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おゆずの米粉パン
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こんにちは、おゆずの米粉パンです🍞✨
ご覧いただきありがとうございます(^^)

毎日作りたくなるような簡単で美味しいグルテンフリーの米粉パンやお菓子のレシピ動画を更新しています♩
卵・乳製品不使用のレシピも多数あります!

是非お試しください(*^^*)
Комментарии
@user-rk2tl9px5n
@user-rk2tl9px5n День назад
とても美味しく出来上がりました! 素敵なレシピを教えていただきありがとうございます✨ 米粉とオートミールを使ったベーグルを作ってみたいので、いつか動画を上げてくれると嬉しいです!
@komepan__y30
@komepan__y30 День назад
作ってくださりありがとうございます! 美味しく焼けてよかったです🥯 リクエストありがとうございます!嬉しいです😀 もし美味しく出来た時には動画に載せますね☺️🌱
@nicosuzu7336
@nicosuzu7336 4 дня назад
想像の何倍も美味しいです! これもリピートします!
@komepan__y30
@komepan__y30 2 дня назад
コメントありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです✨
@user-tt7wj1ny6g
@user-tt7wj1ny6g 5 дней назад
初めまして! 2斤の型で作りたい場合は倍量で作ったら良いですか??
@komepan__y30
@komepan__y30 День назад
コメントありがとうございます😊 こちらは1.5斤のレシピなのですが、別で1斤食パンのレシピ動画を載せていますのでそちらを倍量すると近い生地量にはなるかと思います😊 ただ2斤でも型の大きさが様々なので少し生地が足りない場合もあります🙇‍♀️ よかったらぜひお試しください🍞✨
@user-zo5eu3ns3x
@user-zo5eu3ns3x 7 дней назад
作ったら送ってください‥😮
@user-cr8tk7mz4j
@user-cr8tk7mz4j 8 дней назад
私も作ってみました!完成をワクワクしてたんですが、途中生地が溢れ、蓋を開けてみたら大陥没😨 原因が知りたくてみなさんのコメントみてみたら赤サフでイースト量が多かったのと、夏場で意外に発酵が早く過発酵だったんだろうと思いました。米粉パンのサンドイッチが食べたい🥰🥰 ので、またチャレンジしてみます。 👍👍
@komepan__y30
@komepan__y30 23 часа назад
お返事遅くなりすみません😣 作ってくださりありがとうございます! 陥没してしまいましたか😭原因もコメントから探してくださりありがとうございます🙇‍♀️ 夏場、特に赤サフはすごく発酵が早まりますよね😣 よかったらぜひまたチャレンジしてみてください🍞美味しく焼けますように😣✨
@user-wl5to8ve1s
@user-wl5to8ve1s 9 дней назад
豆乳は冷蔵庫から出してきてすぐのものより、レンジで少し温めて人肌程度にしたほうがよいでしょうか?
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます✨ すみません、書き忘れてしまったのですが私は豆乳は常温で使いました!人肌程度にしていただくとより発酵がスムーズかと思います!🙇‍♀️
@user-wl5to8ve1s
@user-wl5to8ve1s 8 дней назад
@@komepan__y30ありがとうございます!作ってみます☺️
@eni-ik4mg
@eni-ik4mg 9 дней назад
参考に作りました! サクサクで香ばしくて美味しく出来ました😋 また作ります❤
@komepan__y30
@komepan__y30 8 дней назад
作ってくださりありがとうございます! 美味しく召し上がっていただけて良かったです☺️✨
@user-cq8hm7nq8s
@user-cq8hm7nq8s 9 дней назад
大好きなパンなのですぐに作りたいです😊 米粉パンは焼き終わったら熱いうちにラップにすぐ包んで、冷めるまでそのまま放置するのでしょうか?
@komepan__y30
@komepan__y30 8 дней назад
ありがとうございます😊 粗熱が取れたら乾燥しないようラップに包んで保存してください😊翌日くらいまではリベイク無しでも美味しく召し上がれます✨ 焼き立ても美味しく召し上がれますが、カットは完全に冷めてからよいです🌱
@user-ql8kr9ve8c
@user-ql8kr9ve8c 9 дней назад
豆乳を牛乳にしていいですか!
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます! 牛乳は少し膨らみが悪く重くなりやすいので豆乳か水がオススメですが、材料はお好みで調整してください😃
@user-ql8kr9ve8c
@user-ql8kr9ve8c 9 дней назад
@@komepan__y30 水でもいいんですか!同じ分量でも大丈夫ですか!(豆乳の!です!)
