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サーモンとアボカドを丼ぶりにしたらめちゃくちゃ美味しいのでご紹介します。 

食事処さくらの料理教室
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今回はサーモンを使用していますが
マグロやブリなどでも同じように作れますよ!
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▼~材料~2人分▼
サーモン 170g
アボカド 1個
玉ねぎ 4分の1
■タレ■
醤油 大さじ1.5
みりん 小さじ1
レモン果汁 小さじ1
砂糖 大さじ2分の1
おろしニンニク 小さじ1
味の素 少々
ごま油 大さじ2分の1
お好みで胡麻、卵黄を♪
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
duny1380@outlook.com
【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます!
amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン(フェラーラのフライパン 浅型と深型です)
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
○16cmのステンレスフライパン(ちょっとしたソースや炒め物に)
amzn.to/3mLTxsz
○2L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
amzn.to/3g34WCN
〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます('ω')
#ポキ
#アボカド
#サーモン

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Опубликовано:

 

31 май 2021

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Комментарии : 75   
@user-pt3dc3jf8k
@user-pt3dc3jf8k 3 года назад
材料や切り方など丁寧に説明してくれるので 先生のお料理は分かりやすくて大好きです。 ポキ丼挑戦してみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
わかりやすいってめちゃくちゃ嬉しいです😭🙏 いつもありがとうございます🥰
@user-cc5ts2iz6n
@user-cc5ts2iz6n Месяц назад
以前こちらの動画を拝見して作ってみてら美味しくて、それ以降何度も作ってます! 何かアレンジ方法とかあれば更に嬉しいです✨
@vanha3947
@vanha3947 2 года назад
美味しそう😍😍😍、ありがとうございます。ぜひやってみます。
@user-cm4dd3wq2s
@user-cm4dd3wq2s 3 года назад
夏はキッチンも暑くて火を使いたくない日もあるので、このレシピ凄く良さそうです!!😍 簡単で美味しい丼もの最高ですね☺️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
火を使いたくない日も絶対ありますよ🤣👍 ありがとうございます😊!
@user-ir9tn1ud7c
@user-ir9tn1ud7c 3 года назад
絶対に作りたい。 子供大好きな食材ばかり。 作りまーす。ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ありがとうございますっ🤩🙏
@belowfreezing0
@belowfreezing0 3 года назад
毎回説明が丁寧で、とても参考になります。 これからも頑張ってくださいね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ありがとうございます😭!!
@user-fg6nh3vp2o
@user-fg6nh3vp2o 3 года назад
まさにプロのレシピです! 同じ様に作れるか心配ですが やって見ますよー !
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ありがとうございます🥰✨✨
@riekura332
@riekura332 3 года назад
この語りが好き!耳に心地良いんです♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ありがとうございます🥰✨
@wapo0214
@wapo0214 3 года назад
気分はハワイアンという表現とても素敵だとおもいました。応援しています!
@user-zg8lj6vc5y
@user-zg8lj6vc5y 3 года назад
美味しいっ!!やみつきになります。 カンタン、美味しいレシピをありがとうございます!! 応援してます👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ありがとうございます☺️
@user_sakuchan1425
@user_sakuchan1425 3 года назад
アイディアが斬新ですね(笑) 続々とメニューが溢れて来て楽しみながら拝聴させて頂いてます(笑)
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
