ガーリックシュリンプ チヂミ エビマヨ
むきえびを使って3品作りました！
おつまみ、おかずにピッタリ！
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目次
00:00 最初から見る
0:04 ガーリックシュリンプ
2:15 海老ニラチヂミ
4:37 エビマヨ
レシピ
＜ガーリックシュリンプ＞
えび 100ｇ
バター10ｇ
オリーブオイル 10g
白ワイン 5g
レモン汁 少々
塩 少々
コショウ 少々
＜えびとにらのチヂミ＞
えび 150g
にら 30g
人参 10g
薄力粉 100g
片栗粉 30g
卵 1個
水 125g
鶏ガラスープの素 5g
味の素 少々
ごま油 適量
（即席チヂミだれ）
ポン酢 適量
ラー油 適量
白ごま 適量
ポイントは多めのごま油で揚げ焼きにする
蓋をして焼かない事！蓋をするとカリッと仕上がりません
＜エビマヨ＞
海老 100g
てんぷら粉 30g
片栗粉 30g
水 70g
シーザードレッシング 30g
マヨネーズ 50g
蜂蜜 10g
レモン汁 少々
酒（下味用） 15g
塩（下味用） 少々
てんぷら粉と片栗粉を混ぜるだけで簡単に衣が作れます
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食材別に料理動画を更新しています。パッと作りたい時におすすめ
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◆チャンネル説明
このチャンネルでは、2つの軸をもとに動画を更新しております。
①基本の料理
【1品動画】名のある代表的な料理を基本から学べる料理
②食材別料理
【3品動画】食材に限定し簡単手軽にマネしやすい料理
毎日本気で食事を作るのは大変ですよね。
代表的な料理は時間がある時に、パパっとすませたい時は食材別に見て
食事の用意が完結するそんなチャンネルです。
有名ホテル、レストラン、韓国料理屋、学校給食、社員食堂などなど
色んな場面で料理をしてきた経験から気軽に簡単に美味しくなるコツを届け
ご家庭から世界が明るくなったらいいなとひそかに思ってます。
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#ガーリックシュリンプ
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10 июл 2024
