#米粉ピザ #米粉パン
こんにちは！今回は米粉と豆腐のピザを作りました✨
発酵なしでフライパンですぐ焼けるのでキャンプなどでも作れます🍳
20分ちょっとでお手軽に作れるので、お好みのトッピングでぜひお試しください☺️
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動画で使用した材料や道具
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楽天room🌷
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/ komepan__y30
【材料】1枚分
（生地）
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ）60g※
砂糖 4g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 3g
オリーブオイル 5g
豆腐 65g前後※
（ピザソース）
ケチャップ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/3
こしょう少々
（トッピング）
玉ねぎ
ベーコン
コーン
トマト
チーズ
ピーマン 全て適量
※米粉の種類により吸水率が違うため他の米粉をお使いの場合は水分量の調整が必要です。
※豆腐によって水分量が違うため少なめから調整してください。
※焼き時間は焼き色を見ながら調整してください。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
Hello! This time I made rice flour and tofu pizza✨
It can be baked quickly in a frying pan without fermentation, so you can make it while camping.
You can easily make it in just 20 minutes, so please try it with your favorite toppings ☺️
[Materials] 1 piece
(material)
Rice flour (Mizuhochikara for Kumamoto Flour Bread) 60g*
4g sugar
pinch of salt
baking powder 3g
5g olive oil
Tofu around 65g*
(pizza sauce)
3 tablespoons ketchup
1 tablespoon olive oil
Garlic tube 1/3 teaspoon
1/3 teaspoon salt
1/3 teaspoon sugar
a little pepper
(topping)
onion
bacon
corn
tomato
cheese
All green peppers in moderation
*The water absorption rate varies depending on the type of rice flour, so if you use other rice flour, you will need to adjust the water content.
*Since the moisture content varies depending on the tofu, please start from a small amount.
*Please adjust the baking time while checking the baking color.
*Please refrain from reprinting the recipe or using it for commercial purposes.
*We do not answer questions about material substitutions. Please adjust it yourself and enjoy🌿
14 окт 2024
