これが新常識になる！裏技！炊飯器で作る【きのこおこわ・きのこ炊き込みごはん】の作り方　今までのやり方では美味しく出来ません！ 

史上最強に美味しくできました！！！😩🙏🙏🙏これからも頑張ってください！！！！！

美味しかったです！ また作ります。 レシピありがとうございます！

斬新な調理方法で大変興味をそそられました 早速作ってみます ありがとうございました😊

作ります！ 設楽さんの動画を拝見してますと、つくづく設楽さんって善人だなって思います。 これからもたくさん教えて下さい。

設楽さん、こんにちは。 動画を参考に、きのこご飯を作ってみました。美味しかったです♪ もち米や鶏肉が家になかったので、白米ときのこ、油揚げと干し野菜などを使って挑戦しました。 工程がわかりやすく、動画も気になるところを繰り返し見れるので、スムーズに出来、嬉しかったです。ありがとうございました😊

もち米＞うるち米～秋のおこわ的な炊き込みご飯で御馳走ですね‼️作ります💕🍚

おこわ好きだなぁ～！次回作ろっと😃

早速作りました！とっても美味しかったです😄 先に具材を炒めるのか肝なんですね。 本当に味がしっかりしていて、お茶碗三杯食べてしまいました😋 フライパンの振り方のコツも教えてくださってありがとうございます。勇気を出してやってみたら、できるようになりました✨ プロのお料理を教わることができて、感謝しています☺️ これからも勉強させていただきます✨

こんにちわ😃先生👨いつも、素晴らしい料理をありがとうございます🎵ぜひ作ります‼

わ〜⤴️美味しそうですね⤴️ あまりに美味しそうでコメントしました😊 自分でやってたのとは、違って、発見がありました🎵 「そう味がボケる」んですよね❗ とても勉強になりました🎵😊 秋らしくなって来たので、さっそく、明日作ってみます🎵🤗

すんごい、分かり易かったです！！ 感動して、チャンネル登録しちゃいました！ 他の動画も、和食中心で興味津々です。

日々の忙しさで、丁寧に炊き込みごはんをつくる余裕もなかったのですが、こんな風につくれたら美味しいだろうなあ。と感動しました。 こんな貴重な動画を投稿してくれてありがとうございます。

はじめまして！最後のごはんのよそいかた、すべらせるんですね～ やってみます！勉強になりました キノコのおこわもシーズンなので是非つくらせていただきます アッといわせますー。😏　 ありがとうございます

すっごく美味しい！！色んなレシピを試しましたが一番美味い！！！！コレからは、このレシピで作り続けます！！！

レシピを頼りにきのこおこわを作りました。今できあがったばかりで今夜の夕飯が楽しみです。季節がら、おこわや炊き込みご飯はいいですね。別の動画でパスタのようになるカボチャはスーパーでよく見ていましたが購入したことはありませんでした。今度買って調理したいと思います。こちらでは(米国)南瓜は高いのですが他の種類のカボチャはお手頃な値段です。とても丁寧な解説、いいチャンネルに出会えました、ありがとうございます。

とても美味しかったです。 四合で炊きたい時の分量を教えていただけますでしょうか。

😊肉と野菜の俎板をかえるのは👍 食材を切る場所に袋とかパックを置くのも避けて👍 ご飯の装い方も美味しそう👏 下拵えも参考になります🙇‍♀️

すごい！作りたいと思ってたから 分かりやすくて丁寧で有難いです！ フライパンに入れるかつおだし汁ないので、白だしでもいいでしょうか？炊飯器で炊く直前の代わりのかつお調味の分量はどれくらいでしょうか？

間抜けな話なんですが 先日、もち麦を買ったつもりが間違えて餅米を買ってしまって…😝 おこわ大好きなので さっそく作ります！！ キノコって水分多いので 必ず天日で干してから使うようにしています 余計な水分抜けて 歯応えもよくなるし栄養価もUP、美味しいです

いつも丁寧な動画ありがとうございます。 きのこに限らず炊き込みご飯大好きで　けっこう頻繁に作ります。その時の気分でもち米多かったりとか色々です。 我が家は干し椎茸作ったりもしましたが、戻す手間を考えると、そのまま冷凍して使うと、干し椎茸の風味も味わえ簡単なので、今では　椎茸はほとんど冷凍してしまいます〜 メイラード反応　好きです（笑）

キノコだったらエリンギかまいたけが好きです！他のキノコにない食感と強い匂いが好きです！

設楽さん、ありがとうございます🙇‍♀️‼️

いつも先生の動画を参考にさせていただいております。ありがとうございます。 もち米を使わずお米だけでも大丈夫でしょうか？醤油は薄口でも美味しく出来ますか？1度もち米使用して作りましたが本当に美味しく頂けました。

えのき贅沢だね。

いつも設楽さんの動画拝見させて頂いてます^_^プロの料理人さんのお料理レシピ 大変勉強になることばかりです^_^ 凄く丁寧にRU-vidでUPして頂いてるので 分かり易いし^_^設楽さんの人柄がとても 良い人なんだなぁ〜って思いながら‥^_^ レシピを真似てお料理にチャレンジしてます^_^キノコの炊き込みご飯も‥大変勉強になりました。是非作りたいと思いました^_^ これからも、どんどんレシピ動画のUPして 欲しいです^_^ぁﾚ)ᓓ̸ᐠ˝ԑ੭ੇございまーす^_^

今までのやり方？というのは何を指しているのかがわからないけど、小学生の時料理の本見ながら作った炊き込みご飯と作り方は一緒です。どこを指して、新常識なのかがわからないですが、動画の内容は分かりやすかったです。

最初からぶつ切りになっている唐揚げ用のもも肉を使っても良いでしょうか。味は変わらないですよね。

こんにちは！最近　トロける牛筋煮込み　の動画で初コメした者です。昨日、こちらの動画を参考にキノコの炊き込みごはんを作りました。圧力鍋を使い、鶏肉無しでお出汁もほんだしという手抜きもしましたが、とっても美味しくできました！主人が一口食べて”うん、美味しい”って３杯おかわりし、まだ食べたいけどこれ以上食べすぎも良くないからと言ったほどです。(＾＾)多めに４合炊いたので、今日の夕飯の分もあります。 以前、しめじを使って炊き込みを作った事があり、食べましたけど美味しくなく失敗作だったので、こちらは本当に美味しく出来て良かったです。教えていただきありがとうございます。洋食も好きだけど、やっぱり和食。和食は本当においしいですよね。これからも設楽さんの動画を参考にしながらいろいろ挑戦したいと思います。＼(^o^)／

わぁ～美味しそう、早速今夜の献立に( *´艸｀) 早く食べたい！ レシピありがとう❤️

🍄キノコって洗わずそのまま、使うんですね❓ 慣れるよう頑張ります…

水の量は白米のメモリに合わせてるのですか、それともおこわのメモリですか？

❤ 3:57

IH場合鍋振りは出来ないですよね。

米、もち米２合…水加減は普通にお米炊く時の量なのかな〜。 もち米入ってるから少なめ？

作りたいがカツオダシってどうやって作ればいいかわからんです(T . T)粉末の出汁の素で作れるのですか？

11:17 具は半分

たく時の水分量を「ぜんぜんたりないじゃないてか〜」と言ってますが、何を見て足りないと言っているのですか？ スクショして拡大してみたところ、画面上には、炊きおこわの文字が見えました。無い炊飯器は、米にヒタヒタぐらいですか？

へふ