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サクふわ新食感!つなぎいらずのレシピ!おかずにもおつまみにも!長いものガレットの作り方 

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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4 окт 2024

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Комментарии : 118   
@林ひとみ-g2l
@林ひとみ-g2l 11 месяцев назад
コウケンテツさんのおかげで お料理に対する憂鬱な気持ちがなくなって 身近な家事になりました。 それどころか今では今日帰ったら何作ろうかなってコウケンテツさんの動画をみるのが本当に楽しみです。 感謝しています。 コウケンテツさんと、動画を一緒に作っているスタッフさん皆の幸せを心から祈ってます。
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen 11 месяцев назад
💫💫💫
@日下部はな-v3g
@日下部はな-v3g 11 месяцев назад
もう本当に、いつもいつも美味しくてわかりやすい動画✨ 絶大な信頼おいてます🌈 ありがとうございます!
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p 11 месяцев назад
本日も明太子が入ってて、嬉しいです☺️サクふわ感、伝わってきます🙌綺麗な丸ですね😙
@ペッパーミル-s3n
@ペッパーミル-s3n 11 месяцев назад
この組み合わせのガレット、新鮮です!しかも簡単!
@kumichan5085
@kumichan5085 11 месяцев назад
これは✨✨おやつにもおつまみにも喜んでもらえそうです。ポイントを忠実に作ってみます
@coccococco1119
@coccococco1119 11 месяцев назад
あっという間!ビニール袋で完結出来て洗い物少なくて助かる😂 食感色々楽しめてこれいい〜❤
@おむらいす-s6h
@おむらいす-s6h 11 месяцев назад
明太子のかわりに刻んだキムチもよさげ、アレンジききますね❤そして今夜もコウさんの癒しの声で娘はスヤスヤ😊
@hisafukufuku9958
@hisafukufuku9958 11 месяцев назад
これは絶対に作らねば!簡単でちょっとオシャンティで最高!
@2pingu237
@2pingu237 11 месяцев назад
あれ⁇調味料は…ない‼️すご〜い、明太子とチーズなのねー😊 手軽にできそう😊嬉しい〜
@たなかちひろ-e8e
@たなかちひろ-e8e 11 месяцев назад
動画では辛子明太子を入れていましたが、 ツナ、カニカマ、小エビ、シラスなどいろいろアレンジが利きそうですね 焼いた長いもはおいしいですので、試してみたいと思います
@bluesheepmico
@bluesheepmico 8 месяцев назад
あえて蓋を使ってひっくり返してくれる優しさが好きです。 明日作ります。
@ムーン-s2w
@ムーン-s2w 7 месяцев назад
早速作りました。簡単で美味しい😊
@瑞紀西川
@瑞紀西川 11 месяцев назад
長芋のガレット、とても美味しそうです。🥔🤱🍛🤱
@user-yx3gx3xg2l
@user-yx3gx3xg2l 11 месяцев назад
こうゆう材料少なくて小麦粉もいらない簡単でおしゃれなのいいですー😊
@どんちっち-e4k
@どんちっち-e4k 11 месяцев назад
長芋、好きなんです。 けど、調理後の洗い物が、ネバネバ沼にハマるので、好きだけど、食べるの敬遠してました。 長芋を叩きにする発想、思いつきませんでした。サクとろでとっても美味しかったです。明太子無かったので、鰹節を振りかけました。栄養的にも完璧!! 叩き牛蒡の鶏きんぴらも作ってみます。簡単なのに、美味しいレシピをありがとうございます。
@かずえ-b3f
@かずえ-b3f 11 месяцев назад
この材料でキレイに固まるんですね。簡単で短時間に出来て美味しそう。
@reioz603
@reioz603 11 месяцев назад
私は、大人になってから長芋食べられるようになりました、焼いたの特に好き!どストライクです❤
