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アメリカの抹茶がおかしい!日本製と飲み比べてみた! 

Kevin's English Room / 掛山ケビ志郎
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抹茶って日本人でもあんまり飲まなくない?
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▷プロフィール概要
ケビン、かけ、やまの大学時代の同級生3人組。
2019年12月から動画投稿をスタート。
主に英語系、音楽系、日常系などの動画を投稿しています!
笑うついでに、たま〜にタメになる時があるぐらいの感覚で観てもらえたら幸いです!
▷メンバー
・ケビン:アメリカのジョージア州生まれ&育ちのバイリンガル。高校1年の時に日本に来て以来日本住み。
・かけ:IQ140。当チャンネルの企画全般・ディレクション・編集など全てを担当。元プロマーケター。
・やま:日英仏のトリリンガル。幼少期から多言語教育を受ける。サッカー好き。
※当チャンネルの切り抜きは現在許可しているごく一部のチャンネルを除いて禁止とさせていただきます。
#抹茶
#アメリカ
#KER
#Matcha
#GreenTea
#緑茶
#英語

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27 сен 2024

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Комментарии : 1 тыс.   
@caliz4614
@caliz4614 Год назад
実は、アメリカ側の粉末抹茶勢で缶に入っていた抹茶を作っている、「Maruyama Tea Product Corporation」 日本では丸山製茶株式会社と言い、一番最初に日本の抹茶を飲みたいとお手本に飲んだ「有機抹茶」を作っている会社だったりします。
@昴林-q3j
@昴林-q3j 2 года назад
この3人は本当に言葉の引き出しが多彩で丁寧だよね 突出した飛び道具は無いけど編集とか会話とか見てて全く飽きさせないのは名人芸だと思う
@神様-c1p
@神様-c1p 2 года назад
充分飛び道具あると思います
@SA-vw7vc
@SA-vw7vc 2 года назад
日本語ペラペラのネイティブアメリカンはさすがに飛び道具
@yosinogariiseki
@yosinogariiseki 2 года назад
帰国子女、フランス語喋れる、IQバカ高い さすがに突出してる、、、
@昴林-q3j
@昴林-q3j 2 года назад
@@SA-vw7vc 確かに日本語ペラペラネイティブは飛び道具か。自分の中でハードル上げすぎてたわ
@sini1025
@sini1025 2 года назад
コメ主さん数十各国語ネイティブ発音で話せるから感覚が違うのかもしらんやろ(
@清水なつめ-z9k
@清水なつめ-z9k 2 года назад
23:33 で日本の緑茶ティーバッグを飲んだときが一番3人の空気がほっとしてゆるんで静かになった感じ、好き
@kj8hsj
@kj8hsj 2 года назад
鹿児島の抹茶飲む前にやまちゃんがちゃんとコップ回して、手添えて飲んでるのがよき☺️
@anringo.anringo360
@anringo.anringo360 Год назад
元茶道部です! 上手に点てたお抹茶は苦味が少なくて本当に旨味を感じるようになります! お茶農家さんにもお話を聞きましたが、玉露も茶葉を水に入れて一晩冷蔵庫に置いとくだけでお出汁みたいな味がするめっちゃ美味しいお茶になります!
@ふにお-e3l
@ふにお-e3l 2 года назад
この3人の食べ物企画が好きな理由は、一つひとつを丁寧に味わったり香りも的確にレビューしてくれるところ。 細かいですが、綾鷹の抹茶ラテの底に成分が沈澱してるのをちゃんと振ってくれてて、かなり痒いところに手が届くというか。 言葉選びや食べ方も他のRU-vidrの方にはあまりない上品さを感じて、嫌な気持ちにならずに安心して見れます。 ありがとう!何度も繰り返し見てます。
@yanoya23
@yanoya23 2 года назад
上品さもあるし楽しそうだし、とても丁寧だよね! レビュー系は丁寧に細かくやって欲しい派だからとても見てて楽しい
@tommylee5677
@tommylee5677 2 года назад
育ちがいいし、well-educatedな感じが、うるささを感じさせないのがいいですね。
@黒豆にゃんこ
@黒豆にゃんこ 2 года назад
やまちゃん、飲み終わった後にパッケージの説明書き読み込んでるのめっちゃ共感
@abunana1111
@abunana1111 2 года назад
山ちゃんが言ってた京都の良いお茶には出汁の味がするってやつ、 茶葉の成分には本来、旨味成分が含まれているってのがあるからその通りなんだろうな。 無農薬か何かで、そのまま茶葉を食っても問題ないお茶は、何煎かした後の茶葉を食うように勧められる。
@おやさいとれたて
@おやさいとれたて 2 года назад
お茶に旨味成分は含まれますが京都のお茶(緑茶)にはお茶由来の旨味成分を添加している物があります。なので実質出汁が入っています。 その行為は条例で禁止されている地域もあります。
