Тёмный

材料は2つだけ!フライパンで完成!なめらかとろとろ茶碗蒸しの作り方 

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Просмотров 297 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 151   
@ekou0529
@ekou0529 8 месяцев назад
茶碗蒸しは大好きだけど、難しい事考え過ぎたり手間を考えるとハードルが高かったメニュー。こんなに簡単なんて夢のよう〜💞
@user-kd6ig3jx7w
@user-kd6ig3jx7w 8 месяцев назад
難しいと敬遠していた茶碗蒸しが、あまりに簡単にプルプル😲 最近コウケンテツさんが魔法使いに見えてきました
@あKみ
@あKみ 8 месяцев назад
茶わん蒸し、ものすごく食べたかったんです!母が亡くなって一度も食べてないなぁと思ってたんです。 しかも間違って卵を大量買いして困ってたので、これから3食毎回作りって食べます!! 助かります!!良かった・・・卵無駄にならないみたい。 庭には育ちすぎて手のひらサイズの三つ葉あるし(笑)
@miwa3360
@miwa3360 8 месяцев назад
すごい!料亭みたいのができました。簡単なのにめちゃ美味しい✨✨また作ります
@gohanmorimori
@gohanmorimori 8 месяцев назад
アメリカ在住です! こんなに簡単に茶碗蒸しが作れるなんて!!目から鱗でした!🥺 材料もこちらで揃えられる!!最高!!😭👏🏻
@佑石川
@佑石川 8 месяцев назад
材料がすぐ用意できるし中身無しって思いつか無かったけどめっちゃなめらかで美味しそう〜😋
@りよん-z6w
@りよん-z6w 8 месяцев назад
こういうシンプルを待ってました❤明日作ります😊
@せせちー
@せせちー 8 месяцев назад
何も考えなくていいですって、素人の作るとき考える事をよく分かってらっしゃる。流石! コウさんは優しいですね😊 わからない分色々考えてしまいます笑 母がよく作ってくれました。なのに自分の子供には作った事がありません…今日絶対作ります!
@はるつむちゃんねる
@はるつむちゃんねる 8 месяцев назад
具なしはさみしい… て思ってごめんなさい。 すごく美味しかったです! 私も最近のコウケンテツさんは魔法使いにしか思えません✨
@春みかん-n9t
@春みかん-n9t 8 месяцев назад
子供が風邪ひいた時に作ってあげたら良さそう
@papagaki
@papagaki 8 месяцев назад
内視鏡検査を翌日に控え、具無しで消化の良いものしか食べれない私に降りて来た神レシピ!美味しく頂きました! ホントありがとうございます!
@koharun888
@koharun888 8 месяцев назад
受験中の息子の夜食に良さそう😊茶碗蒸し大好きなんです❤
@リカちゃん-g7t
@リカちゃん-g7t 8 месяцев назад
すぐに試したくて作りました❤ 簡単でトロトロで本当美味しかったです♪ 定番料理決定!
@gjyu.tomioka1173
@gjyu.tomioka1173 8 месяцев назад
茶碗蒸しって難しくて避けてきましたがコウ先生の茶碗蒸しはとっても簡単に出来てすごく美味しそうです✨ 作ってみます🎵
@inoue9617
@inoue9617 8 месяцев назад
さつま揚げやちくわを入れました。美味しかったです! 卵2個 4倍濃縮20cc 水380cc で少し濃かった。弱火にしなかったのでなめらかにならず爆発気味だった。
@篠田美好
@篠田美好 8 месяцев назад
グーグー👌👌👌です。 これぞ‼️チョー簡単🎉茶碗蒸し👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 美味しそう〜です。💓💓💓 まるで汁物の様に、スルスルと飲めてしまいそうですね。 直ぐに作りまーす。🙌
@user-oy9qc6fr4l
@user-oy9qc6fr4l 8 месяцев назад
何年経ってもお料理が苦手なのですが、コウケンテツさんのレシピならチャレンジしてみたい!と前向きになれます😊 ありがとうございます! 作りたいリストがいっぱいになってます😅
@shigesann0816
@shigesann0816 8 месяцев назад
永谷園の松茸のお吸い物を溶いて卵を混ぜ電子レンジでも茶碗蒸しが出来る、 って言うRU-vid映像を見つけてからいつもそのやり方で作っている 滑らかさに関しては、ちょっと劣るけど、それなりの滑らかさに出来るので重宝している でも、茶碗蒸しって本来は蒸し料理だもんね、コウさんのやり方が本当の作り方だよね
@mama-ry6ii
@mama-ry6ii 8 месяцев назад
これを応用して🍮作りました。 カラメル作るのは面倒なので 牛乳を温めて砂糖を入れてあとはこの通りに👍 滑らかプリン🍮ができました🤗
@マカロン-l6m
@マカロン-l6m 8 месяцев назад
茶碗蒸し好きなのですが、ハードルが高くつくったことがありませんでしたが、こんなに簡単にふるふるの茶碗蒸しがつくれるなんてすごいです。仕事から帰ってきて疲れた体にしみました。ありがとうございました。
@megumi749
@megumi749 7 месяцев назад
😅
@megumia3975
@megumia3975 8 месяцев назад
茶碗蒸し大好きです! コウ先生のレシピなら簡単でも美味しいの間違いなし❤ 休みに作ります!
