Тёмный

【韓国料理】ふきキムチレシピ|シャキシャキ音も楽しめるキムチ|ふきの香りが食欲を注ぎキムチ 

yeonjoung'Kitchen How to make Korean food / Korean food recipe
Просмотров 5 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 73   
@トシコ-d2z
@トシコ-d2z Год назад
今回の日韓の話、良かったです👍 もちろん、いつもながらレシピもモッパンも👍👍 私にも、韓国人の友人が数人いますが、国は関係無く、人と人の繋がり大切にしたいですね😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ありがとうございます!! 話を共感してくださって心強いです。😊 そうですよね。 人と人ですので、 日本はどこの国からも好かれる国民性だと思います!
@プリンパイナップル
ヨンジョンさんが日本でも良い友達に恵まれてるのはヨンジョンさんの人柄が良いからですね🤗 日本に来て美味しい韓国料理を教えてくださり有り難うございます♥
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ありがとうございます! 人と人なので、うまくいかなかった友人ももちろんいますが、 やはり日本の友達には見習うことがたくさんあります☺️
@smi-gk4hv
@smi-gk4hv Год назад
ヨンジョン先生と友達になったら幸せになりそう🥹
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
そんなことないですよ~~ただのアジュンマですもの。 私のような者でも、、 友達になってくれるといいな~です😊
@Doodleofficial_japan
@Doodleofficial_japan Год назад
ちょうど仕事終わって、ヨンジョンさんと一緒にカンパイ〜しちゃいました! ふき大好き!ちょっと甘からい味付けが美味しそう〜絶対作ります〜 作ったらまた動画観ながらヨンジョンさんとカンパイしましょう〜
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
お疲れさまでした!コンベ 😊🍻 ふきキムチ作ったら ぜひまた乾杯させてくださいね。 一緒に幸せになりましょう💞
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ヨンジョンアジュンマのストーリー インスタも見て😊 instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja 【目次】 0:00 ふきキムチ作り方の初め 0:49 ふき下ごしらえ 1:23 ふきゆで方 2:04 玉ねぎ&人参切り方 2:36 ふきキムチ味付け 3:53 ふきキムチ出来上がり  4:16ヨンジョンアジュンマ 【モッパン】🍶🍺 🌶材料 ふき ー 600g(皮が付いてる状態) 玉ねぎ ー 100g 人参 ー 50g 🌶味付け 唐辛子粉 ー 大さじ3 カナリエキス又はミョルチエキス ー 大さじ3 ハチミツ ー 大さじ2.5(最後に足した分含め) ★ハチミツない場合は 砂糖 ー 大さじ1~. おろしにんにく ー 大さじ1  ダシダ ー 小さじ1 いりごま ー 適量
@伊藤真紀子-d5s
@伊藤真紀子-d5s Год назад
フキキムチ、フキのビピンバいいですねえ。 こんな特別なレシピなかなか、日本人は出会えません。これからもどうか、心ときめく、季節のキムチや韓国料理を教えてください。
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
こちらこそ、、見て下さる方々、温かくコメントを送ってく出さる方がいて、 楽しく韓国料理を伝えられます。 ありがとうございます こちらこそ、これからも、一緒に楽しんでくださいね。
@kusu4131
@kusu4131 Год назад
フキもキムチになるなんて.......!初めて見ました。 この春 ツワブキを庭に植えました。成長して増えたらフキキムチ作りたいなぁー ヨンジョン先生 素敵なお友達が沢山いらっしゃるのですねー
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふきキムチ!来年は作れますね!ナイス👍 美味しい旬のキムチですので、忘れずに作ってくださいね。🤗 いえいえ、友達は少ない方だと思います。 ぺらぺらしゃべる性格なので、言葉で失礼な事があるのが怖くて(笑) 本当に指に数えるぐらいの友達ですよ 心を通じ合ってる友達は一人?二人?ではないでしょうか😊
@tomotomo4329
@tomotomo4329 Год назад
こんにちは🎵 早速ふきキムチ作ってみました。 蕗は子供の頃から好きで、春先になると祖母や母が色々と煮物にしてくれました。 今日はふきキムチを母に作って食べてもらいます。 蕗の香りがとても良く、1つレパートリーが増えました。
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
良かった!(^^♪ お母さんに作ってもらって可愛い、、と思いました。 食欲出たでしょう!👍
@may-go7el
@may-go7el Год назад
今日韓国料理店のランチで 畑から取り立ての柔らかいネギのキムチを食べて感動したけど ふきは 香りが好きだから もっと美味しいと思うから すぐ 作ります
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
取り立てのネギキムチ💕よだれが出てきました〜 美味しいですよ〜〜 ふきはまた違う美味しさだと思いますが、きっとお気に入りになると思います☺️
@早苗松田-x5b
@早苗松田-x5b Год назад
おいしそ❤ ほんとおいしそうに食べるね…
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
美味しかったです~~野菜大好きなアジュンマで🤭
@tomo_chan3260
@tomo_chan3260 Год назад
毎年お庭のふきを食べてるので、そうか!キムチか! 我が家のふきは、細いけど💦ヨンジョンさんが美味しそうに食べるので、今年作ってみます😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
毎年!庭のふき!宝島じゃないですか!!よかった!よかった👏👏 これからふきのレシピが増えてふきたちも喜びますね🤭 ヨンジョンアジュンマより美味しく召し上がると思います!!
