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【9軒目】秋葉原の路地裏にある名店「川一」  

そば太郎
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あまり目立たない路地にある老舗「川一」
ツユは、サバ節と宗田節の本枯を使うというこだわりのベースにヒゲタ醤油を合わせている
麺は東京の製麺所「玉川食品」の生麺でモッチリタイプ
個人的ポイントが高いおすすめのお店
ぜひ行ってみてください^ ^
#立ち食いそば
#そば
#蕎麦
#川一

Опубликовано:

 

1 окт 2024

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Комментарии : 4   
@義久-m1h
@義久-m1h 3 месяца назад
アナタのセンス凄いわ! こちら川一のイカそば、わたしが食ってきた立ち蕎麦の中でNo.1好き。 朝と昼時だけの営業で立地も含めハードル高い店ですが、あの濃ゆい汁の虜です。 ここ1年ほど行けてないですが店主も元気そうで良かった😊
@そば太郎-j2s
@そば太郎-j2s 3 месяца назад
ぜひ行ってみてください^ ^
@kaka-s5q
@kaka-s5q 3 месяца назад
まったく関係ないのですが、自由が丘駅改札出てすぐのところにあった立ち食いそば屋さんを思い出しました。 (カウンターなので座りそば屋さんでしたが。) 朝のセットがめちゃお得で、たまにごちそうになっていたのですが、いつのまにか閉店していました。。。 こういう個人経営のお店にはいつまでも残っていて欲しいものです。
@そば太郎-j2s
@そば太郎-j2s 3 месяца назад
仰る通りで、個人経営の立ち食いそば屋さんの中には、『なくならないで欲しい!』と思わされるお店がありますよね^ ^
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