@halha115
@halha115 2 года назад
外国の飲食物を日本のと比較する系の動画でこんなに飽きないのはこのチャンネルだけ、、! 長いのにずっと見ていられるのは何でなんだろう!ほんっとに見てて楽しい‎☺︎
@とうふ-p4e
@とうふ-p4e 2 года назад
滲み出るやまちゃんのお育ちの良さ
@chacott6713
@chacott6713 2 года назад
23:03 緑茶が苦手な外国人の意見を聞くと、青臭さが嫌いという人が結構いました。「ホウレンソウ食ってるみたい」とか。たしかに青臭さは紅茶や中国茶にはない。青汁・葉野菜のスムージーに近くなるのかもしれません。
@user-ut7iz6lt1p
@user-ut7iz6lt1p 2 года назад
日本のお抹茶に戻ってきたときの安心感😂 かけちゃんの「なんでこぉならない?」がジワる笑
@ayaka2795
@ayaka2795 2 года назад
大学時代、京都のお茶屋さんでバイトをしていた時、試飲をうまく淹れられると、お客さんに「お出汁みたいな味がしますね!」と言われていたのを思い出しちゃったワ……やまちゃんもそう感じるタイプだったのね………
@ChieCatVillage
@ChieCatVillage 2 года назад
『マツコの知らない世界』というTV番組の抹茶の回で、抹茶マニアのゲストが京都産の抹茶は上手く淹れられるとお出汁の味がする、と言ってましたね
@いぬ-i7y
@いぬ-i7y 2 года назад
実は茶葉には旨み成分が含まれてるので注意深く飲むと出汁の味がする
@anringo.anringo360
@anringo.anringo360 Год назад
お茶農家さんも同じこと言ってました! 玉露を試飲させていただきましたが、昆布?みたいなお出汁の味がして、今まで飲んできたお茶と全然違う味でした!
@kisuisui
@kisuisui 2 года назад
ちゃんと「お薄」って知ってるのが、 流石やまちゃん!
@user-hn6oi9gf2h
@user-hn6oi9gf2h 2 года назад
やっぱりKERはすごく落ち着く 明後日から会社で気持ちがざわざわしてるけど3人を見て心を落ち着けてる
@三毛猫ミケコ
@三毛猫ミケコ 2 года назад
分かる。 あなただけじゃないよ。頑張ろ🤗
@yuchanchip-rebsuke
@yuchanchip-rebsuke 2 года назад
わたしは明日から出勤です。 気持ちすごくわかります! 頑張りすぎないように頑張りましょうね( ◠‿◠ )
@cha-korinrintesoteso8373
@cha-korinrintesoteso8373 2 года назад
抹茶をたてる仕草でケビンはぐるぐる混ぜる動きでやまちゃんはシャカシャカたてる仕草だったのが、やまちゃんは抹茶飲み慣れてるんだろうなー、馴染みがあるんだろうなーと感じられた。
@ぺこぽん-d7z
@ぺこぽん-d7z 2 года назад
今回の苦パウダーのように「ケーキに入れれば美味しくなりそう!」など、今まで動画で紹介したもので試行錯誤すれば美味しくなりそうなものを集めて実際に動画にしてほしいです!
@トッポギ-v3q
@トッポギ-v3q 2 года назад
めっちゃわかります!見たい!
@long_tall_sunny
@long_tall_sunny 2 года назад
苦パウダーと牛乳甘くするパウダーを混ぜて見てほしかった。
@ぽにょばば
@ぽにょばば 2 года назад
アメリカ生まれ&育ちのケビンが、お茶を飲んでホッとしてくれたのが嬉しかったです💓
@marikot693
@marikot693 2 года назад
やまちゃんがいつもよりいきいきしててうれしいです😆 やまちゃんは日本の伝統とか習慣とか大切にしてる感じだから、茶道としてのお抹茶のこともちゃんと知っててコメントしてるところが深いです。☺️ 海外の人と接すれば接するほど、日本人として日本のことをちゃんと知って伝えたいという気持ちが強くなりますよね😉
@chico5580
@chico5580 Год назад
京都に住んでたことあるからかな
@bbbirry
@bbbirry 2 года назад
インペリアル抹茶を飲んでいる時、やまちゃんが御作法をおさえて飲んでいるのが素敵。 抹茶美味しいですよね!!
@原めぐみ-x3t
@原めぐみ-x3t 2 года назад
今回のやまちゃん、なんだかいつもより元気?な気がして嬉しいです
@us3086
@us3086 2 года назад
緑茶(抹茶)を飲んで落ち着く気持ちがわかるから「休憩するか」で和みました笑
@yasupi582
@yasupi582 2 года назад
テアニン(お茶の甘味成分)出てたかな。
@深海-m9g
@深海-m9g 2 года назад
「自分達の文化にない食物を取り入れようとした結果、自分達の馴染みのある味に仕立てる」のはどこの国でも共通だなって思います 日本のカレーやラーメンも本場とは違うと思うし、抹茶も飲みにくかったら甘くするとか薄くするってのは仕方ないかな
@aya-ek3iw
@aya-ek3iw 2 года назад
ケビンパパがたくさん企画用に送ってくださったんだろうなー。このシリーズ大好きです!