@rie11511151
@rie11511151 8 месяцев назад
とろとろの茶碗蒸し😍🤤想像しただけでたまらん🧡明日早速つくります❣️ 相変わらず先生かっこいい😎✨
@おのみーこ
@おのみーこ 8 месяцев назад
こんなに簡単なの⁈ 勝手に難しいと思ってたんですかね〜 茶碗蒸し大好きな息子に作ってあげたいです
@東喜代子-s4r
@東喜代子-s4r 8 месяцев назад
今日は寒いので、まさに家では小田巻蒸しにしました。お吸い物代わりに、いいですね😊
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p 8 месяцев назад
卵以外なしの茶碗蒸しって、基本ですね。美味しそう😋
@瑞紀西川
@瑞紀西川 8 месяцев назад
茶碗蒸し、めちゃくちゃ美味しそうです。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼
@2pingu237
@2pingu237 8 месяцев назад
茶碗蒸しは…自慢じゃないけど…一度も作った事がなく…買うものと思っていましたが、が、が、 先生の見たら…チャレンジしてみます‼️😊😊😊
@明石美晴-g4w
@明石美晴-g4w 8 месяцев назад
本当に簡単😮 明日早速作りたいと思います🤗
@ykmz6875
@ykmz6875 8 месяцев назад
娘も私も茶碗蒸しが大好きなので、早速作ってみます!お料理作るのちょっとしんどいなぁ〜という時、いつもコウケンテツさんのレシピに助けられており、まさにお料理の救世主です!感謝です✨これからも楽しみにしております♫
@河野菜穂子-v4i
@河野菜穂子-v4i 8 месяцев назад
茶碗蒸しは何度も😢失敗しました。教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。
@saisaii2809
@saisaii2809 8 месяцев назад
材料がお家にいつもあるもので、かんたんシンプルで。早速作ってみます😊
@お茶丸-v6x
@お茶丸-v6x 8 месяцев назад
フライパンで茶碗蒸しは目からウロコ( 'ω') 具材は無しでも食べたい料理のひとつ
@潤アンバー
@潤アンバー 8 месяцев назад
元カレが大好物で、作ってくれって言われたんだけど、作った事なくてなかなか手作りできなかったのが悔やまれる。 これからまだまだ挑戦してみます!
@べにー-y9j
@べにー-y9j 8 месяцев назад
茶碗蒸し大好きです!いろいろ考えて作らないと成功しないと思ってましたが、「なんも考えなくていい」と言われると😊これは再挑戦します!
@5656nyanta
@5656nyanta 8 месяцев назад
卵一つで凄く簡単!しかも滑らかフルフルですね✨美味しそう❣️😻🥄💕🎶🥚
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d 8 месяцев назад
シンプルで美味しそうですね😋先生の茶碗蒸しなら私も作れそう❗️😊
@まつきり-w9n
@まつきり-w9n 6 месяцев назад
いつも作りたいと思ってますが、ハードル高い気がしてました。先生のおかげで作る気になりたした!❤
@プリンセスユミ
@プリンセスユミ 8 месяцев назад
流石✨コウ先生👏😊💕 3150です‼️ 明日絶対作りますね〜Ψ( 'ч' ☆)
@mihoando6930
@mihoando6930 7 месяцев назад
こんにちは。コウケンテツさんのヤッホーがとても好きなものです! 前回はお名前間違えてしまいまして大変失礼いたしました。 番外編で茶碗蒸しにオススメな食器もぜひ紹介してほしいです🥹🥹🥹
@もんぷち-q6m
@もんぷち-q6m 8 месяцев назад
具無しもいいですね。かまぼこから出汁が出るので、かまぼこ入れたいな。
@chiekoyamano5196
@chiekoyamano5196 8 месяцев назад
ちょうど子供達が風邪をひいて食欲ない時に作ってみたら、リクエストされました!ありがとうございます!
