ねこのチーズケーキ作りました!
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【クッキー生地】
バター 50g
粉糖 35g
全卵 10g
薄力粉 80g
アーモンドパウダー 20g
1.バターをなめらかになるまで混ぜ、粉糖を加える。白っぽくなるまで混ぜる。
2.全卵を加えて混ぜる。
3.粉類をふるい入れ、全体がまとまるまで混ぜる。
4.冷蔵庫で生地を休ませる。
5.5ミリ程に伸ばし、型を少し乗せて焼く。(180℃で7分ほど)
【チーズケーキ】
クリームチーズ 170g
グラニュー糖 55g
バター 15g
全卵 75g
生クリーム 70g
薄力粉 15g
レモン汁 10g
1.上から順に混ぜていく。
2.空焼きしておいたクッキー生地の上に流し入れる。
3.180℃で40分ほど焼く。
4.あら熱が取れたら、型から外して完成。
【music】
Sunset (Prod. by Lukrembo) / sunset
Autumn (Prod. by Lukrembo) / autumn
Prod. By Chiro / user-909504386
FLXXSCHXR/chill / chill
6 сен 2024