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
豆乳を水にする場合、同じ分量で大丈夫です🙆‍♀️
@MiMa-zz8lt
@MiMa-zz8lt 9 дней назад
海外に住んでいるので酵母ドライが手に入りません😢なにか代用できるものはないでしょうか?
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます! ドライイーストで代用可能です😊✨
@MiMa-zz8lt
@MiMa-zz8lt 2 дня назад
お返事ありがとうございます! 何度見ても発酵のやり方がわかりません🫨ラップをして予熱なしでいいのでしょうか?
@MiMa-zz8lt
@MiMa-zz8lt 2 дня назад
すみませんら40度で25分ってかいてますね、すみません😭サランラップとゴムはとけないのでしょうか?海外製品だからなんか怖くて😢
@komepan__y30
@komepan__y30 День назад
40度の発酵では溶けませんよ〜😃! 焼くときには必ず外してくださいね☺️✨ 心配でしたら乾燥しないようにボウルをかぶせて置くとかでも大丈夫です🙆‍♀️
@hidemioshiro9789
@hidemioshiro9789 9 дней назад
白神こだま酵母がない場合はどうしたらいいですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます😃 概要欄に記載しております🌱 ドライイーストで代用可能です✨
@hidemioshiro9789
@hidemioshiro9789 9 дней назад
@@komepan__y30 ちゃんとみてなくてすみません💦ありがとうございます😊
@user-sy1mi2pk4h
@user-sy1mi2pk4h 9 дней назад
ちょうどこのような米粉パンを作りたくてレシピを探していた所でした!!!いつも素敵なレシピに感謝しています!
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます✨ グッドタイミングで良かったです😃 ぜひ作ってみてください☺️💛
@maitt7426
@maitt7426 10 дней назад
サイリウムなしでも作れますか?💦
@user-bo6jj9xp7h
@user-bo6jj9xp7h 9 дней назад
主さんじゃなくてすみません🙇‍♀️ サイリウムは米粉パンの成形で必須だと思います😂
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
コメントありがとうございます! 米粉はグルテンがないのでサイリウムを入れないと生地がまとまりません🙏サイリウムは少量なのですが必要です☺️
@sagusagu0410
@sagusagu0410 11 дней назад
お使いのスケッパーがありません。バターや生地を伸ばすサイズを具体的に教えてください
@komepan__y30
@komepan__y30 10 дней назад
コメントありがとうございます✨ スケッパーはどれもだいたいサイズが同じなのでご自宅にあるもので大丈夫です😊 スケッパーを基準にして伸ばしているところのサイズはあまり重要ではないのでサイズもだいたいで大丈夫です!動画では12×9cmくらいのスケッパーです😃
@sagusagu0410
@sagusagu0410 10 дней назад
ありがとうございます。経験が浅いので細かくて申し訳ありません💧
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
とんでもないです🙇‍♀️ よかったら是非作ってみてください✨
@bb-gj4un
@bb-gj4un 14 дней назад
簡単で美味しそうなので早速今から作ります。ありがとうございます!
@komepan__y30
@komepan__y30 9 дней назад
ありがとうございます☺️✨
@user-ce6xx2me6y
@user-ce6xx2me6y 14 дней назад
天才すぎるレシピですね🥺 酵母は、普通の市販のドライイーストでも大丈夫でしょうか?
@komepan__y30
@komepan__y30 14 дней назад
観てくださりありがとうございます! ドライイーストでももちろん大丈夫です😊ドライイーストの方が少し発酵が早いので同量か0.5〜1g減らしていただいても大丈夫です!