@tomo_chan3260
@tomo_chan3260 Год назад
@@kankoku_ryouri 宝島💓なるほど!さすがヨンジョンさん、表現がお上手です👏 ヨンジョンさんのように、美味しく作れるよう、頑張ります‼️
@ks-my4xq
@ks-my4xq 10 месяцев назад
これ美味しくて何度も作ってます。材料も少ないし、ふきを茹でて混ぜ合わせるだけだから簡単です。 ふきのシャキシャキ感がたまりません!
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri 10 месяцев назад
うちの料理教室でもよく出してるおかずです。☺️
@lemoncake3824
@lemoncake3824 Год назад
日本式に煮ると食べ飽きてしまうこともありますが、このようにキムチにできるとはびっくり。いろんな食材でキムチができるんですね!🤩👍春の独特の香りと、韓国風の薬味と旨味がうまくマッチしそうな一品だと思います。
@mindeulle38
@mindeulle38 Год назад
ヨンジョンさん こんにちは。 日本ではフキは主に煮るのでフニャって感じ、キンピラにすると少しシャキかな。 茹でるの2分で良いんですね。 こんなにシャキ シャキは初めてです。 フキ料理の種類が増えました ヽ(^o^)丿 モッパンシーンでヨンジョンさんの指先がフキのアクで少し黒くなってるように見えたのは、私だけでしょうか? 先週の金曜日は韓国料理を頑張りました!! 自分にご褒美のマッコリが美味しくて美味しくて😅
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふき!シャキシャキで美味しかったですよ~ あら!💦見えました。 黒くなったけど、なかなか消えないですよね。隠すつもりが、、 美味しさに完全に忘れてました🤣
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふきキムチやふきをただ茹でてドレッシングをかけたり、 わさびマヨネーズに付けて食べたりするのが大好きです😊
@ひろみ重田
@ひろみ重田 Год назад
ヨンジョン先生おはようございます❤昨日頂いたふきがちょうどあったので早速仕事に行く前に作りました😅美味しい😊この時期はタケノコとペアーで頂くので冷凍庫が😅このふきのキムチは手軽で今しか食べられないので素敵なレシピいつもありがとうございます❤
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ひろみさん~おはようございます🌻 タケノコも茹でてから味付けすれば同じ味で美味しいと思います🤭 ひろみさんのふきキムチ!私の物より美味しそうでしたよ👍
@ひろみ重田
@ひろみ重田 Год назад
@@kankoku_ryouri 先生の味付けてグッド👍️またもらったら作ります✨今は長芋キムチで我慢しています(笑)
@akike8995
@akike8995 Год назад
今回も素敵なお料理紹介してくださりありがとうございます😊🎉 フキのキムチだなんて!初めて知りました! ヨンジェさんが美味しそうにいつも召し上がるので、それを見た後気がついたら台所に立っています😋 ヨンジェさんの自然体で、ありのままでお話ししてくださる姿に垣間見られる、優しさや温かさ、そしていろんな視点で物事を見られる心と視野の広さにいつも感銘を受け尊敬の念でいっぱいになります。 本当にいつも素敵なお料理とと素敵な笑顔ありがとうございます☺️🍀
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
美味しく食べていて、食欲を誘ったなら嬉しいです😊 ありがとうございます🍀 いやいや、私は本当に穴だらけの人です! 過去の自分の行動や言動を考えると、急に胸が詰まる?情けない場面が多いですよ たくさん失敗をして悔しい思いをして、笑顔で話せてる力を貰ってるかもしれないです
@yuu-b2l
@yuu-b2l Год назад
ふきが好きなので早速作ってみました! そんなに辛すぎず、ご飯のおかずにぴったりでした! 人参、玉ねぎがアクセントになって美味しかったです! また、作らせて頂きますね。 ありがとうございました!
