みなさまこんにちは。
お元気でお過ごしでしょうか?
今回の動画はリクエストをいただきました、
海老料理のレシピを8品ご紹介しています。
詳しい分量は下にも書いてありますので、
ご興味のある方は参考にしていただけたら嬉しいです!
#海老 #レシピ #料理
【ガーリックシュリンプ】(2人分)
海老 8尾
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
にんにく 1個
バター 10g
酒 大さじ1/2
塩 少々
黒コショウ 少々
【海老グラタン】(2人分)
海老 8尾
酒 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
スパゲティ 50g
バター 20g
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ2
牛乳 350cc
フュメドポワソン(コンソメでもOK)6g
チーズ 好きなだけ
パン粉 適量
パプリカパウダー お好みで
【海老チリマヨ】(2人分)
海老 お好きな量
卵白 1個分
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
揚げ油 適量
スイートチリソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
【海老トースト】(フランスパン3枚分)
海老 30g
卵黄 1個
片栗粉 小さじ1
塩コショウ 少々
フランスパン スライス3枚
ドライパセリ 適量
【エビフライ】(2人分)
海老 4尾
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ1
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
〈タルタルソース〉
卵 1個
レリッシュ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
【飛竜頭】(2人分)
木綿豆腐 300g
人参 1/4本
海老 70g
きくらげ 2枚
卵黄 1個
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/4強
揚げ油 適量
【エビの磯辺焼】
海老 5尾
片栗粉 大さじ1.5
青のり 小さじ1
油 大さじ2
塩 少々
【ケイジャンシュリンプ】(2人分)
海老 6尾
ニンニク 1かけ
バター 20g
ケイジャンスパイス 小さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
黒コショウ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
水 150cc
フュメドポワソン 3g
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7 май 2020