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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
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🎥関連動画🎥
まるごと冷凍弁当Q&A
• 【※知らないと危険】まるごと冷凍弁当の作り方...
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💁♀️今回のレシピはこちら💁♀️
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【材量】各2食分
■酢豚
豚もも肉薄切り 160g
しょうゆ(減塩) 小さじ2
食塩 小さじ1/6
片栗粉 大さじ1/2
にんじん 1/2本(100g)
ピーマン 2個(100g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
サラダ油 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
酢 大さじ1
しょうゆ(減塩) 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
■味噌炒め
豚もも肉薄切り 160g
玉ねぎ 3/4個(150g)
みそ(減塩) 大さじ2
酒 大さじ1
しょうゆ(減塩) 小さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく 1/2片
■豚肉のプルコギ風
豚もも肉薄切り 160g
片栗粉 大さじ1/2
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/2本(100g)
にら 1/2束(50g)
焼肉のタレ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
■ねぎ塩豚丼
豚もも肉薄切り 160g
食塩 小さじ1/6
黒こしょう 適量
片栗粉 大さじ1/2
長ねぎ 1本(100g)
ごま油 大さじ1/2
顆粒中華だし 小さじ2
にんにく 1/2片
■ピリ辛マヨうどん
うどん(乾麺) 200g
豚もも肉薄切り 160g
玉ねぎ 1/2個(100g)
にら 1/2束(50g)
しょうゆ(減塩) 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
豆板醤 小さじ1
※1食につき、もち麦ごはん170g使用
【栄養成分】各1食分
■酢豚
エネルギー 502kcal
たんぱく質 22.6g(168.0%)
脂質 13.6g(24.4%)
炭水化物 69.9g(57.6%)
食塩 1.9g
食物繊維 5.1g
■味噌炒め
エネルギー 465kcal
たんぱく質 23.7g(20.4%)
脂質 10.0g(19.4%)
炭水化物 66.4g(60.2%)
食塩 2.2g
食物繊維 4.3g
■豚肉のプルコギ風
エネルギー 482kcal
たんぱく質 23.0g(19.1%)
脂質 9.6g(17.9%)
炭水化物 74.5g(63.1%)
食塩 2.1g
食物繊維 5.3g
■ねぎ塩豚丼
エネルギー 450kcal
たんぱく質 21.8g(19.4%)
脂質 12.5g(25.0%)
炭水化物 60.6g(55.6%)
食塩 1.8g
食物繊維 3.7g
■ピリ辛マヨうどん
エネルギー 528kcal
たんぱく質 25.4g(19.2%)
脂質 15.0g(17.9%)
炭水化物 74.5g(63.1%)
食塩 2.1g
食物繊維 5.3g
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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#まるごと冷凍弁当 #作り置き #お弁当
21 сен 2024