@楠裕子-w1l
@楠裕子-w1l 11 месяцев назад
どんな仕上がりになるのか ワクワクしながら作りました🤗 辛子明太子『あごおとし』と 青ネギ、チーズ、長芋の 組み合わせがバッチリ👌 こんなに美味しいガレット 初めてでした コウケンテツ先生、 ありがとうございます🙇‍♀️
@keymtst
@keymtst 11 месяцев назад
明太子なしでもとっても美味しかったですよ〜 フライパンにくっついたので リベンジします。
@篠田美好
@篠田美好 11 месяцев назад
コウ先生、優しいわぁ〜💓 長芋のたたき方まで教えてくださるなんて❗️😂 袋の中に食材全部入れてモミモミだけなんて、チョー簡単で出来てしまうんですね。👍 私はお酒のお供て、頂きまーす。😋 めちゃめちゃ美味しそう〜で楽しみ〜🫶✨💫
@risa0312
@risa0312 10 месяцев назад
夫がめちゃ美味しいとおかわりでました! これ、鉄のフライパンでやったら、うまくひっくりかえせなくて、もんじゃやきのオコゲみたいな感じになってしまいましたが、 時々つくって、うまくガレットにしたいと思います。
@erikubo8951
@erikubo8951 11 месяцев назад
簡単でおいしくてぱっぱとできて、おいしかったです😂辛子明太子がありませんでしたが、塩辛とキムチで代用しておいしくいただきました。
@佑石川
@佑石川 11 месяцев назад
長芋料理をあまり作らないけど明太子とねぎとチーズと合わせたらめっちゃ美味しそう〜😋
@waka9822
@waka9822 11 месяцев назад
長芋を初めて皮ごと使いました。とても簡単で美味しく出来ました🤗焼色がまた食欲を誘います!なんと!息子が大皿一人で食べてしまいましたー😆😂
@悦代-e6i
@悦代-e6i 11 месяцев назад
コウちゃんの、コメントを聞きながら、美味しそうなガレット作ってみたくなりました✨
@鈴代北得
@鈴代北得 5 месяцев назад
早速作ります、ありがとございます。
@tanutanu4304
@tanutanu4304 11 месяцев назад
これは絶対作ります🤩長芋のレパートリー少ないので助かります。ビニール袋で簡単にできてしまうし、栄養もあるし。鉄板レシピに仲間入りです😁
@smallpigpig
@smallpigpig 11 месяцев назад
美味しい組み合わせ〜 袋でモミモミで洗い物が少なくなるのも魅力的です! 明日長芋買いに行ってきます!
@きゅゆうき
@きゅゆうき 11 месяцев назад
長芋を切るの気持ち良いのわかります😂このレシピ美味しそうですし、洗い物が少なくて3150です👍明日のおつまみにします😍コウ先生、ありがとうございました❤
@novapath-v4e
@novapath-v4e 11 месяцев назад
食材もお財布に優しく 作り方も簡単で 美味しそうです😊明日 作るのが 楽しみです ❤︎
@user1219box
@user1219box 11 месяцев назад
早速作りました! 油が少なかったのか、ひっくり返す時に崩れてしまったけど、明太チーズもんじゃみたいで、とっても美味しかったです❣️ リピ
@いずみ-s4z
@いずみ-s4z 7 месяцев назад
今日、早速に作ってみます
@heartland1983
@heartland1983 11 месяцев назад
明太子入れない場合には、何で味を決めるのがおすすめでしょうか⁉️
@こずえ高尾
@こずえ高尾 11 месяцев назад
綿棒で叩くのは軽くでいいんですね。ごぼうのとき強く叩きすぎて粉々に飛び散っていました。😂
@春夏秋冬-f2t
@春夏秋冬-f2t 11 месяцев назад
長芋にチーズとは新食感✨調理してみます😊
@まりも-d3p
@まりも-d3p 11 месяцев назад
今日、早速作りました!子ども達もパクパク食べておかわりまで♫美味しかったです❤
@5656nyanta
@5656nyanta 11 месяцев назад
たたいて揉んで焼いて、あっという間にできますね😻🥢🎶✨💕
@ぐりこ-k3b
@ぐりこ-k3b 11 месяцев назад
むっちゃ簡単で美味しくて3150ー😊 コウさん、ありがとう〜!
@AWS_Channel
@AWS_Channel 11 месяцев назад
奇跡的に材料あったので、早速作りました サクホクです!