@user-ce6xx2me6y
@user-ce6xx2me6y 14 дней назад
@@komepan__y30 ご丁寧にお返事ありがとうございます!そのようにして作ってみます!! 黒糖パン本当に好きでダイエットで小麦避けてたので本当にこのレシピ助かります♡
@どうも永遠の暇人です
@どうも永遠の暇人です 15 дней назад
とても美味しそうです。ありがとうごさいます。サイリウムはパウダー状ですか。
@komepan__y30
@komepan__y30 14 дней назад
観てくださりありがとうございます✨ サイリウムはパウダー状になっています😊
@tI-rw5yi
@tI-rw5yi 15 дней назад
カロリーやPFCどれくらいなんやろ??作りたい
@komepan__y30
@komepan__y30 14 дней назад
ありがとうございます😊✨
@MimieDoris
@MimieDoris 15 дней назад
May you be so kind let us have subtitles in English as I can’t read your language, thanks
@user-ho7ur8cr5w
@user-ho7ur8cr5w 16 дней назад
はぁー。今オーブン中❤早く爆食したいです❤いつでも作れるようにまた材料買い足しとこ(笑)
@komepan__y30
@komepan__y30 15 дней назад
コメントありがとうございます! ぜひまた作ってください😊✨
@05marietto
@05marietto 18 дней назад
普通のドライイーストだと何gくらいですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 17 дней назад
コメントありがとうございます! ドライイーストの方が発酵が少し早めなので同量か、0.5〜1g減らしていただいても大丈夫です😊
@05marietto
@05marietto 17 дней назад
@@komepan__y30 返信ありがとうございます! 実は昨日まあいいかと思い同量で作りました!笑 秤が1g単位のものなので若干減ったのか大成功しました!ありがとうございました😊
@komepan__y30
@komepan__y30 14 дней назад
上手く焼けてよかったです!😊✨
@bankshome4791
@bankshome4791 18 дней назад
初めましてこんにちは! インスタから飛んできまして、素敵な米粉レシピに感謝です! 植物性オイルがNGの家族がいるので、 オイルなしレシピやオイル不要で工程を蒸したり、オイル不要フライパンで焼くといったレシピがあるようでしたら、再生リストを作成してくださるととても嬉しいなと思い、コメントしましたm(*_ _)m
@user-ql8kr9ve8c
@user-ql8kr9ve8c 18 дней назад
長方形の1斤型の場合どーしますかね!😮
@komepan__y30
@komepan__y30 17 дней назад
コメントありがとうございます! 長方形でも容量が同じであればレシピ通りで大丈夫です😊 大きい場合は生地を少し増やした方が良いと思います😃✨
@user-ql8kr9ve8c
@user-ql8kr9ve8c 17 дней назад
@@komepan__y30 ありがとうございます😊わかりました👍
@虹まま
@虹まま 20 дней назад
型抜き無しで棒状にして切って焼いてみます😋
@komepan__y30
@komepan__y30 20 дней назад
ありがとうございます! ぜひ焼いてみてください😊✨ バターの生地に比べて棒状にすると少し崩れやすいかもしれないので、まとまらなければ豆乳か牛乳を小さじ1〜足してみてください🙏
@user-hc4kx6yx8v
@user-hc4kx6yx8v 21 день назад
レシピありがとうございます🙇水ではなく牛乳の方が美味しそうだと思うのですが、代用できるでしょうか⁈
@komepan__y30
@komepan__y30 20 дней назад
コメントありがとうございます😊 米粉パンは牛乳で作ると少し膨らみが悪く重くなりやすい傾向にあります😭 こちらのレシピは水を使うのがオススメですがお好みで調整してくださいね☺️
@user-hc4kx6yx8v
@user-hc4kx6yx8v 19 дней назад
@@komepan__y30 ご丁寧にありがとうございます🥹🩷まずはレシピ通りに作ってみます🩷
@M-fj8qz
@M-fj8qz 23 дня назад
簡単で可愛くて美味しそうですね😊
@komepan__y30
@komepan__y30 20 дней назад
ありがとうございます😃❣️
@user-rd5nn1tm6i
@user-rd5nn1tm6i 23 дня назад
作ってみました! 簡単に美味しくできました❤ レシピをありがとうございます😊✨
@komepan__y30
@komepan__y30 23 дня назад
作っていただきありがとうございます! 美味しく焼けてよかったです😊💓
@user-rx4ck5fz9b
@user-rx4ck5fz9b 23 дня назад
何て言うか、めっちゃ最高。3日前に知って3日連続で作ってます。
@komepan__y30
@komepan__y30 23 дня назад
嬉しいです!ありがとうございます😊✨
@user-ej7gg1tx8w
@user-ej7gg1tx8w 23 дня назад
おいしそう❤
@komepan__y30
@komepan__y30 23 дня назад
ありがとうございます☺️✨
@miho-eg1cx
@miho-eg1cx 26 дней назад
枝豆の代わりにオリーブ🫒とか どうでしょう??