そう言っていただけて嬉しいです🥰✨
@user-en9jy5en7j
@user-en9jy5en7j 27 дней назад
検索してたら出てきました!すっかり顔出ししているさくらさんしか知らないので新鮮でしたー! 美味しかったです!❤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 26 дней назад
ありがとうございます😊
@reinayamada1206
@reinayamada1206 2 года назад
こんなに美味しくて、簡単に作れるものを教えてくれてありがとうございます😭 料理大嫌いな私は、パーソナルトレーニングを始めたので苦手な料理にチャレンジすることにしました。その、初料理です! アボカド大好きなので探したら簡単そうだったのでチャレンジしたら、これまた美味しいものが出来ました! 感謝です。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
初料理にこちらのレシピ選んでいただき光栄です! 他にも気になるレシピあればぜひ試してみてください☺️
@user-zj8fg7et2t
@user-zj8fg7et2t 3 года назад
さくら先生、ぽき丼絶対つくります!おいしそうですね。 鳥のモツ煮今日動画の通りつくりました。とっても美味しくできて一日で食べてしまいました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
鳥もつ作ってくださったのですね🤩! ありがとうございます🥰
@wani0101
@wani0101 3 года назад
美味しそう! アボカドが苦手なんで、カイワレとかキュウリとかで代用して作ってみようと思います!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
カイワレたっぷりは絶対美味い🤩👍👍
@user-mp1eb9fm2n
@user-mp1eb9fm2n 3 года назад
さくらさん ありがとうございます。 玉子丼メチャ私好みで美味しく出来ました💕 ポキ丼も間違いないですね♬ 作ります♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
たまご丼喜んでいただけて嬉しい〜🥰✨ ありがとうございます!
@tsubamasa1019s59
@tsubamasa1019s59 3 года назад
向こうの世界に持っていかれるってキーワードが秀逸でした(笑)
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
そう言ってもらえて嬉しいです🤣🙏
@karin_sama
@karin_sama 3 года назад
アボカドの向こうの世界とは!?🤣笑 さくら語録楽しませてもらってます♪ いつも行程の説明が丁寧でわかりやすいです✨ 今日は子供たちが大好きなさくらレシピで、豚肉の黒胡椒炒めと大学いもを作りました😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
さくら語録!?🤣💦 めちゃくちゃ嬉しいです🥰 ありがとうございます♪
@user-hi4pk2jn6w
@user-hi4pk2jn6w 3 месяца назад
今日作りました! 玉ねぎ生は辛いかな~と思いましたが、よく水分を拭き取ってタレと絡めることで食感も辛味もちょうどよく、とても美味しくいただけました。あとタレがとにかく美味しかったです! たくさんリピします!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 месяца назад
ありがとうございます😊
@htfyy8799
@htfyy8799 Год назад
みてるだけで美味い
@so-os8kz
@so-os8kz Год назад
とても美味しそうです😊玉ねぎの代わりに長葱でも良いでしょうか?🤔
@akane9634
@akane9634 2 года назад
話し方が優しくて分かりやすくてとても聞いてて心地よかったです! ポキ丼明日彼氏と作る予定なんです 先生の動画見て作るの楽しみです 動画更新ありがとうございます☺️✨🥑
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
こちらこそありがとうございます!
@gerolgerolgerol
@gerolgerolgerol 2 года назад
味が染みて美味しかったです!みんなに振る舞いたいだってきっとみんな好きだもん
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
わあ!過去のレシピも作ってくださりありがとうございます😆✨
@user-ne9mq8jk2f
@user-ne9mq8jk2f 3 года назад
ポキ丼大好物なのでこれからお昼に作ります! アボカドを自分で買うのは初めてなのでアボカドの選び方まで説明があって助かります💕 お腹すいた、これからがんばるぞっ(*`・ω・)ゞ
@user-hi9sg6dr2z
@user-hi9sg6dr2z 2 года назад
今夜は孫たちが来るので これに決まりました。 お話しの仕方が優しい、〇〇でしょつ の、よが小さいのが大好き💕 向こう世界の両親にも ご馳走したかった😢 いつも有り難う 前回の返信が嬉しかったです。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