@尾形幸子-l6x
@尾形幸子-l6x 5 месяцев назад
❤😊
@梓-l9k
@梓-l9k 11 месяцев назад
やったー! 長芋と明太子とチーズなんて、これもうぜったい美味しいヤツやん❣️さっそく作ってみます!
@허경희-p2w
@허경희-p2w 7 месяцев назад
ありがとう😆💕✨ございます🍀
@THE-ix7jb
@THE-ix7jb 11 месяцев назад
材料も少なくおつまみにも良さそうですね、今度作ってみますね♪
@kaoruk9876
@kaoruk9876 11 месяцев назад
長芋とろろしか食べてなくて😂 早速作ります😊❤ありがとうございます✨❤
@vickii1111
@vickii1111 11 месяцев назад
長芋大好き お夜食に作りますね、バイビー😊
@えがニャー
@えがニャー 11 месяцев назад
すってお焼きみたいに焼くの好きなのですが、 これは簡単で美味しそう❤今日、早速作っちゃおう😊✨
@mizumarimba
@mizumarimba 6 месяцев назад
なくても良いって言うけどケンテツさん入れてたらやっぱり同じ感じで入れたくなる。 明太子大好きだけど最近何もかも上がって厳しく買えずに…なので小さいワサビとかと同じくらいのチューブのやつを買ってきました、これでケンテツ先生と同じ様なレシピ出来るわ😊 今日の夕飯に作ります!!
@kayoko6606
@kayoko6606 11 месяцев назад
物価高騰中なので、シンプル食材でおかずになるのは嬉しいです✨✨
@こうめの母ちゃん
@こうめの母ちゃん 11 месяцев назад
予告でチヂミと思いました😅 失礼しました。 ガレットなんですねー 作ってみます。
@Yuka-cp8ee
@Yuka-cp8ee 11 месяцев назад
欲張って2倍の材料で作ったらひっくり返す時に失敗してあらキレイ❗️とはなりませんでした😂 けどおいしかったから全てよし😊
@うさこキック
@うさこキック 11 месяцев назад
良い事聞いた気分💝作ってみたいです😊
@玲子鈴木-e3g
@玲子鈴木-e3g 11 месяцев назад
美味しそう‼️😋 いつも思うことですが、小難しくないところが嬉しいです. 早速やってみます👍 ありがとうございます❣️
@おおさかバアバ
@おおさかバアバ 11 месяцев назад
美味しそうです。絶対ビールが欲しいやつ!! ビールを美味しそうに飲むKoh先生を見たいです❤
@リリィ-t5d
@リリィ-t5d 11 месяцев назад
動画を見たあとに概要欄の『ポイント』を見るのを楽しみにしています。時々、クスッと笑えるコウ先生のセンスが大好き🤭
@Snowwania.seina920
@Snowwania.seina920 11 месяцев назад
とても、美味しそうですね😊
@oturu7177
@oturu7177 11 месяцев назад
長芋料理のバリエーションが増えました♪😊粉」卵が入ってないのにちゃんとまとまるんですね!
