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こねない、袋で揉むだけロールパン。アレンジ無限大です。 

リケコ〻米粉おやつと週末パンのある暮らし。
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詳しいレシピはこちら☟
________________
週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️
産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
________________
本日は『ロールパン』です!
パンの定番ロールパン🍞
こねずに袋で揉むだけの
簡単ロールパンをご紹介🫶
ウインナを巻き巻きしたり
アレンジは無限大☺️
是非休日の朝、ふわふわパンに
癒されてもらえたら嬉しいです🥰
=====材料=======
〈ロールパン8個分〉
〈ウインナーロール 16個分〉
・無調整豆乳 100g
・無塩バター 8g
・砂糖 15g
・イースト 2g
・塩 2g
・強力粉 100g
・薄力粉 50g
・卵 15g
==============
ロールパンの作り方
【夜する事】
①耐熱容器に豆乳、バター、砂糖を入れ600w30~40秒レンチン
(ぬるま湯より少しあたたかいくらいの温度にする)
②ドライイーストを入れて溶かすように混ぜる
③袋に強力粉、薄力粉、塩を入れ振り混ぜ②と卵を入れる
(余った卵は仕上げに使用するので冷蔵庫へ)
④生地がなじむまで袋をもみもみする
⑤袋の口を捻って閉じ口を下にして冷蔵庫の野菜室で8 ~10時間寝かせる
【朝する事】
①クッキングシートに強力粉をまぶし生地を出す
(袋にくっ付いているのでスケッパーやヘラで剥がす)
②打ち粉をしながら丸く整え生地を8分割する
③生地を押して三角形にし、クルクル巻いて最後の閉じ目を下にする
④オーブン発酵40度で一回り大きくなるまで15~20分発酵
⑤オーブンを190度に予熱する
⑥生地作りで余った卵をスプーンなどで生地表面に塗る
⑦190度10分加熱して完成
〈ウインナーロールの成形方法〉
①生地を16分割する
②台の上で両手でコロコロして細長くする
③ウインナーに巻き付け閉じ目を軽く指で摘んで完成!
作り方のコツ⭐️
・袋から生地を出すときは袋と生地の間にスケッパーを入れて
 少しずつ剥がすように取ると◎
質問やリクエストはお気軽にDM下さいね🫶
いただいたコメント、質問は出来る限りお答えしています!
つくレポのメンションなど大歓迎です🫶
_____________
🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
🍫甘い物も食べながら健康になりたい
そんな方は是非フォローして
一緒に食習慣変えていきましょう🫶
__________________
#朝ごぱん #レンチン #パンがある暮らし#簡単パン #こねないパン

Опубликовано:

 

