詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『バナナココアパウンドケーキ』です！
一般的なパウンドケーキは、
しっとりさせるために
砂糖を100g程度入れるレシピが多いです🧐
今回はバナナを使用することで
お砂糖を減らしても、しっとり美味しいケーキに🫶
自然な甘みでお子様も安心🥰
作り方は、
『ボールで混ぜるだけ！』
コツは一切不要です🫶
是非休日のおやつに作ってみてね〜☺️
＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
・熟したバナナ 2本（1本100g前後）
・卵 1個
・砂糖 35g
・米油 30g
・牛乳 20g
・純ココアパウダー 15g
・製菓用米粉 90g
・ベーキングパウダー 6g
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作り方
①バナナ１本をボールに入れ泡立て器で潰しペースト状にする
②卵、砂糖、米油、牛乳を入れ混ぜる
③ココア、米粉を入れ混ぜる
④ベーキングパウダーを入れ混ぜる
⑤パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き生地を流し入れる
⑥バナナを２等分して生地の上に乗せる
⑦170度に予熱したオーブンで40分加熱して完成
粗熱が取れたらすぐにラップで包む
作り方のコツ⭐️
・熟れたバナナを使用することで甘みがしっかり出ます
・焼成後は乾燥しやすいのでラップで包んで下さい
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🍪市販のおやつがやめられない
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#グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #朝ごぱん #レンチン #蒸しパン #パンがある暮らし
22 апр 2024
