提供:DM三井製糖株式会社(www.mitsui-sug... )
●石垣島のおいしいお砂糖
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今回のコウケンテツキッチンは、だしいらずの味しみしみのいなり寿司!!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:51 下ごしらえ
01:47 調理
09:04 試食
【材料(9個分)】
・油揚げ(ふわふわタイプ):3枚
●煮汁
・しょうゆ:大さじ2
・石垣島のおいしいお砂糖:大さじ3
・水:150ml
・温かいご飯:350g
●寿司酢
・酢:大さじ2
・石垣島のおいしいお砂糖:小さじ2
・塩:小さじ2/3
・好みで白いりごま、しょうがの甘酢漬け、青じそ:各適宜
【ポイント】
簡単に味しみしみ!
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/ @kohkentetsu_tetsukohn...
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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14 авг 2024