@user-aoharu728
@user-aoharu728 7 месяцев назад
先ほど、初めて作りました。私は椎茸が苦手なのでうちでも外でも茶碗蒸しは食べないのですが、このレシピ動画をみて作りたい、食べたいと早速チャレンジ!トロトロ具合が新鮮で美味しく頂きました!こんなに簡単に作れるんだと感動!!家族が美味しい また作って~と食べてくれたので嬉しっ。ありがとうございました。
@福西由美子
@福西由美子 8 месяцев назад
茶碗蒸しって こんなに 簡単に 作れるんですね🎵難しいと思ってました 出汁の味がうまくいかなくて。でも先生の茶碗蒸しは 簡単にすぐにできそうです 冷蔵庫に カニかまが あるのです それを入れて 夕御飯の 一品にします 簡単で材料代 いらなくて 最高😃⤴️⤴️です ありがとうございます
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z 8 месяцев назад
材料2つだけで手軽に出来る茶碗蒸し作ってみたいですね!☺️😉
@柿原知子-t7o
@柿原知子-t7o 8 месяцев назад
椎茸嫌いの旦那にもピッタリ❤ フライパンで作れるし、材料もたったそれだけだし、めっちゃ簡単そうですね😊✨ 節分に作りまーすっ🫡✨
@kurikuri2951
@kurikuri2951 8 месяцев назад
めちゃ簡単なのですぐできますね。フライパンの蒸し器いいよね~具なしで大丈夫やわ
@山崎綾子-d7s
@山崎綾子-d7s 8 месяцев назад
最高!何もないプレーン最高です❤
@小室圭-o4l
@小室圭-o4l 7 месяцев назад
早速、作りました!凄く滑らかで美味しかったです!高齢の父親も食べられたので良かったです!ありがとうございます😊
@10kit924
@10kit924 8 месяцев назад
こういうのを待ってたYO!
@s.barbie6088
@s.barbie6088 8 месяцев назад
ケンテツさ〜ん🌹 何だかんだ言っても、ヤッパリ!🐣プレーンの所が最高ですよねぇ〜🎉 明日の、ブランチに丼鉢イッパイ食べた〜い(๑´ڡ`๑)❗❗❗
@かとちゃんぺ-h9q
@かとちゃんぺ-h9q 8 месяцев назад
茶碗蒸しほとんど作ったことなかったですが、こんなに簡単にこんなに美味しく出来て感動しました✨ 風邪で食欲ない子供に作りましたが、美味しい美味しいとあっという間にたいらげていました。 ありがとうございました🙇
@たぁ-d3t
@たぁ-d3t 8 месяцев назад
つゆを砂糖牛乳にかえたらプリンになるじょ🍼👶
@metm8045
@metm8045 8 месяцев назад
簡単!しかも美味しそう! 今週末に作ってみまーす😊
@tomo05juin
@tomo05juin 8 месяцев назад
ぷるぷるでとっても美味しそう!! 材料シンプルなので、すぐに試せるのがいいですね😊 ケランチムの作り方も教えてほしいです🥚
@kaoruk9876
@kaoruk9876 8 месяцев назад
とろとろで美味しそうですね♥️
@gg2122
@gg2122 8 месяцев назад
麺つゆや白だしでよく作ってます😊簡単でいいですよね‼️
@がんちゃん100
@がんちゃん100 8 месяцев назад
滑らかにプルプルな茶碗蒸しがなかなか作れませんでした(;^ω^)フライパンだけでこんなに簡単に作れるのって最高です。今夜のメニューにします。三つ葉やゆずもいいですね。コウ先生のお話はとても解かりやすく居心地がいいです(^^♪
@saka2945
@saka2945 8 месяцев назад
お恥ずかしながら、茶碗蒸し作ったことがありません😅 でも、このレシピなら、私にも作れる気がします。 作るぞ~‼️
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 8 месяцев назад
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪とろり茶碗蒸しつくんのって難かなトコロがあんのかな?