@ekou0529
@ekou0529 11 месяцев назад
おしゃれ重ね着する時と、長芋叩く事で面白いこと思い出し笑いしちゃってて😂ツラレて笑ってしまっちゃった私😙 つなぎなしで、素材モミモミするだけで簡単だけど、それぞれの旨味も食感も楽しめて美味しそう3150💮
@イチナス
@イチナス 11 месяцев назад
作りました! だいたいの分量だったせいかちょっとまとまりがイマイチでしたが💦美味しかったです 手間が少なくお好み焼きよりもアッサリ頂けました
@大竹尚美
@大竹尚美 11 месяцев назад
胃に優しい感じですね♪おかかとか‥入れたいですね😮
@ひとみ栗原-t1u
@ひとみ栗原-t1u 11 месяцев назад
明太子無いから残ってるキムチ刻んでやってみようかな〜😊
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen 11 месяцев назад
👍👍👍
@user-di9gz8bp4y
@user-di9gz8bp4y 7 месяцев назад
これ前見ました好きだから🥰又また見ちゃいます。
@kurikuri2951
@kurikuri2951 9 месяцев назад
コレ、明太子いれたら塩梅いいよねー。めちゃ美味しい😊
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 11 месяцев назад
簡単で旨い!🎉
@rarirure1392
@rarirure1392 11 месяцев назад
長芋大好き❤これも作ってみますが、また違うレシピも教えてくださいね☺️
@ねこ-n1m
@ねこ-n1m 11 месяцев назад
とても素敵な料理ですね。同じ機種のカメラ2台体制にして全体を撮影するカメラはビデオ用の三脚に固定した方が揺れずにすむかもしれません。
@ichigo_ni
@ichigo_ni 11 месяцев назад
待ってました〜🎉長芋焼くのめっちゃ好きやからこのメニュー嬉しい☺️明太子はふるさと納税のたらこで代用しようかと思います笑 長芋もおしゃれ重ね着する季節😂😂
@piro3409
@piro3409 11 месяцев назад
早速、明日作ります。毎回楽しみにしてます😊
@Bstpearl
@Bstpearl 11 месяцев назад
昨晩つまみに作ったら好評でした! 明太子が良い仕事をしてくれて、焦げ目が美味すぎ 「なんでデカいフライパンサイズで作ってないねん!」と怒られ…☺足らんそうです…
@みつよ望月-s5h
@みつよ望月-s5h 8 месяцев назад
早速作ってみよう😊❤
@user-di9gz8bp4y
@user-di9gz8bp4y 7 месяцев назад
長芋美味しいですよねー😋
@terukokaida6037
@terukokaida6037 11 месяцев назад
こんばんは〜😊今から焼きまーす♪
@saka2945
@saka2945 11 месяцев назад
美味しそうですね‼️ ビールと食べたい😁
@rosered8221
@rosered8221 8 месяцев назад
ワイン🍷のお供にピザよりヘルシーでとっても美味しかったです。料理に不慣れで返しが上手くいかなかったので、そのままグラタン風にオーブンで焼くバージョンも作ってみましたが、それはそれで美味しかったです。いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます✨
@mema4577
@mema4577 11 месяцев назад
すごいおいしそう
@iky9762
@iky9762 11 месяцев назад
明太子の代わりにタラコでも良いかな⭕️子供用に📝
@hacheey
@hacheey 10 месяцев назад
昨日作りました とても美味しかったのですが… 中々動画のようにうまくまとめらず 出来上がりバラバラになりまして…何がいけなかったのか? チーズ多すぎたのかな? 油分多いとダメ? ちゃんと計ったのですが… でも凄く美味しかったです。 またチャレンジします‼️
@e.westfield4681
@e.westfield4681 11 месяцев назад
黒いお皿が映えますね~😊
@あーちゃん-i1g8v
@あーちゃん-i1g8v 9 месяцев назад
美味しかったです😂
@プリンの人
@プリンの人 11 месяцев назад
コウさん 今回も美味しそう👏いや絶対美味しい!明太子絶対入れます♡今日は やっとスイートポテト作りました〜!美味しかった〜( 'ч' )私に何より〝やる気〟をありがとうございます!なのでした‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
@まめ-h5q
@まめ-h5q 3 месяца назад
叩き過ぎないようがんばりました! ネバネバコラボでオクラを入れてみました 家族一致で「うまっ」頂きましたー
@yasukomatsubara
@yasukomatsubara 11 месяцев назад
たまたま全て家にあります。 ダイエット中ですがお粉が入らないから少しは食べても大丈夫?かな?
@まっすん-q4p
@まっすん-q4p 11 месяцев назад
重ね着ですね😆
@Arty-819
@Arty-819 11 месяцев назад
明太子が無いので、味が引き締まらないかと、塩味や辛味は何を入れましょうかと?
@バラ子-k7m
@バラ子-k7m 11 месяцев назад
初めまして、NHKプライムみて登録させて戴いてました。 今回の長芋ガレット 簡単なのでつくってみま~す😊😊😊😊
@GonFamily-SG
@GonFamily-SG 11 месяцев назад
長芋ガレットは初耳でした😳おつまみにもいいですね🍺 コウ先生のホッケンミーレシピがあったらぜひ知りたいです!シンガポール在住で、麺はたくさん売っているのですが、おいしい作り方がわからないのです🤔
@にいはお-u6d
@にいはお-u6d 11 месяцев назад
おしゃれ重ね着、確かにコウ化的でした!しかし、私の腕ではうまく焼けなかったです😢
@허경희-p2w
@허경희-p2w 7 месяцев назад
WONDERFUL 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@イチナス
@イチナス 11 месяцев назад
明太子無しの場合味付けは…お塩 ポン酢で頂くならオッケーでしょうか…?