@komepan__y30
@komepan__y30 25 дней назад
オリーブも美味しそうですね😆✨
@cuisinierpetit2569
@cuisinierpetit2569 Месяц назад
粉類とバターを切り混ぜる時にフードプロセッサーを使っても問題はないでしょうか…?👀 あと冷凍保存ができるかももしわかれば教えて頂きたいです!✨
@komepan__y30
@komepan__y30 28 дней назад
コメントありがとうございます! フードプロセッサー使っても大丈夫です😊 冷凍保存も可能です!なるべく早めにお使いください✨ ぜひ作ってみてください☺️
@user-sm9gk3rw9q
@user-sm9gk3rw9q Месяц назад
マフィン型でも焼けますか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
焼けるとは思いますが実際に試していないので正確なお答えができずすみません🙇‍♀️ 米粉レモンマフィンのレシピ動画も出してるので、もしよろしければそちらも参考にしてみてください😊
@user-ei1nk2sw7l
@user-ei1nk2sw7l Месяц назад
リピートしてます!作り方も簡単で美味しいです🫶 これからも作り続けます🥣
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ありがとうございます!嬉しいです✨ これからも是非よろしくお願いします😊
@sasamo8825
@sasamo8825 Месяц назад
豆乳の代わりに水でも作れますか?牛乳の方がいいですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
お水で代用可能です😊✨ 牛乳だと少し膨らみが悪い気がするのでお水の方がオススメです!
@user-mr5cd3gf1d
@user-mr5cd3gf1d Месяц назад
返信ありがとうございます。 オーブンの温度を200で焼き上げたら以前よりは焼き色は着きましたが動画のようなキレイな色付きではありません。 骨格がしっかりしてないとはどう言うことでしょうか?? しっかりさせるためのコツ、対策などはありますか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
焼成温度が低かったり焼成時間が足りないとクラストの強度が弱くなり腰折れしやすくなります。 焼き色が薄い場合お持ちのオーブンに合わせてもう少し温度を高く設定するなど調整していただくと良いと思います😃 オーブン用温度計で庫内温度を確認する方法もあります🌡️
@user-mr5cd3gf1d
@user-mr5cd3gf1d Месяц назад
教えて頂きありがとうございます。温度と時間を調整して動画のようにキレイなパンが作れるように頑張ります。 お忙しい中返答ありがとうございます。 これからも動画楽しみにしてます。
@user-mr5cd3gf1d
@user-mr5cd3gf1d Месяц назад
いつも美味しそうな米粉パンの動画ありがとうございます。 焼き上がった直後は高さもあり食パンの形なのですが(ひび割れ多少あり)粗熱をとる間に重みでなのか高さが低くなります。 ひび割れが原因でしょうか? もし原因と対策を知っているなら是非教えて欲しいです。 お忙しいとは思いますが返信してもらえてる助かります。
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
作っていただきありがとうございます😊 そうなのですね😭 ひび割れは高さが低くなることに特に関係ないかなと思います。 耳に焼き色はしっかりついていたでしょうか?? もし焼き色が薄い場合は骨格がしっかりしておらず重みで潰れてしまっている可能性が考えられるのですが🥺
@user-jq5np5rk1m
@user-jq5np5rk1m Месяц назад
0:09
@smidori6135
@smidori6135 Месяц назад
初めまして(o^^o) 今日2回目作りました! 米粉で作るパン、こちらのレシピが1番美味しいです🎉🎉❤ また作りまーす🤭
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
初めまして!コメントありがとうございます🌼 気に入っていただけて嬉しいです😊 是非また作ってください✨
@smidori6135
@smidori6135 Месяц назад
@@komepan__y30 こんにちは❤ 今、3回目 作ってます! ただいま発酵中です 一昨日は米粉クッキー作りました❤❤❤ 美味しかったです〜 ダイエット中なので小麦粉やめて米粉レシピ探して、、、なのに 食べすぎて太っちゃうかな🤭笑😂😂 ほんと、美味しいレシピありがとです♪ 感謝。Instagramも拝見してきました〜🎉🎉
@komepan__y30
@komepan__y30 17 дней назад
返信遅くなってすみません💦 たくさん作っていただきありがとうございます!嬉しいです😆❣️ 手作りだと美味しくてつい食べすぎちゃいますよね☺️✨
@user-vd6zc3bg3w
@user-vd6zc3bg3w Месяц назад
油無しでもできますか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
なしでも作れますが入れた方がふわふわに仕上がります〜😊
@user-vd6zc3bg3w
@user-vd6zc3bg3w Месяц назад
@@komepan__y30 ありがとうございます😊
@nanairo77777
@nanairo77777 Месяц назад
パイ生地みたいに暑い季節はバター溶けるからできないですか? オーブンレンジが200℃までしかないのですがクロワッサンできないですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
クーラーの効いた涼しい場所でバター溶けないように作業すれば作れます😊 200℃でも大丈夫です。焼き時間を調整してください😃
@nanairo77777
@nanairo77777 Месяц назад
@@komepan__y30 ありがとうございます🥐✨
@KH-cm4ur
@KH-cm4ur Месяц назад
トッピング以外全部材料ある!!美味しそう❤
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ぜひぜひ作ってみてください🍩✨
@KH-cm4ur
@KH-cm4ur Месяц назад
作りました、美味しかったです✌️出来上がりにシナモンシュガーをまぶしました❤
@greenwind9124
@greenwind9124 Месяц назад
サイリウムは何のために入れるのですか?入れないとダメですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
こちらのレシピはサイリウムが必要です😊 米粉はグルテンがないのでサイリウムを入れることで水分を吸って生地が成形できるようになります。 サイリウムを使わない米粉レシピも載せていますのでよかったらそちらもチェックしてみてください😊
@sweetsbread1924
@sweetsbread1924 Месяц назад
いつも美味しそうなパン動画、楽しく見せていただいてます🤩 このレシピで2回ほど作らせてもらいました。 美味しそうに焼きあがりますが、膨らみがイマイチで、、、見た目も動画のように粉が表面に均等にある感じてはありません。😖 発酵はいい感じに出来ているとは思うのですが、、、。 何かアドバイスをいただけたら嬉しいです!