5 окт 2024

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Комментарии : 44   
@やゆよ-h7k
@やゆよ-h7k 5 месяцев назад
まじでこの人のレシピどれも簡単なのに本当に美味しくて、自分でも丁寧な暮らし感じれるから好き
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
嬉しすぎるメッセージありがとうございます😭💞 レシピは簡単ですが、『丁寧っぽい』を味わえますよね🤣
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
詳しいレシピはこちら☟ ________________ 週末は大好きなパンを楽しみ、 おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が 米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️ 産後、心も体も満たされるレシピで 👩👦の体を整える第一歩を🫶 ________________ 本日は『ロールパン』です! パンの定番ロールパン🍞 こねずに袋で揉むだけの 簡単ロールパンをご紹介🫶 ウインナを巻き巻きしたり アレンジは無限大☺️ 是非休日の朝、ふわふわパンに 癒されてもらえたら嬉しいです🥰 =====材料======= 〈ロールパン8個分〉 〈ウインナーロール 16個分〉 ・無調整豆乳 100g ・無塩バター 8g ・砂糖 15g ・イースト 2g ・塩 2g ・強力粉 100g ・薄力粉 50g ・卵 15g ============== ロールパンの作り方 【夜する事】 ①耐熱容器に豆乳、バター、砂糖を入れ600w30~40秒レンチン (ぬるま湯より少しあたたかいくらいの温度にする) ②ドライイーストを入れて溶かすように混ぜる ③袋に強力粉、薄力粉、塩を入れ振り混ぜ②と卵を入れる (余った卵は仕上げに使用するので冷蔵庫へ) ④生地がなじむまで袋をもみもみする ⑤袋の口を捻って閉じ口を下にして冷蔵庫の野菜室で8 ~10時間寝かせる 【朝する事】 ①クッキングシートに強力粉をまぶし生地を出す (袋にくっ付いているのでスケッパーやヘラで剥がす) ②打ち粉をしながら丸く整え生地を8分割する ③生地を押して三角形にし、クルクル巻いて最後の閉じ目を下にする ④オーブン発酵40度で一回り大きくなるまで15~20分発酵 ⑤オーブンを190度に予熱する ⑥生地作りで余った卵をスプーンなどで生地表面に塗る ⑦190度10分加熱して完成 〈ウインナーロールの成形方法〉 ①生地を16分割する ②台の上で両手でコロコロして細長くする ③ウインナーに巻き付け閉じ目を軽く指で摘んで完成! 作り方のコツ⭐️ ・袋から生地を出すときは袋と生地の間にスケッパーを入れて  少しずつ剥がすように取ると◎ 質問やリクエストはお気軽にDM下さいね🫶 いただいたコメント、質問は出来る限りお答えしています! つくレポのメンションなど大歓迎です🫶 _____________ 🍪市販のおやつがやめられない 🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない 🍫甘い物も食べながら健康になりたい そんな方は是非フォローして 一緒に食習慣変えていきましょう🫶 __________________
@ばおずー
@ばおずー 20 дней назад
何気に無塩せきウインナー使っているところが投稿主さんが食に真剣に向き合ってる様子を垣間見ることが出来る
@sasanudayo
@sasanudayo 5 месяцев назад
今日ベーキングパウダーとドライイーストを間違えて買ったので、人生初のイースト使ったレシピ作ってみます😂✊
@ticeruda2999
@ticeruda2999 5 месяцев назад
リケコさん🙇‍♀️ このチャンネルを見つけてから、今までパン作りしたこともなかった自分でもパンを焼けるようになって、日々が楽しくなりました。 シンプルな材料と簡単な工程のおかげで続けやすいし、何よりとってもおいしいので家族や友達にも作ったら喜んでもらえて、すごく嬉しいです。 いつもありがとうございます! 今回のレシピも作ってみようと思います😊
@mamo3594
@mamo3594 5 месяцев назад
いつも素敵なレシピありがとうございます! 今朝の朝食にウィンナーロール8つと残りの生地を塩バターパン4つにアレンジして作りました〜。 プラスいつもの高加水チョコパンも作って贅沢な朝食になりました〜。 子供達喜んでくれました。 もう、リケコさんのレシピの大ファンです〜❤ 塩バターパンが大好きなので、もし可能であればリケコさんの塩バターパンレシピ動画作っていただきたいです〜。 あと、リケコさんのおかげで最近ホームベーカリーほとんど使わなくなったので、今日ホームベーカリーを戸棚の奥に収納してキッチンスペーススッキリさせる予定です〜。 長文失礼しました〜。
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
こちらこそです😭 いつも見てくださりありがとうございます🥰 早速作ってくださったのですね!! お子様も喜んでくれたようで良かったです😭💞 塩バターパン美味しいですよね〜〜! また良いレシピが出来ましたらすぐシェアしますね🥰 リクエスト嬉しいです!
@chandrayoga_KMI_JP
@chandrayoga_KMI_JP 5 месяцев назад
ウインナー革命です❤ リピってます。簡単レシピをありがとうございます
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
いつも見て下さりありがとうございます😭💞 ウインナーパンって美味しいですよね🫶✨
@chandrayoga_KMI_JP
@chandrayoga_KMI_JP 5 месяцев назад
@@リケコ米粉おやつと週末パンのある 市販のウインナーパンはそんなに美味しいとは思っていませんでしたが、これはウインナーが一番美味しく食べれると思ってます🙆‍♀️
@今日もいい天気-e3r
@今日もいい天気-e3r 5 месяцев назад
初めて作ってみましたが、とても美味しくできました❣️ 簡単なレシピで、朝、焼きたてのパンをたべれらなんて、最高すぎます🙌 ありがとうございました😊