@azusaonishi3260
@azusaonishi3260 2 года назад
「日本の食べ物の海外での再現度」だけでなく、「海外の食べ物が日本で生産された場合の再現度」に関しても検証してみてほしいです!
@AnnaMorimoto
@AnnaMorimoto 2 года назад
Corn dogsとかbrowniesとか、なにかがおかしい、でもコンビニでも手軽に手に入る商品が増えてるよね。
@natsuhaw2595
@natsuhaw2595 2 года назад
日本のブリトーはなんか変。3年前に帰った時にコンビニで見て何これとなった。Breakfast Burritoって言われたらギリギリ?3年経って進化してるのかな。これはアメリカのほうが断然美味しい。
@teal.4674
@teal.4674 2 года назад
柿の種とかdoritosとかもやってほしいですね、会社は同じだけど製造場所が違うやつ、、
@raika82
@raika82 2 года назад
この3人の動画は安心して観れるから、どんな気持ちの時でも観れていいよね 😀
@ラーメンは美味しい
@ラーメンは美味しい 2 года назад
なんか見てて緑茶が飲みたくなってくる。笑 あと色んな商品紹介してるのに見やすくて且つそれぞれの印象もちゃんと残っててすごい。 見やすくするために色々考えて撮影&編集してくれてるんだろうな。感謝。
@sugumi8886
@sugumi8886 2 года назад
照り焼きとTeriyakiみたいに、これは抹茶じゃなくてあくまでMatchaなんだな…
@pu-min
@pu-min 2 года назад
食べ物比較のみんなの正直ところ、時々辛口なところが面白くて好きです😂
@mimi-kt8tx
@mimi-kt8tx 2 года назад
やまちゃんがさりげなく抹茶茶碗みたいにコップを回して両手で飲んでるのに気づいて微笑ましかった。茶道似合うと思う!と考えてたら、三人に和服着てほしくなった~!!
@fffbbb6893
@fffbbb6893 2 года назад
コメントされてる方の知識がすごくてコメント見るのも勉強になる笑
@nt00kami77
@nt00kami77 2 года назад
かけさんのディスりの語彙力ハンパじゃなくて、こういう食べ物系の企画めっちゃ面白い。
@ma6349
@ma6349 2 года назад
市販の抹茶気になってたからレビューが聞けて嬉しい! 近所にオープンした韓国系の抹茶カフェのラテは甘くてギブ、アメリカ人オーナーの抹茶カフェはなぜかカラフルな飲み物が多く除外😅 奇跡的にうちの州に来たnana’s green teaが本当に救世主!召喚してくれた台湾人さんに感謝しかない😭💖
@さくらななしの
@さくらななしの 2 года назад
日本で販売している抹茶は、たてて飲む抹茶と製菓用(香りや色付け目的)とは種類も精製方法も違いますよ~。だから、製菓用はお茶にして飲むと不味い。。。
@yasupi582
@yasupi582 2 года назад
製菓用でなくても安いやつは苦くてまずい。 いわゆるお茶の甘さを味わうなら100グラム何千円っていうランクにしないとただただ不味いだけ。 大学時代に茶道部の練習用に安いのを買って、本当に後悔した。
@og4429
@og4429 2 года назад
種類は変わらないですね。お茶はチャノキしかないので。 ただ、製菓用パウダーは葉緑素などで緑色をキープしています。だから点ててもそんなに美味しくないかも。 本物のお抹茶は光に当たると褪色して風味も悪くなります。取り扱い注意です。湿気にもバカほど弱いです。マジ金持ちの飲み物。
@ほんにゃらモレロン号
@ほんにゃらモレロン号 2 года назад
飲むなら京都のものを、アイスクリームやお菓子に使うなら愛知の西尾産というイメージです
@ぽんぽこ-z1n
@ぽんぽこ-z1n 2 года назад
スーパーで売ってる30グラム300円〜400円くらいのは不味くて飲めない。
@user-HKS1977
@user-HKS1977 2 года назад
まぁ、抹茶ー日本のお家芸と思いますから、、 それを、凌駕できるオールアメリカンは考えにくいですね。にしても、、茶の話だけに、批評が木っ端微塵なのは、ウケます。www.