@mumu-ku4er
@mumu-ku4er 8 месяцев назад
マヂうま。でした🤤❤ めんどくさがり主婦の優しい味方です🥹🫰✨️
@やち-t5f
@やち-t5f 8 месяцев назад
今日はお休みで早速麺つゆと卵あったので今作りました~😂完璧です😋次は具材を入れてチャレンジします!
@春夏秋冬-f2t
@春夏秋冬-f2t 8 месяцев назад
わーい💕大好きな茶碗蒸し✨好きなのだけど難しくて作れなかった😭Kohさんの作り方なら出来そう🥰明日、朝食に作ります
@小田原好江
@小田原好江 2 месяца назад
日本の母親は娘が嫁ぐ前に必ず茶碗蒸しは教えたものです。これが出来ないと恥ずかしい話でした。
@maricos66
@maricos66 8 месяцев назад
コウさんの過去最高手抜き料理かも👀これはうれしいレシピです😆
@千葉さおり-x4y
@千葉さおり-x4y 7 месяцев назад
こういうの待ってましたー😆
@リカルドテッシ-t4t
@リカルドテッシ-t4t 8 месяцев назад
今度の登山山頂での山食はコレできまりだな🎵 作るのが楽しみですo(^o^)o
@kayokotakao7523
@kayokotakao7523 8 месяцев назад
手間のかかる茶碗蒸しが凄く簡単ですね。本当にこれなら私でもつくれます、しかも具も入ってない凄くあっさりしたやつまってました。ありがとうございます❤
@ayk491
@ayk491 8 месяцев назад
リクエストです!簡単に出来るサンラータンをお願いしたいです🙏
@t.y-oe1hf
@t.y-oe1hf 8 месяцев назад
風邪引いたときにいいですね✨
@ライカ-h6t
@ライカ-h6t 8 месяцев назад
卵だけで作るなんて、考えもしなかった~ ほんとなめらかで、プリン🍮のように美しい✨
@よーこ-w5u
@よーこ-w5u 8 месяцев назад
こんなにシンプルで簡単な茶碗蒸しのレシピ見たことないです!教えてくださりありがとうございました!
@たけまゆ-b5k
@たけまゆ-b5k 8 месяцев назад
簡単3150❤ 明日作ります☺️
@sakura-ck6pl
@sakura-ck6pl 8 месяцев назад
ほんと美味しそうですね!苦手意識があったけどやってみたいと思います😊
@伊藤香菜-z7t
@伊藤香菜-z7t 8 месяцев назад
明日のお昼ごはんにつくります!!
@micmac1465
@micmac1465 8 месяцев назад
うわっ!めちゃくちゃ食べたくなった…。口がもう、プレーン茶わん蒸しになっている…
@明美-i2u
@明美-i2u 8 месяцев назад
表面がなめらかにならずに泡だった様になるのですが、 布巾をかぶせなかったからでしょうか?
@mm-hu1cb
@mm-hu1cb 2 месяца назад
・茶漉を使ってない ・布巾を被せていない ・火力が強い このあたりが原因かと
@プリンの人
@プリンの人 8 месяцев назад
コウさん ありがとうございます!これならスグ出来そう♡
@大河原かおり-s1o
@大河原かおり-s1o 8 месяцев назад
簡単で嬉しい❤胃腸に優しい❤最高です!!
@mako6335
@mako6335 8 месяцев назад
難しいこと考えなくていいと言う所で思わず泣いてしまいました。ありがとうございます!