@あけん彩
@あけん彩 5 месяцев назад
出来る自信が湧いてきました、やりますね、ありがとう😄🤩❤️🙋
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
ほんとですか😭✨ そう思ってもらえて嬉しいです🥰 美味しくできますように🫶💞
@ソフトクリーム-o3q
@ソフトクリーム-o3q 4 месяца назад
袋でモミモミいいですね、 今からやってみよー
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
ありがとうございます🥰 是非是非〜👏✨ 美味しくできますように🫶✨
@弘子中田-s6o
@弘子中田-s6o 5 месяцев назад
レシピをありがとうございます。
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
こちらこそです🥰いつも見て下さりありがとうございます🙇‍♀️❤️
@音楽と生きる
@音楽と生きる 5 месяцев назад
京ちゃんの歌声は唯一無二で大好き
@みちろー猫
@みちろー猫 4 месяца назад
ありがとうございます!
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
こちらこそです😭 見てくださった上に、お心遣いまでありがとうございます😭✨✨ これからも参考にしていただけるようなレシピ投稿頑張ります🥺!!
@とっとこおなつマン
@とっとこおなつマン 5 месяцев назад
たぶんそんなことないんだろうけど動画のコソコソしてる感じがくせなる
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
初めて言われました🤣 嬉しいです🥰笑
@さんたすけ
@さんたすけ 5 месяцев назад
どこのメーカーの小麦粉をお使いでしょうか… 毎日口にされている美味しい小麦粉のおすすめや、国産や無農薬などのこだわりをもしお持ちでしたらぜひおススメを知りたいです^ ^
@sumikko-gurashi335
@sumikko-gurashi335 3 месяца назад
オーブンレンジが壊れて初めてオーブンを使ったものを作った。 以前のオーブンレンジは発酵用の温度があったんだけど、今回のなかったよ…高かったのに… 100度まであげて、扉開いてなんとなく40度くらいかなってところで詰め込んで今、待ってるところ。 うまく発酵してくれますように…
@mimu7806
@mimu7806 5 месяцев назад
また美味しそうなレシピがー!作ります🥐ボールではなく、袋で混ぜる理由はありますか?
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
ご質問ありがとうございます😊 袋を使用するのは強力粉と薄力粉を均一にするためです🥺 ボールで作られる際は液体類をレンチンする用の耐熱容器と、ボールを用意するのをおすすめします🙌 ボールでは事前に強力粉、薄力粉、塩を入れ泡立て器などで均一に混ざるよう混ぜておくと上手く作れるかと思います☺️💓
@mimu7806
@mimu7806 5 месяцев назад
@@リケコ米粉おやつと週末パンのある 早速のご返信ありがとうございます! そして丁寧なご説明もとても助かります🥰早速作ってみますー! こちらのチャンネルのおかげでいろんな手作りパンを楽しめていて気持ちまで豊かです✨いつもありがとうございます🌸
@池原厚治
@池原厚治 5 месяцев назад
いいねー❤❤❤
@mii7311
@mii7311 5 месяцев назад
生地を入れる袋は何を使われていますか?❤😊これからも見続けます!
@小橋川聖乃-w3t
@小橋川聖乃-w3t 4 месяца назад
コメント失礼します! 豆乳じゃなくて、牛乳でも出来ますか?
@rio777
@rio777 4 месяца назад
夜することの⑤で 袋の口を捻って閉じ口を下にして とありますが 何のために閉じた口を下にするのですか?
@船堀玉菜
@船堀玉菜 4 месяца назад
膨張したときに袋が開いてしまうと生地の表面が乾燥してしまう…からだと思います
@齋藤志保-z2k
@齋藤志保-z2k 5 месяцев назад
こんばんは 薄力粉はどのメーカーさんのを使っておりますか?
@リケコ米粉おやつと週末パンのある
お返事が遅くなり申し訳ございません😱💦 薄力粉は『オーサワジャパン南部地粉』を使用することが多いです🥰オーガニックショップで購入しています!スーパーで購入する際は『昭和産業の北海道 小麦粉』を購入しています🫶
@さんたすけ
@さんたすけ 5 месяцев назад
無農薬やおすすめの小麦粉の情報も知りたいです
@けっこ-t3c
@けっこ-t3c 5 месяцев назад
色々動画見て作ってます❗質問なのですが焼く前に生地に塗るのは卵黄ですか?
@p0124かっぱ
@p0124かっぱ 5 месяцев назад
あまりの卵って言っていたので全卵だと思います!
@けっこ-t3c
@けっこ-t3c 5 месяцев назад
ありがとうございます🎵
@あーやん-j5g
@あーやん-j5g 4 месяца назад
どれも簡単で美味しそうなので作りたいと思います。砂糖が気になるのですが必要ですか?代わりになるものがあれば教えて頂きたいです。
@kakko9124
@kakko9124 5 месяцев назад
これなら私にも出来そう…1度作ったら捏ね不足か発酵失敗したのかあまりふわふわにならず🥺 リベンジしたい!! 質問ですがやはり卵使わないとダメですよね😢?? 息子が卵アレルギーで卵不使用でも作れたら食べさせたいと思いまして…
@ピースキーパーよこしな
@ピースキーパーよこしな 4 месяца назад
動画主さんじゃなくてすみません!先日作った時に途中で卵がない事に気がついて、苦し紛れに牛乳を10g入れて作りましたが美味しく焼けましたよ!!
@船堀玉菜
@船堀玉菜 4 месяца назад
救世主が現れましたね🎉
@寺島香代子-g5y
@寺島香代子-g5y 5 месяцев назад
強力粉も、薄力粉もなくて、米粉があるのですが、代用できるでしょうか?
Далее
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