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
あら~~裕子さん!私の同じ気持ちで同じく楽しんでくださって 感激です! 日本でもふきキムチを楽しむ方が増えた!だけでわくわくしました。🤭
@yuu-b2l
@yuu-b2l Год назад
@@kankoku_ryouri ヨンジョンさん、 いつも素敵なレシピありがとうございます! これからも楽しみにしていますね!
@ともちゃん-v6e
@ともちゃん-v6e Год назад
料理も美味しいんだけど ヨンジョンさんの食べたり飲んだりするのをみるだけで 本当 幸せ❤な気持ちになれます😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ありがとうございます🍀 気持ちを共有出来てすごく元気をもらいました🌈
@けいこ-i3n
@けいこ-i3n Год назад
凄く美味しそうですね❣️🤩 絶対に作りたいです💘💘💘 早く作りたい〜♬ 新鮮なフキをgetしなくちゃ‼︎💪🔥 いつも素敵なレシピを教えて下さって、どうも有難うございます🙇🏻‍♀️
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
きっと美味しく出来て幸せな食事が出来ると思います👏 新鮮なふき早く見つかりますように🌈
@hinatabokko8568
@hinatabokko8568 Год назад
おはようございます☀美味しそう😋以前は 春になると、よく両親とふきやわらびを取りに行ってたものです。😉旬のふきを楽しむレシピが増えて嬉しいです!!!ふきのキムチ作ってみます。今日もありがとうございます💕🤗
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ぜひ!旬のふきキムチ~愛しいぐらい美味しいです。 自然に育てたふき!すごく美味しそうですね。わらびも~~💞
@minami8076
@minami8076 Год назад
やったー🎉ナイスタイミングです〜❤ ありがとうございました😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
よかったです!ナイス👍
@瞳-x4k
@瞳-x4k Год назад
ヨンジョン先生の呑みっぷりが最高!ふきが大好きなので、ふきキムチを知れてよかったです!すっごく美味しかったです!
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
いつか機会があれば作っでみてくださいね
@これくちゃー遊戯王
フキキムチ絶対に美味い🤔もっともっと色んなキムチ紹介して欲しい…🤔
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
キムチの、種類多いですよね! キムチ結構紹介してるので見てみてくださいね☺️
@mukoro341c4
@mukoro341c4 Год назад
田舎なので、今、沢山、生のフキが出回ってます キムチにできるんですね!おまけに、ビビンバも🤤♥️ 今日も新たなメニューをありがとうございます😊😊🙏🌹
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふきがいつでも取れる環境〜羨ましいです😀
@Maxmurainchiki
@Maxmurainchiki Год назад
おつまみに欲しい!
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
同感!おつまみで良い~🤭
@riema3347
@riema3347 Год назад
あまりにも美味しそうだったので早速作りました! とっても美味しかったです❤
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
早速作ってくださってありがとうございます🍀ふきキムチが定番のキムチになると良いですね☺️
@virginia-S
@virginia-S Год назад
ヨンジョンさんおはようございます☀ フキ美味しいですよね!キムチにするという方法があったのか😮と驚きました。いつも煮浸しばかりなのでレパートリーが増えました👍ありがとうございます♪
@virginia-S
@virginia-S Год назад
追伸 今日は姉とワンシーズンに一度の韓国食材と調味料を買いに都会に行く日でした。過去のヨンジョンさんの韓国食材と調味料の紹介動画を復習して出かけたので良い買い物が出来ました♪帰りにデパ地下に寄ったのでフキも購入できました! 今からフキのキムチ作ります👍
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふきキムチきっと!お気に入りのおかずになると思います。😊 お姉さんと買い物💞 良い一日でしたね。知らない調味料を買いながらこれから作る楽しみを考えると 楽しかったでしょうね! 良かった!!いい買い物になって、 これからもばりばり~韓国料理!しかも本場の味作れますね。 ふきキムチ美味しくな~~れ🪄
@virginia-S
@virginia-S Год назад
@@kankoku_ryouri お返事ありがとうございます♪ フキキムチ美味しくできました!幸せ❤️でもご飯が美味しくて体重危険😱 ただいま私増量中!
