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【5分で解説】知ればビールがもっと美味しい!クラフトビールの個性を生む4つの原材料【醸造家が教えます!】 

YONA YONA ALE (Yo-Ho Brewing)
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1 окт 2024

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Комментарии : 11   
@yohobrewing_official
@yohobrewing_official 4 года назад
【動画の目次】 0:00 オープニング 0:36 麦芽(モルト)について 1:49 ホップについて 3:03 酵母について 3:36 水について 3:57 副原料について 4:52 エンディング
@横山勇気-k6o
@横山勇気-k6o Год назад
最近よなよなエールを知人に勧められて、飲みました!めちゃ美味かったです。そんなときにRU-vidチャンネル発見😮 すぐ登録しました!笑 とてもわかりやすい動画で、より興味を持ちました!
@Gabriel-wg3mc
@Gabriel-wg3mc 3 года назад
あの方、めっちゃいい人そう笑
@Blue0winter
@Blue0winter 2 года назад
ビール飲みたくなってきたぞー
@アヤカ-h2m
@アヤカ-h2m 3 года назад
4種類の掛け合わせてこんなに無限の可能性があるなんて❗️僕ビール君ビールすきです^^
@yohobrewing_official
@yohobrewing_official 3 года назад
サトウアヤカ様、ありがとうございます。まさに可能性は無限大で、つくり手の私たちも日々ワクワクしています!これからもどうぞよろしくお願いします!
@hiroki2343
@hiroki2343 10 месяцев назад
クラフトビールの先駆けですよね。原材料についてよーくわかりました、飲みたくなりますねえ
@popopoo
@popopoo 3 года назад
欧州のビールが飲みやすいなと思ったら、硬水でエールになってるからか!
@yohobrewing_official
@yohobrewing_official 3 года назад
「硬水を使っている = エール」というわけではないのですが、硬水がエールづくりに向いているのは確かなようですね!ちなみに、ラガーとエールの違いは酵母の違いによるものです。そのあたりも解説しておりますので、よければこちらの動画もご覧ください!👉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0HpKRBrEHAk.html
@koichimori1276
@koichimori1276 3 года назад
インドの青鬼を良く飲みますが、硬水で作ったらどの様な味になるのかなぁ。
@yohobrewing_official
@yohobrewing_official 3 года назад
koichi mori 様、 普段からインドの青鬼をお選び頂きありがとうございます! 実はインドの青鬼も硬水でつくっているんですよ~!
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ХОМЯК ВСЕХ КИНУЛ
10:23
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違法に注意!自家製ビールの作り方!
19:56