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イカと茗荷のガーリックバターソテーの作り方 

goji
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goji/ゴジ
Instagram: / 1234.goji
Twitter: / 1234goji
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《本日の材料》
いか
秋茗荷
にんにく
パセリ
有塩バター
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《食材》
愛してる。
マンサニージャのEXVオリーブオイル
amzn.to/3OW9o8b
こっちも好き。
amzn.to/3N5FrRL
ピュアオリーブオイルはこれ。
ナッティな風味のモニーニ
amzn.to/3oz8x2f
こっちはナチュラル。これも好き。
amzn.to/3OATT55
《調理器具》
ごめん。もうゴムベラいらない。
シリコンスプーン
amzn.to/3OERZ3I
こっちは小さめ。
amzn.to/3IEGPrz
シリコンだから気にせず使える。
ピンセットング
amzn.to/3MThiNU
やっと出会えた。サイズ、厚み、洗いやすさ。
ケユカのシリコントング
amzn.to/3owarRe
なんか使いやすい。
グラスファイバースパチュラ
amzn.to/3OCi2Iu
これ使ったらもう終わり。戻れません。
エバーおろし
amzn.to/3MUTEkd
《フライパン》
くっつかないけど滑りすぎない。
マイヤーのテフロンパン
amzn.to/3Wy283W
邪魔、取手熱い、邪魔。全部解決。
アルミパンは折り畳む時代
amzn.to/3IHmkL8
重いけど熱伝導最強。
銅入りフライパン
amzn.to/3BRdyX7
《鍋》
かっこいい。それだけでいい。
テーパー鍋
amzn.to/3ottM5w
蒸し、パスタ、煮込み。一石三鳥。
アイザワスチーマー
これは20cm。うちのは18cm。
amzn.to/3osoUO9
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BGM nagumorizu,nostalgic_bgm
Merci beaucoup!

Опубликовано:

 

4 окт 2024

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Комментарии : 21   
@ぽくぽく-m7o
@ぽくぽく-m7o 11 месяцев назад
gojiさんが作ったものには遠く及ばないとは思いますが、それでもとても美味しかったです。正直茗荷はわさわさと食べるほど好きではなかったのですが、今回のソテーでは茗荷が一瞬で消えました。あとパン粉に旨みがぎっちり染み込んでいて、これだけでもアテになりました。 gojiさんの作られる料理、本当にいつも美味しそうだなぁと思いながら繰り返し観ています。これからも応援しております。
@ああ-q6h7q
@ああ-q6h7q 9 месяцев назад
マジでこの人が1番料理系で実際に作って美味しいしおしゃれ
@lop9710
@lop9710 11 месяцев назад
茗荷好きなんですけど、漬物と薬味が大半で他のレシピ知らなかったからめっちゃ嬉しい有象無象です。
@アンドリュウークリストファー
@アンドリュウークリストファー 11 месяцев назад
ごじさんの料理1番センスある☝️いつもうまそう
@super.uzo_muzo
@super.uzo_muzo 11 месяцев назад
茗荷を加熱調理は初めてで新鮮でした。 ゴジニキ流石っす
@ぬぬぬ-m1e
@ぬぬぬ-m1e 11 месяцев назад
バシャウマ好きなのいいね
@akiyama9986
@akiyama9986 11 месяцев назад
こういうのでいいんだよのレベルカンストさせたみたいな料理でいいな
@saba0724
@saba0724 11 месяцев назад
フライパン取り出した時のエフェクトがかっこいいw
@Azi_8989
@Azi_8989 11 месяцев назад
茗荷ソテーして食べたことないから普段薬味として食べてる生の状態と比べてどんな味か想像つかない、今度作ってみます
@Keidao-fp5nf
@Keidao-fp5nf 11 месяцев назад
ごじさん!結構前に東京グランメゾンに出てくる料理を再現してたので、今度フェルマーの料理に出てくる料理を再現してください!
@すももももも-z9i
@すももももも-z9i 11 месяцев назад
加熱した茗荷美味しいですよね。 作ってみたいと思います!
@makoto030207
@makoto030207 11 месяцев назад
既に飲んでたわら😊
@安藤辰五郎
@安藤辰五郎 11 месяцев назад
待ってました!!
@yorkaaa2285
@yorkaaa2285 11 месяцев назад
お久しゅうございます😭
@kai_0707_yasu
@kai_0707_yasu 11 месяцев назад
やぁ🖐 また痩せた? 薬味でしか使った事がない茗荷のソテー😯 これは気になるなぁ⋯しかも夏の茗荷とはまた違う⋯? 気になるねぇ🤔
@ponponpontyan39
@ponponpontyan39 11 месяцев назад
れ、れ、れもん。レモンかけたらダメですか?かけたい衝動に駆られるんですが。茗荷と喧嘩しますかね?
@potentialtanaka
@potentialtanaka 11 месяцев назад
くそうまそう🥺
@s.barbie6088
@s.barbie6088 11 месяцев назад
🦑が好き過ぎて、冷凍庫の中に10杯ほどストックしています。 前回の🦐に引き続き、今回も 嬉しいレシピでした 🎶 いつか...gojiさん流の【イカのファルシ】教えて下さいませ🙏 この時期のスルメイカ、詰め物するには未だ小振りですネ。 (過去動画、探したけれど見つかりませんでした…(>⁠.⁠
@Negi-on-the-road
@Negi-on-the-road 10 месяцев назад
顔出したり出さなかったり… 迷走してるな!! でも俺はどっちのゴジモ好きだよ。 あ間違えたあたし20代女子です。
@s.barbie6088
@s.barbie6088 10 месяцев назад
gojiさ〜ん🌹 ガリガリ!に、ならないでね 🙏
@有象無象-r1i
@有象無象-r1i 11 месяцев назад
バシャウマですな
Далее
お前らのためのビーフシチュー
12:19
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