@kapkaokarani
@kapkaokarani 2 года назад
抹茶じゃなく緑茶ネタですけど、 何種類か並んでる緑茶ペットボトルの中で「甘いのはどれ?」って外国人に尋ねられて「無いです」って答えたら 「甘い日本茶は何処で飲めるの?」って質問に変わりました。 考え抜いて「スタバ」と言うと、 日本に来たのにスタバかよ…みたいな表情してました。
@葵井柳宇-i1m
@葵井柳宇-i1m Год назад
ご当地グルメになりますが、静岡県には「甘茶糖」という甘いお茶があります。古くからある文化ですが、静岡県でも知らない人も居ます。私は幼い頃、夏に祖母の友人宅でいただいたことが数回あるだけです。
@Zkmtk
@Zkmtk 3 месяца назад
薄茶糖ですね😊
@ctnvkitty
@ctnvkitty 2 года назад
かけちゃん「めっちゃ掃除しなかった水槽」って食レポとして最悪なんだけど、的確な例えすぎて納得しちゃった
@cocoa8787
@cocoa8787 2 года назад
16:49
@鳥野沙々美
@鳥野沙々美 2 года назад
IQ高い人って、こういうノーボーダーな表現結構するのよね。
@nanashi4883
@nanashi4883 2 года назад
甘ヌメリに続き…笑
@和三盆-o9k
@和三盆-o9k 2 года назад
I’d like to sell real Macha. It ‘s too far.
@eluka_dueno
@eluka_dueno 2 года назад
食レポとして最悪だったけど、なんとなく想像できてしまった…
@akdnguadnptwmbwpwmdah
@akdnguadnptwmbwpwmdah 2 года назад
ケビンさんの派手さで目に入るようになって、ショートちょこちょこ見て気になり始めて、 徐々ににやまちゃんとかけちゃんを覚えて、 チャンネル登録して動画をよく見て‥ 今は3人とも好きになりました。 よい組み合わせ。
@なみに
@なみに 2 года назад
冷静に考えて抹茶の粉にグルテンフリーって書いてあるの面白すぎるでしょw
@user-saradatabel
@user-saradatabel 2 года назад
自分が先週コロナでダウンしてたので、いつかネタが切れた!みたいな時がきたらアメリカと日本で体調悪いときに食べるごはん・お母さんに作ってもらうごはん(日本ならうどんやお粥、雑炊等)の違いとか紹介してほしいです。
@小山ユウ-m1q
@小山ユウ-m1q 2 года назад
それ思ってました!熱出してお粥かうどんくらいしか食べられなかった時に「海外の人は具合悪い時や食欲ない時何を食べるんだろう?」と。やってほしいですね!
@キリン-k7m
@キリン-k7m Год назад
いいですね!離乳食が気になって世界のを調べたら、インドは離乳食もカレーらしいので、ぜひ知りたい!
@7calem
@7calem 2 года назад
茶道ガチのものです☺️ やまちゃんの言っている、濃茶と薄茶は、同じ粉を使っても作れますが、薄茶の場合は茶杓1.5杯、濃茶は3杯で作ります。 薄茶は一度にお湯を入れて点てる(泡立てる)のですが、濃茶のときはまず少しだけお湯を入れて茶を練り、そのあとでお湯を足します。
@エド-y2u
@エド-y2u 2 года назад
今回もとても面白かったです😊 山ちゃんが京都で飲んだ上等のお茶は出汁の味がするって仰ってましたが、めちゃくちゃ正解で、最高級の玉露にはテアニンと言うアミノ酸の含有が多いのです。 テアニンはグルタミン酸(味の素)と同じような旨み成分なので、出汁の味がするのだそうです。 あとTAZO tea は以前スターバックスで扱ってました。スターバックスの紅茶系が好きで、ティーバッグを買ってたのですが、5年位?前にTAZOブランドを売却して、スターバックスでは買えなくなりました。 意外にスターバックスはお茶部門が結構美味しいので、TAZOは美味しいブランドだと思います。 抹茶はどうかわかりませんが‥😅 ウォルマートの紹介が激しく間違ってると思います😭 あとNUMI tea もハーブティー好きの間では有名なので、美味しい種類を飲めばイケると思いますよ😊 アメリカは、日本茶は別として、紅茶のレベルは高いと思ってます。 最近美味しいと思ったのが、何故かアメリカのものばかりで。 一応、アメリカの名誉❓のために主張してみました😅 いつも楽しい動画をありがとう❗️
@amenomikumari5199
@amenomikumari5199 2 года назад
茶道を習っているものです。 お抹茶は日本でも路面のお茶屋さんやデパートのお茶専門店(一保堂や小山園、上林春松など)で、缶に入ったお抹茶を買われるのをおすすめします。 お抹茶自体が酸化しやすく、酸化してしまうと茶色に褪色し、香りが落ちます。 スーパーに売っているものでお抹茶だと思ってしまうのはとても残念なので、書かせていただきました。 是非本物のお抹茶を飲みにお寺や庭園などに行かれてみてください。 また、やまちゃんが言っていたように本物のお抹茶はミルキーで苦味はあまりなく、甘みと少し青い香りもあるようなお味のものが多いと思います。
@yasupi582
@yasupi582 2 года назад
ホント、その通りです。 コーヒー、紅茶以上にお値段や製造元、製品管理で差がハッキリ出る飲み物だと思います。 大学時代に学祭で一般の方にちゃんとしたのをお出ししたら「苦、、、くない」ってお客さんがなってました。 抹茶は作るのにもメチャメチャ手間のかかるものだし、文化としてしっかり残してもらいたいなと思います。
@hiro-t1477
@hiro-t1477 2 года назад
@@yasupi582 ですよね。抹茶=苦いと思っている日本人も多いのが残念です。ちゃんとした抹茶はおいしいのに…。 ちゃんとしたお茶屋さんのお抹茶は挽きたてを詰めてくれるか、冷蔵庫保管ですよね。あとお茶の菓子が甘々だと言う誤解も…。
@seneria69992
@seneria69992 2 года назад
インペリアル抹茶、ぜひ茶筅とかすぐ揃うものだけでも揃えて点てて飲んでみて欲しい…!味がとても気になりました!缶に入ってるし、普通に良いお抹茶だと思うな〜
@muchikumiko
@muchikumiko 2 года назад
苦パウダーwww言葉のセンスが絶妙で、わかりやすいです。本物の抹茶がもっと世の中に広まって、世界にも本物の味が届くようになればいいですね。3人の仲の良さが滲み出る楽しい動画、いつもありがとうございます。
@あかつか-s8y
@あかつか-s8y 2 года назад
やまさん、ちゃんとコップくるくるしてるの可愛らしい
@nanairo_water.