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
発酵が上手くいっている場合だとクープの入れ方でも膨らみが変わると思います☺️何度かなぞって結構くっきり入れるとよく膨らみますよ😊あとは水分が多かったりすると膨らみが少し悪くなります。 粉は塗る油を薄ーく塗ると綺麗にかかります😊油がべったりしてると粉が消えたりダマになりやすいです。 少しでも参考になれば嬉しいです🙏
@sweetsbread1924
@sweetsbread1924 Месяц назад
@@komepan__y30 早速のお返事ありがとうございます✨✨ また、近い内に再挑戦させていただきます💪💪😊
@user-rp3xd4vy4x
@user-rp3xd4vy4x Месяц назад
作ってみました!混ぜ方など詳しく教えていただき勉強になりました!☺️素敵なレシピありがとう😆💕✨
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
作ってくださりありがとうございます!嬉しいです😊✨
@A-kp7xe
@A-kp7xe Месяц назад
冷凍する場合は、どうやってレンチンしたら良いですか?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ありがとうございます! 概要欄に記載してますので参考にしてみてください😊✨
@user-ul1wv7en2c
@user-ul1wv7en2c Месяц назад
米粉パンレシピ参考に作らせて頂きました🍞 発行が上手くいかなかったのかふっくら仕上がらず、どうしたら発行が上手くいくのでしょうか、、、?
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ありがとうございます😊 動画の発酵の目安のように表面がザラつき小さな穴は数個空いているのを基準にしていただくとボリュームが出るかと思います🙏
@user-mr5cd3gf1d
@user-mr5cd3gf1d Месяц назад
いつも拝見させてもらってます。 2回焼いてみたのですが、焼き色が動画のようにきれいにつかずひび割れもしてしまいましたが、何が原因なのでしょうか? お忙しいとは思いますが気付きましたら返信いただけるととても嬉しいです。
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
作ってくださりありがとうございます😊 焼き色が薄かったということでしょうか?? オーブンの火力が少し弱いと焼き色つきにくいので、レシピより焼成温度を10〜20℃ほどあげて焼いただくと良いと思います😊 よかったらまた作ってみてください🙏
@ym-qh2ei
@ym-qh2ei Месяц назад
初めてパンを作りましたが、とても簡単に作れて美味しかったです🥺✨他のパンにも挑戦してみます!
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ありがとうございます! 美味しく召し上がっていただけてよかったです! 是非他のレシピも試してみてください😊✨
@kajimint2589
@kajimint2589 Месяц назад
米粉パンが食べたくてなり、こちらのレシピでぜひ作ってみたいです♪ ちなみにお砂糖は入れたほうが良いのでょうか?甘みが少しあったほうが美味しいからでしょうか?
@munou000
@munou000 Месяц назад
どのレシピみてもみんな酵母使ってて、ドライイーストしかないから作るの渋ってたんだけど、概要欄にドライイーストで代用可って書いててマジで最高の気分。コメ欄見たら比率変わんないみたいだし作ってみます!主さんありがとう😭
@komepan__y30
@komepan__y30 Месяц назад
ありがとうございます! ドライイーストでも美味しく作れるのでよかったら作ってみてください☺️🙏