すぐにできる野菜料理の基本【小松菜 青菜炒め】鶏ガラスープを上手に使う!  

小松菜。かなり栄養価が高いのに、チンゲン菜と違って炒め物に使いにくいと思ってました。(いつもおひたしばかり) 小松菜も青菜炒めとして使えると知り、バリエーションが増えました。(しかも簡単😊)

葉っぱの大きさにいつも悩んでいたので、切り込みを入れる点を知れたの嬉しいです！

最近小松菜がやっと特売品になってきましたね⤴️ ニンニク後入れと油を最後にちょっと入れるですね 作ってみます😊 🍺に合いそう🎵

お母様も大好き💕です　RU-vidで見ることができて良かった　遅すぎたよ　勿論登録したよー

今までどーしても小松菜のえぐみが取れなかったけど、今日この小松菜の炒めを夕飯に作ったら、めーっちゃ美味しかったです！！家族も今まで残してたけど、今夜はモリモリ完食してくれました！小松菜安いし、鬼リピします！

美味しく出来ました❗️葉を縦に切るのは初めてしました‼️ありがとうございます。

きじま先生こんにちは。 葉っぱの部分を縦に切る技と、最後に油でコーティングが目から鱗でした。 小松菜炒めはよく食べるのですが、仕上がりが水っぽくなるのが悩みでした。 早速 ちょいコツで炒め物を美味しく食べたいと思います！

今日作りました！美味しかったです！！ 冬に向けて美味しい大根レシピを知りたいです…！

これは簡単でいいですね。明日、早速やってみます！