@nanairo_water. 2 года назад
やまちゃんがちゃんと紙コップくるくるしてて、凄い「日本人だなぁ〜(?)」って思った。
@yasupi582
@yasupi582 2 года назад
お茶碗クルクルも流派によって右回りと左回り、回さないが有ります。
@はーみーはーみー
@はーみーはーみー 2 года назад
抹茶の鮮やかな緑(蛍光緑)は紫外線があたると退色します。 日本製の色が美しいのは日本企業の努力の証ですね。
@lovegoodweno7468
@lovegoodweno7468 2 года назад
昔テレビで見たのですが、ハーゲンダッツグリーンティーの色を保つ為に、他のフレーバーとは違う光を通さない特製の中蓋を開発したそうです。 無印良品の抹茶バウムとかも、他の味と違ってアルミパックに入っていたりしますよね。 抹茶絡みの味のものって大抵そういう配慮がされていて、まさに企業努力だと思います。
@eVa--8
@eVa--8 2 года назад
やはり日本の抹茶は凄い 誇りを持って語れる日本の文化
@ななな-o9q
@ななな-o9q 2 года назад
鹿児島のお茶が海外に販売されてるのに驚き! 鹿児島はお茶の生産量1位で美味しいお茶が多いです✨ 御三方に鹿児島のお茶を口にして頂けて県民として嬉しい😊🫶
@ちばさく
@ちばさく 2 года назад
鹿児島と聞いてパッと知覧茶を思い浮かべたので、コレは期待して良さそうと思いました。缶詰めにしてるのも、お茶に大切な鮮度や密封性を重要視してる感じがガチ勢感あるなって。
@kuchimite4372
@kuchimite4372 Год назад
「落ち着くなあ」ってとこがすごい好き😂
@遠藤ルー
@遠藤ルー 3 месяца назад
やまさんの仕草から、日本人が本格的な抹茶を口にする時、自然に作法が気になるという事がわかって凄い事だと思った。 単なる飲み物ではないんだよね。 確かにね。
@raruturara
@raruturara Год назад
良い抹茶は実は苦味があまりないです。 個人的には紅茶のように香りをメインに苦味をアクセントとして楽しむ印象があります。 缶詰に入っていたものは日本の茶道で使われているものと比較してもとても良い品質かもしれないですね。 茶煙は茶道部で練習のために棗に移している時よく見ました。めちゃくちゃ懐かしさを感じました。
@yuyu-.-yuyu
@yuyu-.-yuyu 2 года назад
今年の夏休みはひたすらこのチャンネルの過去動画を見漁ってます🤗 食レポはこれからも続けてほしい🙌 語彙力、表現力が秀逸🥺
@akaken3143
@akaken3143 2 года назад
アメリカ人の友達もこのチャンネル好きで、英語字幕つけて欲しいと思います
@8osara873
@8osara873 2 года назад
1:25 音だけ聞いててかけちゃんが急にパンツの話したかと思った🤣
@user-qg4qz2hk3v
@user-qg4qz2hk3v 2 года назад
24:25 やまちゃんの「この人は俺らの回し者だから スパイみたいなもんだからね」と26:12「いらないよそんなあるなら」に笑った😂
@whitebayer5782
@whitebayer5782 2 года назад
Tazo is pretty famous - I see them at regular grocery stores (SafeWay, WholeFoods, Target, etc) all the time. Anyway, thank you so much for reviewing Matcha products in the US. It's super helpful and confirmed my doubts on those first two products - I thought they looked suspicious!!