@香織-s9k
@香織-s9k Год назад
さいこうに❤美味しそうに食べますね😂❤見ていて気持ちがいいし、すごい明るく楽しく拝見してます🎉自分も作ってみるつもりです!同じ具材のビビンバ食べながら、ご飯なしの同じものを交互に食べるとか笑っちゃいました😂味同じじゃん😂🤣自分も真似してみます!!
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
うれしいです!一緒に食べる気持ち!最高👍
@香織-s9k
@香織-s9k Год назад
@@kankoku_ryouri ❤️(*´꒳`*)😍嬉しいです!同じ気持ちです!!これからも応援してます!
@斧用高
@斧用高 Год назад
フキをキムチって発想が無かった。美味しそうですね。 北海道に住んでた時は道東の白糠という町がフキの名産地で買いに行った覚えがあります
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ふきキムチ~とてもおいしいので作ってみてくださいね。🤭 名産地があるのが美味しいふきがあることですね! 良いな~~
@mlhomlho1857
@mlhomlho1857 Год назад
どこの世界にも良い人悪い人居ますよね。国が違うだけで偏見するのはとても悲しいです。お互いを尊重出来、理解することの大切さ大事なんですね。違う場所に行って色々経験することば勉強になりますね。😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
そうでしょね 日本という国は偏見が少ないと思います。 日本語が片言だった私もバイト先でも大学生と平等でみんなも ただヨンジョンとして接してくれて、 ママに待ってからも 周りの外国のまま立ちものびのび自分らしく過ごされてることもみて 日本は本当にいい国、、と思います。
@ハイジさん-q3x
@ハイジさん-q3x Год назад
いつも素敵な先生❤ 見てるだけでいつも笑顔もらってます。 フキのキムチはどのくらい日持ちしますか?
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ハイジさん~温かい言葉ありがとうございます 歳、関係なく人は褒められるとすごく幸せな細胞が増えると思います。 たっぷり幸せをいただきました ふきキムチ一週間ぐらいですが、水が出てくるのでできればチルドで保存してください。
@chabo424
@chabo424 Год назад
ヨンちゃん〰️💕こんばんは😊ふき❣️大好きです。友達の家の裏山には、毎年沢山のふきが、生えて、それをもらいに、行くのが、毎年の楽しみでした。でも、大雨で、裏山が、崩れてしまい、修理をしたため、ふきが、ならなくなりました😂 この時期の1番の楽しみのふきは、まだ、市場には、でていませんが、うりだしたら、ふきのキムチを作ってみたいなぁと、思います。💕 あ!なんと、私も、韓国に来て、25年目に、なります😅😅
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
ちゃーぽーさん!ふきがもらえる事は素晴らしいですね!韓国ではあまり売ってない気がして、、 私は24年目! 本当に、似てるところが多いちゃーぽーさんと私ですね🤭
@カール-h8h
@カール-h8h Год назад
ヨンジヨンさん、こんにちは、フキフキフキ、大好き😘💕でーす、歳を取って、味覚も変わりますよね、私も同じです、ヨンジヨンさんは、日本に来て24年に、なるのですね、もう日本人ですねー、んー24歳っつて、事ですね😅日本人は、こころ❤️を開く迄、時間が掛かりますが、開いた、瞬間から、今まで、話してくれなかった事や、色々なアドバイスをくれたり、めちゃくちゃ、優しく、大切にしてくれますねー、やっぱり、国籍なんて、関係無いですね、共感出来ます、明日市場に行って、フキ見てきますわ、こないだ市場行った時まだ、筍だけしかなかった、様な、気がしたけど、フキ見つけたら、フキキムチ作って、たっぷり、ビビンバブにして、食べますー、あーいくら食べても、太らない、身体にになりたいです、今日も動画で会えて、嬉しいかったです😃また次の動画で逢いましょうね❤😊
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
カールさん~コメント読みながらすごくうれしかったです! うん!うん!すごくうなづきながら読ませていただきました。 はい!友達と少し時間がかかっても、今は何でも話せる友達です。 そうです。誰より信頼して、美味しいものが出来たらすぐに届けたくなるのも 私の日本のハッピガール達です! ふきキムチ食べると笑顔になると思います。 新しいふきレシピ世界にようこそ!💞
@nise-momoi
@nise-momoi Год назад
生のふきが手に入らないのですが、水煮でも出来ますか?
@kankoku_ryouri
@kankoku_ryouri Год назад
出来ますけど、食感が違うと思います、出来れば生で!ホントの味を味わてほしいです~🌻
Далее