ほろ苦い 大人のカラメルソースの作り方　出来上がりまでの全工程がわかる　フルバージョン動画 

【材料】（WECK瓶 MOLD 160ml ４個分）
グラニュー糖　50ｇ
水　大さじ2
【作り方の手順】
　（１）小鍋にグラニュー糖と水（大さじ１）を入れ
　　　　中火にかける
　（２）グラニュー糖が溶けたら、ひたすら鍋を揺らして
　　　　火をいれていく
　（３）焦げる手前のタイミングで水（大さじ１）を加える
　　　　　※はねるので注意
　（４）とろみがつくまで煮詰める
　　　　　※カラメルソースは冷めると固まるので
　　　　　　ゆるめのとろみで仕上げるのがコツ
　（５）熱いうちに型に流しいれる
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