@user-uy4ot3cz3
@user-uy4ot3cz3 2 года назад
ケビンがティーパックって言ってかけちゃんがティーバッグって言ってるの地味に面白い
@コバルトの季節
@コバルトの季節 5 месяцев назад
見てるだけで お腹が ガポガポ 満杯になってきました😂
@葵ヒュウガ
@葵ヒュウガ 2 года назад
高校時代茶道ガチ勢だったので めっちゃ抹茶飲みたくなったと同時に アメリカの日本の物!系はやっぱり違うんだなと思いました… あと抹茶の定義として「碾茶を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料」とあるので(wiki参照)やっぱり最初に言ってはったあれ!が正しい認識やと思います! (甘いもの苦手なのもあって甘い抹茶苦手民なのです) ちなみに抹茶は湿気やすくてダマになるのはあるあるなイメージで、自分のところはこしてました!(1回最初の4つ点ててみたいです……)
@SAMSARA1027
@SAMSARA1027 2 года назад
社会人になって10年茶道習ってました。 お抹茶は点てる前に必ず漉しますね。お稽古や茶会の日はその日に使用する分だけ準備してました。ダマがあると点てる時も上手くいかないですよね。懐かしいです。
@tommylee5677
@tommylee5677 2 года назад
この企画で使ってる「Macha」は、飲用ではなく製菓用のようなもののような気がします。あと、寿司屋とかで出てくる「粉茶」も混じってそうです。
@L0VEsSyCmYgTt
@L0VEsSyCmYgTt 2 года назад
聞くところによると、超高級な抹茶の買いたての開けたてなら濾さなくても良いらしいですね。 自分は大学生の頃茶道ガチ勢だったのですが、いつかに地元の風光明媚っぽく装ってあるカフェ的なところで抹茶を頼んだら、自分が点てたヤツの方がはるかに美味しくて吹きそうになったことが。。。 なんていうか、ココだから分かり合えるかと思うのだけど、まさに今回の動画で紹介されてたいっちゃん最初の抹茶のもう少しアメリカンバージョンというか、全く茶筅が使用されてない感があって。 あぁ、KERの3人にもなんとなく個人で楽しめる程度に抹茶が点てれるようなレベルでいいから教えてあげたいゎ。
@cacophony2012
@cacophony2012 Год назад
ケビンが超爽やかに「激マズだね!」って言うのツボるww
@Pacmania100
@Pacmania100 Год назад
抹茶の日本語の発音「まっちゃ(MATCHA)」って、あまり日本語臭くなくて外国人にも耳慣れしやすそうに思った。 その効果もあって、味も名前も一度ですぐに覚えてもらえそう。これも人気の要素かな。
@なんじゃ-g4i
@なんじゃ-g4i Год назад
アメリカで飲んだ缶とかペットボトルの"Green Tea"が藁を浸した水みたいな味で衝撃を受けたから取り上げてほしい
@りすとらいおん
@りすとらいおん 2 года назад
「甘牛乳」「苦パウダー」とかいつもながらワードセンスさすがですね😂👍🏻今回は甘ヌメリは無かったんですね(笑)
@leclo948
@leclo948 2 года назад
最近ここで紹介された商品を探して試すのにハマってますwww
@otsu-tora
@otsu-tora 2 года назад
抹茶粉末は光に当たると色が退色して茶色くなる特性があります。その為、加工工程でも暗室で製造したり、容器も光を通さない工夫がされています。また安価な抹茶の場合緑色を強調するのにクロレラなどを添加している場合があります。
@asuka3283
@asuka3283 2 года назад
てん茶は茶葉の栽培中に黒い寒冷さで被覆をして作ります。 緑茶の茶葉とは作り方が違うため、少量しか出来ず、被覆をするので光合成が出来なくなり、 茶樹が痛むので、一年間気を休ませることもあります。ですので、とても高価です。 ピンキリですが、ちゃんとした抹茶を楽しむのであれば、100g 5000円~10000円ほどするものです。
@kimutinokimoti
@kimutinokimoti 2 года назад
黄色人種はカフェインに耐性があるのでそうでもないんですが、他の人種の方々は点てた抹茶(=茶葉をそのまま粉にしてるのでカフェインの塊)を1杯飲んだらその夜眠れなくなるというのはよく聞く話なんですよね なのでアジア圏以外ではカフェインが抑えられて売っているかもしれないです デカフェコーヒーの味が普通のコーヒーとかなり違うようにカフェインを抑えるとそもそも再現できない可能性はありますね
@yanoya23
@yanoya23 2 года назад
オーストラリアかハワイ行った時、普通にペットボトルの緑茶買おうとしたら全部砂糖入りで「!?」ってなったwww 抹茶もなんだ…
@backpackers18
@backpackers18 2 года назад
アメリカがそうだった。 グリーンティー(JAPANESE TEA)とか書いてて、買って飲んだら、完全に不意を突かれたw 砂糖たっぷりのレモンティーの味だった。
@仔藻
@仔藻 2 года назад
シンガポールのペットボトルのお茶も甘かったですよ
@yanoya23
@yanoya23 2 года назад
@@backpackers18 レモンティー味なんですか笑 砂糖入りの緑茶、買わなかったのを少し後悔してます😇
@tamayasha
@tamayasha 2 года назад
お茶の本場・中国でさえペットボトル入の緑茶に加糖した商品がある... 😱 太るわけだよ。。
@leilani7180
@leilani7180 2 года назад
その名は、アリゾナ‼️
@kenmiura2436
@kenmiura2436 Год назад
アメリカングリーン! なんか分かってしまうのが面白い。
@みんと-r2t
@みんと-r2t 2 года назад
何度か抹茶飲んだことあるけど、中学生のころに見学に行った高校の茶道部で点ててもらったのが1番美味しかった記憶があって、ちゃんと練習してたんだなって思う。
@小山ユウ-m1q
@小山ユウ-m1q 2 года назад
英語字幕版ほしいってコメントがあったけど、本人で英語吹替版とかやってもらえたら嬉しいです!かけちゃんもケビンさんに発音指導してもらってとか、めちゃくちゃ贅沢ですけどあったらいいなぁ…。
@和泉翔喜
@和泉翔喜 2 года назад
かけちゃんの辛口評価すきwwwww
@dumplingmochimura2838
@dumplingmochimura2838 2 года назад
11:27 やまちゃんが紙コップ回してて好きすぎるw お抹茶点ててあげたかった!
