オートミールって割となんでも作れる♪
今回は冷やし中華を作ってみましたが、具材はお好きなものを
乗せてください☆
【中華麺】
オートミール 60g
強力粉 20g
グルテン粉 20g
ベーキングパウダー 1g
塩 1g
水 40cc〜
ごま油 仕上げにかける用
【ごまダレ】
ごま 大さじ3
水 45cc
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1←モノによって酸味が違うので調節してください
鶏ガラスープ 小さじ1
【錦糸卵】
卵 1個
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
酒 小さじ1/2
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5 сен 2024