Тёмный

【14年連続ミシュラン】カルボナーラのお父さん!鈴木シェフ直伝の華麗なるグリーチャパスタ|クラシル  

Kurashiru
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 54 тыс.
50% 1

#PR
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、スパゲティグリーチャのご紹介です✨
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、粗挽き黒こしょうの組み合わせがとってもおいしい一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね👨‍🍳
==================================
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️bit.ly/3NEABv0
※アプリ検索窓から「鈴木 グリーチャ」で検索してくださいね
==================================
=🫕シェフの愛用品=
※アフィリエイト広告を利用しています
■包丁
[Amazon]
amzn.to/449VDGW
■包丁
[Amazon]
amzn.to/3PlMeId
■スパゲティ🍝
[Amazon]
amzn.to/3CIS1A1
[楽天]
hb.afl.rakuten...
==================================
=鈴木シェフのご紹介🍴👨‍🍳ー
<ピアットスズキについて>
■RU-vidチャンネル「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」
/ @heichanogawanaii5768
■ピアットスズキのwebサイト
piattosuzuki.s...
店舗所在地:東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階
※営業時間の詳細はお店に直接ご確認ください
==================================
👇他にもおすすめの動画がたくさん!
<シェフのレシピ帖>
• 【10分でできます】ミシュランシェフが教える...
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
• 【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が...
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>
• 【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える...
<帝国ホテル|杉本料理長>
• 【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉...
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>
• 【失敗しない】14年連続一つ星シェフが教える...
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
• 【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える 1...
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
• 【プロの自信作】中華料理店が教えるお家で絶品...
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
• 【絶品旨辛パスタ】元ミシュラン二つ星シェフが...
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
• 【家にある食材で】三ツ星名店の哲学を受け継ぐ...
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
• 【オムライスの概念変わります】一流シェフの2...
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
• Video
==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB www.kurashiru....
Instagram / kurashiru
X / kurashiru0119
tiktok / kurashiru.com
==================================
#パスタ
#イタリアン

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@Kurashiru
@Kurashiru Год назад
=🫕シェフの愛用品= ■包丁 [Amazon] amzn.to/449VDGW ■包丁 [Amazon] amzn.to/3PlMeId ■スパゲティ🍝 [Amazon] amzn.to/3CIS1A1 [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2f3d121e.5022d9c5.2f3d121f.4fed2c80/_RTLink73620?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2F4902170252592%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #PR
@toshisroom
@toshisroom Год назад
喋りと手際のキレが鋭すぎる笑
@miyabi_398
@miyabi_398 Год назад
オオタニさんがオオタニさんじゃないって情報が衝撃的過ぎて内容が入ってこない・・・
@ottolidenbrock1119
@ottolidenbrock1119 Год назад
最近のクラシルは調味料や調理器具のPRをシェフに頼んでるんだろうなあとは薄々気付いてたけど、「貰ったから」とぶっちゃけるのはさすがHEICHAN
@まー坊-o9s
@まー坊-o9s Год назад
鈴木さんどの動画も面白くて最高 作り方も簡単かつ美味しいから真似してます!!!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
レシピありがとうございます、とても気に入りました
@MartinMatsumoto
@MartinMatsumoto Год назад
最近パルミジャーノとかグアンチャーレを手に入れる難易度が上がってて困ってます
@sysop.google
@sysop.google Год назад
オモロっ! 特にラスト最高!😄
@ompugao
@ompugao Год назад
食べてないのにコメントを言う(言わされる)システムは初めて見た
@satosato00
@satosato00 Год назад
久しぶりな気がする鈴木シェフだ。嬉しいな。オータニさんはピアットスズキを卒業ですか?今後のさらなるご活躍を祈念します。
@浜本道夫-c3r
@浜本道夫-c3r Год назад
早速作って食べました。美味しいです! 細かいところですが、クラシルアプリの材料の欄で「お湯(ゆで用)」200cc」とあるのは1000ccの間違いでは? きっとクラシルさんの勘違いですね。
@PAPAKIRA777
@PAPAKIRA777 Год назад
シェフ同い年😂😂😂
@GoldSmith-um2mc
@GoldSmith-um2mc Год назад
最近コストコでオリジナルブランドのペコリーノを買ったらいい意味で香りがキツくなく、使い勝手が良い感じでした(^^)
@ame.jza80
@ame.jza80 Год назад
料理人さんも見るんだねぇ🤓 料理苦手な私にはよく分からないワードが...w 作れる気がしない!!けど、なぜか見てると料理が上手くなった気になったw
@出目金おじさん
@出目金おじさん Год назад
この単語分からないって書いとくと、誰かしらが教えてくれたりするから書いといてみるといいですよ。 グアンチャーレのことでしたら豚のほほ肉の塩漬け→乾燥したもの。日本ではなかなか手に入れづらいので、パンチェッタかベーコンで代用するといいです。
@Reizi123
@Reizi123 Год назад
スーパーにパンチェッタ売っていたので、このレシピでグリーシャ作ってみました! パンチェッタは透き通らなかったので、ばったもんでした! でも、美味しかったです!!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Год назад
グリーチャパスタ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱
@niku-maru
@niku-maru Год назад
多分似てるからオオタニさんなんだろうね(笑)
@tkch7672
@tkch7672 Год назад
オオタニさんじゃないの今年いち衝撃なんだけどw
@ぐりどら
@ぐりどら Год назад
見た目が似てるからオオタニさんって呼ばれてるんじゃないかな
@光るキノコ
@光るキノコ Год назад
オオタニさんはオオタニさんじゃなかった!?
@jagiken2742
@jagiken2742 Год назад
オオタニさん、移籍なんですね。
@xxs4740
@xxs4740 Год назад
シェフはほんと火入れが丁寧。。
@風の子-j4f
@風の子-j4f Год назад
いつ見ても面白いマスターだね。 でも眼光は鋭いから怒ると怖そうw
@デカキッズ
@デカキッズ Год назад
オオタニさんいなくなっちゃうのやだ
@user-cv9jl8zs7b
@user-cv9jl8zs7b Год назад
鈴木さんの人気や実力に嫉妬してるんでしょうね、クラシルに呼ばれることもないんでしょうからw
@ichiro_ojisan_ex
@ichiro_ojisan_ex Год назад
*お前のこと誰が好きなん?*
@しっとりチョコ-w8j
@しっとりチョコ-w8j Год назад
鈴木シェフと仲のいい後藤シェフがコメントしてたから冗談言ってるんでしょ
@赤ペン先生-b4l
@赤ペン先生-b4l Год назад
もうシオのシェフの動画は辞めてな
@kabosu5000
@kabosu5000 Год назад
調理過程を整理するとカーチョエペペを作るときにグンチャーレ入れてみっかみたいなノリで作ったのがグリーチャなのかなw カーチョエペペ:ブラックペッパー→チーズ→パスタ グリーチャ:(にんにく)→グアンチャーレ→(玉ねぎ)→ブラックペッパー→パスタ→チーズ
Далее
This mother's baby is too unreliable.
00:13
Просмотров 14 млн
6 Italian Pasta Recipes You Can't Miss
18:13
Просмотров 2,1 млн