@hymm2325
@hymm2325 2 года назад
23:42の「なんでこうならない?」 の言葉にめちゃくちゃ笑ってしまいました🤣
@ベル-q3o
@ベル-q3o 2 года назад
抹茶だけだと苦いけど甘い和菓子の後とかに飲むと丁度よくて好き
@Pepe-dn4od
@Pepe-dn4od 2 года назад
和菓子と日本茶のえ、お前ら二人付き合ってる? コンビだった?? みたいなぴったりコンビネーション好き
@yasupi582
@yasupi582 2 года назад
抹茶は本当は苦くないよ。 安いやつ飲まされたか下手な人が点てたかのどっちかです。 薄茶(みんながお抹茶と思ってる方)は本来なら綺麗な緑色で表面に細かい泡が立っていて、後味がほんのり甘い飲み物です。 あと、主果子(練り切りなどの餡子を細工した菓子や果物)はお濃茶(抹茶をお湯で練ったもの)の時にお茶そのものの香りや味を楽しむ(少量のお湯で練ってるだけだからめっちゃ濃い)ために食べるものなので、薄茶の時は干菓子(落雁とか甘いお煎餅みたいなもの)と一緒に楽しみます。 お稽古では1日に何椀もいただくこともあるので、胃が痛くなることは良くありました。煎茶みたいにガブガブ飲むものでは無いですけどね。
@yoshino_yusuke
@yoshino_yusuke 2 года назад
「アメリカングリーンって何色だよ」っていうツッコミ好き
@sleep3065
@sleep3065 2 года назад
やまさん、今年のツールドフランス大盛況でしたね。ヴィンゲゴーの逆転劇に、オオタニさんもびっくりの二刀流に。 ぜひ、フランス人にとってのツールドフランスのある生活を教えてください!
@fc0491282
@fc0491282 2 года назад
海外で日本から輸入したペットボトルのお〜いお茶とかを飲んでいる時に、Are you drinking pond water!?って何度言われたか……
@川口順子-y4f
@川口順子-y4f 2 года назад
pond water❓🤔調べたら「池の水」…確かに見た目は似てますけど😓
@annegirlinger
@annegirlinger 2 года назад
In return, you could've said, "Yeah, could you tell?" 😆
@asu39
@asu39 2 года назад
凄い面白かった!これ見て日本人が勘違いしているアメリカの味を知りたくなりました
@ALC_Aries
@ALC_Aries 2 года назад
健康がブーストされるって響きがなんか好きww (*,,˃ ᵕ ˂ )✰*。
@orangemoon153
@orangemoon153 2 года назад
アメリカでペットボトルの緑茶買った時、甘くて何だかよく分からない味がした。よく見たら砂糖入りでラズベリーフレーバーって書いてあった。百歩譲って砂糖はまだいいとして何故ラズベリーの味足した? 結局飲みきれずに半分捨てました。週末日系スーパーで緑茶ペットボトル買い込みました、高かったけど。
@aya9994
@aya9994 2 года назад
食べ物系くると甘ぬめりを待ってる自分がいる 甘ぬめりって表現大好き笑
@sufuqi
@sufuqi 2 года назад
アメリカのスタバでメニューにはGreen Tea Frappuccinoって書いてあるのに、スタッフ同士の掛け声は「Matcha Frappuccino」だった覚えてます😂ちなみにTAZOの紅茶のティーバッグはスタバにも置いてました💡
@user-lk2ws9lv4t
@user-lk2ws9lv4t 2 года назад
全く同じ経験しました、、😂 それで、「green tea=matchaなのか。」と思い込んで、別のカフェでgreen tea latte を頼み、match latte とほぼ同じかものが来ると思っていたら盛大にミスりました😭😭
@tmtmtm_
@tmtmtm_ 2 года назад