@nao16drugstar
@nao16drugstar 11 месяцев назад
卵を使ってないのが家計に優しいですね☺️ めちゃめちゃ美味しそう(´,,•﹃•,,`)作ってみます❤
@ふじ-l2x
@ふじ-l2x 11 месяцев назад
え"ッ!長芋とめんたいし(笑)とう"ォネギだけでいんですか?ホントに?···作りますくらいョ
@dreamer-ik6qp
@dreamer-ik6qp 11 месяцев назад
すりおろすのは面倒だなあと思って見てみたら、軽く叩くだけ‼️めんたいことチーズと長芋…もう最強トリオじゃないかー😣明太子冷凍できるなら挑戦してみようかな😳おいしそーう‼️
@hinokuni100
@hinokuni100 11 месяцев назад
何かつなぎに小麦粉や片栗粉を使われるかと思っていました。山芋がくっつける役割をされていますね。明太子が良い味付け具合な感じですね。作りたくなりました(^^)
@bibi6886
@bibi6886 11 месяцев назад
山芋の可能性が広がりました(*¨̮*)✨
@ropie9130
@ropie9130 11 месяцев назад
ガレットってそば粉で作るクレープだと勘違いしてました😂
@--Minami--
@--Minami-- 11 месяцев назад
国によって何を指すか変わるようですね。
@Arty-819
@Arty-819 11 месяцев назад
久々見てます!サラダ油ではなくオリーブオイルを使用してくれ、ありがとうございます。明太子が無いと風味が?変わりに何かアイデアは?
@亀岡寿栄
@亀岡寿栄 11 месяцев назад
刻みキムチ、桜エビ、カレー粉、とか 納豆なんかも面白いかも!
@oka8650
@oka8650 11 месяцев назад
明太なかったので鮭フレーク入れたらおいしかったです、海苔の佃煮でもよかったかもと思いました
@erikubo8951
@erikubo8951 11 месяцев назад
わたしは、塩辛入れましたよ😊
@植田ゆき子-d6y
@植田ゆき子-d6y 6 месяцев назад
😅
@italyanguyenngoc2784
@italyanguyenngoc2784 11 месяцев назад
Quá tuyệt vời ❤
@鈴木俊雅-b5r
@鈴木俊雅-b5r 11 месяцев назад
師範、このレシピはカミさんが大好きなレシピだと思うのですが…… 自分、魚卵アレルギーなので、明太子がダメなんです…(T_T)このレシピの「ケンテツポイント」は「明太子」を調味料として使うコトだと思うのですが……薬味系を使ったタレを作れば、明太子抜きでもイケると思うので、考えてタレを作ってみます!
@平間真由美
@平間真由美 11 месяцев назад
誰かがコメントしていたシラスとか小エビ入れたら美味しそうですね。
@kobitokobito7231
@kobitokobito7231 7 месяцев назад
めっちゃくちゃ美味しくできました(๑´ڡ`๑) 辛子明太子入れるのオススメ!!
@s.barbie6088
@s.barbie6088 11 месяцев назад
ケンテツさ〜ん🌹 長芋、買ってあります…🛒 オクラと醤油和え、毎日食べてるので…😂 明太子が、無い〜😆💦 明日、買って来ますネ🛒 ワァー❗美味しそう〜(๑´ڡ`๑) キャァー!!最高〜!!(笑)
@島谷友梨子
@島谷友梨子 8 месяцев назад
調味料はかるも材料たくさん揃えるのも面倒なので料理本買うだけで本屋波の料理本だらけ。これなら出来そうな気が。実際作業して作り切ることできたら報告します
@SeanKennedy-nd3dk
@SeanKennedy-nd3dk 11 месяцев назад
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