@カズの子-q4d
@カズの子-q4d 8 месяцев назад
玉子の大きさM.Lは関係無いのですか❓
@山口弘美-i6t
@山口弘美-i6t 8 месяцев назад
明日作ろうとおもいました。
@kosada497
@kosada497 12 дней назад
病気療養中の方にコレ作ったら何回もリピートされました😊
@1026sr
@1026sr 8 месяцев назад
私は、御餅入れたり絹豆腐入れたりします。
@darori-ud1zo
@darori-ud1zo 8 месяцев назад
材料2つ?はぁッ⁉️と思いました。 がッ‼️作って食べてみたら、すっごい美味しかったです😋 3倍濃縮のめんつゆを使いました。
@ガルシア
@ガルシア 7 месяцев назад
シンプルレシピね!!!atatamari
@ナナユーキ-n4n
@ナナユーキ-n4n 8 месяцев назад
うちは、フライパン傷防止にキッチンペーパー敷いてから蒸します( ´艸`) 蓋の布巾めんどくてやったことない😂😂 個々にアルミホイルかぶせるのよく見るけど、あれなら水滴入らなくて布巾いらないかな?? 前回作ったの、あまりに前すぎて、布巾なしアルミホイルなしで作ったときの出来栄え覚えてない😂 ちょうど卵買ったばっかりでいっぱいあるから作ろう❤❤
@安田香-l6z
@安田香-l6z 8 месяцев назад
えっ⁉️今はミリリットルって学校で習わないんですか?まぁ、あまり使いませんよね~ 茶碗蒸しってハードルが高いイメージがあってなかなか作りませんよね 作る度にいつも味が違うし これなら失敗しなさそう
@モイモイ-l2y
@モイモイ-l2y 8 месяцев назад
ぷるトロの茶碗蒸しができました!娘たちも美味しいと言ってお代わりしていました。笑 材料も手順も簡単で、楽しく作れました^_^ 今まで何度かチャレンジしてきましたが、失敗続き。。 これからは安心きて作れそうです。 ありがとうございました!
@cy6207
@cy6207 8 месяцев назад
カレーのルーが800円くらいする海外在住の者です。カレーのルーとか、カレー粉を使わずスパイスを混ぜて、なおかつ簡単に出来る日本のカレーが食べたいです。何かいいレシピがあったら教えてください。
@智美本間
@智美本間 8 месяцев назад
お疲れ様です コーンスープやクラムチャウダーの粉を少量のお湯で溶いて溶き卵を入れてオーブントースターでも茶碗蒸しもどき出来ますよ。 茶碗蒸しは1 2番目に大好きな食べ物です。
@micichache30
@micichache30 8 месяцев назад
え”~っと言われそうですが、具に戻した棗の実や枸杞、松の実を入れてみようかなと思いました。 お醤油味に甘い実⁈と自分でも思うのですがチョット面白そうなのでやってみよっかなって…
@s.barbie6088
@s.barbie6088 8 месяцев назад
ドンドン!お若く可愛らしくなって行くケンテツさ〜ん🌹 お肌も白くて、綺麗〜✨ 今日は、茶碗蒸し頂きま〜す…👩🏻‍🍳🎶 後4万で200万人!! 頑張って下され~📣🙇🏻‍♀️💓💕
@Shiratamaさん
@Shiratamaさん 8 месяцев назад
いつも簡単おいしいレシピをありがとうございます。作ったら表面がもこもこしてしまい、コウさんのようなつるっとした表面にはならないのですが何が原因でしょうか、、、味はおいしいです😊
@マロノア
@マロノア 8 месяцев назад
とてもシンプルなレシピをありがとうございます。 ちょうど茶碗蒸しが食べたいと思っていたので早速作ってみました。 とても簡単なのに、なめらかでスゴく美味しかったです。 ちょうど絹さやがうちにあったので入れてみたら、香りも良かったです。
@森くん-g1h
@森くん-g1h 6 месяцев назад
今さっそく家族の分も作ってみました いつもは白だしで作ってたんですが 口の中が楽しかったです はまりました😊 本当美味しかったです🧡 ありがとうございます👍
@シナちゃん-i9w
@シナちゃん-i9w 5 месяцев назад
失敗せず、簡単にできました。ありがとうございます。 コウさんの動画レシピが沢山あるので、検索できるとありがたいです。
@Hiro-r4y
@Hiro-r4y 8 месяцев назад
茶碗蒸し大好きでよく食べますが、自分で作るにはハードルが高いと思っていました。こんなに簡単に作れるとは‼早速作りました〜。リピート決定です。ありがとうございます。
@anitamiura4440
@anitamiura4440 2 месяца назад
terimakasih KOH san, begitu mudah membuatnya dan sangat enak. keluarga semua suka. Selama ini sangat malas sekali, karena terlalu menyulitkan. Sekali lagi banyak terima kasih
@mm-mi7eb
@mm-mi7eb 8 месяцев назад
簡単!と思って作ったんですがなぜか卵液とだし汁が蒸してる最中に分離してしまいます😢 よく混ぜたのに…なぜなのでしょう?
@がにゃたらば
@がにゃたらば 8 месяцев назад
寒い朝に食べたいー
Далее
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
33:40
Просмотров 457 тыс.
11 ming dollarlik uzum
00:43
Просмотров 1,4 млн