Green teaの中にmacha があるって感じですよね。こっちの人って一般にgreen teaっていうと、スーパーでよく置いてあるgreen tea = Chinese green tea(リプトンの安いやつ)みたいなイメージだと思います。green tea=煎茶という認識では無いんですよね(あっ、ちなみにChinese green teaは煎茶とは全く異なる中国で飲まれてる若干発酵したお茶です)。カフェとか行くと、green teaの中にたまにsencha green teaとかjasmine teaって書いてあります。紅茶(black tea)にアッサムやセイロンなど分かれてるのに似てますかね?そのロジックで緑系のお茶は全部green teaカテゴリーということで抹茶もgreen teaに入ってるのだと思ってます。
@無気力理系
@無気力理系 2 года назад
やまちゃん 飲む時に2回まわしてるの本格的で笑う
@3mchs2rlove
@3mchs2rlove 2 года назад
アメリカ製の抹茶パウダーが茶色っぽいのは葉っぱが酸化して茶色になるからだと思います🙌洋菓子店で働いていますが抹茶パウンドケーキなどはショーケースに出して置くとすぐに茶色なるので多分そうだと思います😊以前アメリカのスタバご紹介されてましたがアメリカのスタバの店舗では抹茶系ドリンクはあるのでしょうか☺️??気になりました🙏✨
@ms224yt
@ms224yt Год назад
日本のお抹茶飲む時、無意識にコップの底に左手添えてるの良き
@nemr6591
@nemr6591 2 года назад
かけさんの髪型かわよ!!
@Fu_Xi
@Fu_Xi Год назад
やまちゃんの出汁の話、実際玉露などのかぶせ茶だと、旨味成分が含まれているんですよね。やまちゃんすごい。
@パンプ-s6h
@パンプ-s6h 2 года назад
日本にミドリってお茶があるんだけど抹茶粉末が入ってて、めちゃくちゃ美味しいです!山ちゃんが言ってたみたいなお出しの味がすごいします。是非試して下さい
@まーちゃん-p5f1y
@まーちゃん-p5f1y 2 года назад
抹茶って高い物は苦味が少なくて、抹茶自体の甘味があるんですよね 抹茶は、茶筅で泡だてて、熱いのを飲むのが一番美味しいですね
@ワラ-z2f
@ワラ-z2f 2 года назад
3人さん達、楽しい❤️
@sirokumama4720
@sirokumama4720 2 года назад
逆にアメリカの方が日本より絶対美味しい物ランキングを見てみたい
@setuka2010
@setuka2010 7 месяцев назад
山ちゃんが言う通り、抹茶でも薄茶は苦味ないよね😊茶道の経験もあるとかすごいわ
@uu873
@uu873 2 года назад
かけちゃんのシャツも抹茶色になっていて意識されてるのかな?    なんか好きです。
@たなかのさきちゃん
@たなかのさきちゃん 2 года назад
製菓業界に勤めていたことがあり、抹茶モノはショーケースですぐに茶色く褪色してしまうんですよ。 アメリカの粉末抹茶はあきらかに袋がそれに対応してないのでそりゃあ茶色くなるよなぁと。 それにしても食レポの数をこれだけ重ねてもこれだけ語彙がでてくる御三方、やはり凄すぎます。
@amaguricocoa
@amaguricocoa 2 года назад
スーパーに、おけいこ用抹茶、売ってますよ😊茶筅も1000円くらいでAmazonで買えるので、カフェオレボウルとかどんぶりでシャカシャカして飲んでいます✨
@shwxcua4880
@shwxcua4880 2 года назад
アメリカの抹茶がおいしい!に見えて予想を裏切ってきたなぁ って思ったらいつも通りで安心した
@木蓮-e8h
@木蓮-e8h Год назад
抹茶の退色は、抹茶に含まれる「クロロフィル(葉緑素)」が、熱・光・酸の影響を受けて本来の緑色を失うことで起こります。(ネット調べ) という事でアメリカのは粉末に加工した後、袋詰めまでに太陽光に晒されてるか摩擦熱が発生したのか酸化したかなんでしょうね。 お茶の苦味成分はカテキンで、茶葉が陽に当たることで生成され陽に当たる時間に比例して増えます。 お茶の旨み成分テアニンは逆に陽を遮って育てる事で生成され、遮光時間に比例して増えます。(ネット調べ) 抹茶にする茶葉は遮光して育てるそうで、質の良い抹茶ほど旨み成分テアニンが多く苦味成分カテキンが少ないそうです。 アメリカ製の抹茶はもしかして茶葉を遮光して育てることを知らないか 遮光時間が少ないのかもしれませんね。
@N甚
@N甚 2 года назад
日本の抹茶入り緑茶、よく飲むけど、ほっこりする…。やーっぱり日本人だと改めて思う時。
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