiti
Месяц назад
@@-grandemaisonkanagawa-7234 さん 登録もしましたし、色々と拝見させていただき、試させていただきたいと思います❣ こちらこそよろしくお願いいたします。 もしわからないところ等うるさくしつこくない程度に質問もするかもしれませんのでよろしくお願いいたします。見ることで応援させていただきます。❤☺
@よいち-r4r
3 месяца назад
初コメ失礼します 香味油はラードだとしつこくなります??
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
コメントいただきありがとうございます!! ラードで自分はやったことがないのですが、視聴者様がラードでやって、最高と言ってたので良いと思います!🙇✨🍜
@よいち-r4r
3 месяца назад
@@-grandemaisonkanagawa-7234 早速の返信ありがとうございます 了解です まずは動画通りに作ってみて、次にラードを試してしますね(^-^)
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
@@よいち-r4r 是非、感想聞かせていただければと思います!!✨
@hatoneko9590
2 месяца назад
外でラーメン食べたら1000円近くかかりお財布がキツい。このラーメンをトライしてみます!
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
@@hatoneko9590 さん、コメントありがとうございます!最近のラーメンは確かに1000円ぐらいしますね😓 麺4玉180円= 一杯45円 具材・スープ= 50円ぐらい?🍜 で、味も申し分ないので是非トライしてみてください! そして、また感想お聞かせください!💪
@出ベソ世界の
3 месяца назад
生ラーメンを売ってるのはインスタントラーメンより味の自由度が多いからか。私はチャーシューの煮汁を合わせる。すると全部飲んでしまう。
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
たしかに自由度は多いですよね。チャーシューの煮汁、、最高ですね。🤤🍜 今度、自分も全部飲み干してみます!ありがとうございます!!
@よいち-r4r
3 месяца назад
自分もチャーシューとか、サラダチキンの残り汁でラーメン作ってます😊
@-grandemaisonkanagawa-7234
6 месяцев назад
みなさまのおすすめするカップ麺、ラーメン屋さんは何ですか!? 私は、白菜たっぷりの神座かむくら。インスタントは辛ラーメンです!😂
@shinano.tsunan
3 месяца назад
私のオススメは「ラーメンみなみ」さんです!お子様の声に癒されましたw
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
@@shinano.tsunan ご視聴ありがとうございます!ラーメンみなみ初めて聞きました! 調べましたが、美味しそうでした。🤤 引き続きグランメゾン神奈川んよろしくお願いします!🙇
@けい-p5i
2 месяца назад
神座好きなの一緒で嬉しい・・・( ˘ω˘ ) あれを食べて初めて「”あっさり”ってこういう味を言うんだ!」って納得できたのでとても印象深いです。
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
@@けい-p5i さん コメントありがとうございます!✨ 神座いいですよね。 あのあっさりが堪りません。🍜 引き続きグランメゾ神奈川をよろしくお願いいたします🙇
@tuma5153
Месяц назад
なんか凝り過ぎな感じ ラードで良くない?好みかな
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
@@tuma5153 さん、コメントありがとうございます! ほかの視聴者様からも「ラード」のお声をいただき、最新の動画で使用しています! そして、更に美味しく仕上がりました!✨🍜 (ラードだけでも十分美味しいと自分はおもってます😋) 引き続きこのようなお声はいただきたく思います!引き続き、グランメゾ神奈川をよろしくお願いします🙇
@yh7934
Месяц назад
お前はそれでいいよ
@かもいけ太郎
10 дней назад
スープが少ない…
@-grandemaisonkanagawa-7234
10 дней назад
確かに少ないかもしれないです🙇 よければ下記の内容をご参照ください!🍜 ◆水 250mlのところ →→ 350ml(1.5倍)ベースで修正 👇👇 ネギ 約7㎝ 油 大さじ1.5 鶏ガラ 大さじ1.5 (大さじ1でも良いかも) お酒 大さじ1.5 白だし 大さじ1.5(大さじ1でも良いかも) 醤油 大さじ2
@mitch7217
3 месяца назад
白だしが効いて美味しかったですよ。ただ、がらスープは所詮塩、大さじ1は多過ぎるので控えめにし、お湯も若干足しました。
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
視聴と実際に作っていただき嬉しいです!☺️確かに、鶏ガラは「塩」ですね。 ぜひ、自分好みの味に仕上げてしまって下さい!🍜ご意見いただきありがとうございます! 引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いします!🙇♀️
@ryryn1
2 месяца назад
ここまで追求する凄い人ですら既製品の白だしを使ってしまうものなのか
@-grandemaisonkanagawa-7234
2 месяца назад
コメントありがとうございます! いろいろ出汁を取る所からなど試しましたが、企業様の力は絶大でした。✨ もっと美味しくなる方法がありましたら、ご教示よろしくお願いいたします🙇 手間暇かけて作ったversionも考えます!
@yh7934
Месяц назад
追求しないバージョンだからだろ
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
@@yh7934 さん、おっしゃる通りなのかも知れません。さらに追求をしていきます🙇 引き続きグランメゾン神奈川をよろしくお願いいたします
@渡部肇-z4q
6 месяцев назад
カップ麺は金ちゃんヌードル、袋麺は……( `・ω・) ウーム…札幌塩ラーメン お店はラーショですかね……🤔
@ryoutunyoch3418
5 месяцев назад
金ちゃん大好きです。 塩ラーメンは最近食べてなかったので、今度札幌買ってみます!✨
@落合一雄
3 месяца назад
飲食で指輪はNG
@-grandemaisonkanagawa-7234
3 месяца назад
ご教示いただきありがとうございます🙇 他の視聴者様からもお言葉いただき、 一時期は外したのですが、無くしそうになった経緯があり、いまに至ります😢 何か対策を考えます。 ご視聴だけは引き続き何卒よろしくお願いいたします🙇
@miraclebomber4826
Месяц назад
どうでもええわ
@-grandemaisonkanagawa-7234
Месяц назад
@@miraclebomber4826 さん、😢 🙇
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