お孫さんとのごはんに、こちら選んでくださりありがとうございます☺️ ご両親のことを考えて一緒に食べている気持ちになるだけでも、嬉しいと思います✨ こちらこそ、ありがとうございます!
@user-gg6sb7ko8t
@user-gg6sb7ko8t 3 года назад
食べたーい😋
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ぜひぜひ〜😆🍀🍀
@user-rx3vj5rc6w
@user-rx3vj5rc6w 2 года назад
今日の夜ご飯ですね🍀
@user-dl1ew6uk8r
@user-dl1ew6uk8r Год назад
適当に作ったけど美味しかった😋🍴💕今度は、ちゃんと作ってみます アボカドも冷凍でした😵
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます😊
@user-qq2gr2cw9w
@user-qq2gr2cw9w 8 месяцев назад
なぜそれをするのか?理由を説明していただけるので意味を理解でき、「面倒くさいからはしょる」ということがなくなり、結果とても美味しくできました‼️😂ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 8 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-xq8si7yp7u
@user-xq8si7yp7u 3 года назад
アボカドと豆腐をワサビ醤油、ほんだし、鰹節、ゴマを混ぜてオンザライスにしても旨いよ。 豆腐と醤油をオンザライスが昔からの家の定番。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
お!!我が家も豆腐オンザライスは子供の時に父親から教わってずっとやってます🤣👍👍
@user-xq8si7yp7u
@user-xq8si7yp7u 3 года назад
@@syokujidokorosakura あれは誰が始めたか知りたいね。推定年齢82歳辺りが境目
@user-bd2mg9ui7b
@user-bd2mg9ui7b 2 месяца назад
サーモンは刺身用を買えば安心でしょうか? 作ってみたいです❤
@user-gh4wm6iv6c
@user-gh4wm6iv6c 3 года назад
こんにちは😃 引用ツイートして、こちらのコメント忘れてました😂💦 無知な私、ポキ丼は初めて知りました😂 ついでにアボカド未体験です😂ww 未体験だからこそ、どこかのタイミングで食べてみたい丼です‼️😤 登録者10万人で顔だしお願いします‼️😊👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
さび猫さーん!! どうか無理はしないでくださいね〜😭✨ (でもめちゃくちゃ嬉しいです🤣笑) ポキは最近コストコでよく見かけますね!! コストコの玉ねぎも大きかった気がします🤔 10万人!? いけたらめちゃくちゃ嬉しいです🤩✨
@st4kinako
@st4kinako Год назад
業務スーパーで冷凍アボカドのサイコロカットされたものを買ったのですが、サラダにしてもディップにしても苦くて、どう使おうかと思っていました。先日このレシピに出会い、作ってみたらとても美味しく食べることができました!今日もこれを作ろうと思ってサーモンを買いました。良いレシピをありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
こちらこそ!ありがとうございます😊
@jb-jp3zd
@jb-jp3zd 2 года назад
楽しく拝見させていただきました♡ 料理初心者で無知なのですが、マグロで代用する場合も下処理は必要でしょうか?
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
必要ですよー!
@jb-jp3zd
@jb-jp3zd 2 года назад
@@syokujidokorosakura ありがとうございます😊✨✨ 面倒臭がらずにこのひと手間が大事なのですネ^^* 今から作ってみたいと思います! 素敵なレシピありがとうございました✨
@user-hy2hj5qq5o
@user-hy2hj5qq5o Год назад
タレに蜂蜜ちょっと使っても美味しいよ
@user-ew7wm4fi2g
@user-ew7wm4fi2g 3 года назад
いつも楽しくみてます。 ぽきどんつくります。 すみません、味の素をよくお使いかと思いますが、味の素がない場合は代用できるものはございますか?
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
味の素の代用は天然の食材だとチーズや生ハム、昆布などで代用しますが顆粒の代用だと今回だと昆布出汁の素やほんだしは合うと思います🥰✨
@user-ew7wm4fi2g
@user-ew7wm4fi2g 3 года назад
お返事ありがとうございます^_^ 作ってみます!! 声に癒されてます
@kusakabemike4285
@kusakabemike4285 3 года назад
勉強になりました。ハワイでポケをこんなに丁寧に作る人いないですから(笑)。リム(海藻)を入れるのが定番ですが、独特な香りなので、好き嫌いありますから。卵落としたり、アボカド合わせたり、オシャレなポケ丼トライします!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
そう言っていただけて嬉しいです😊 ありがとうございます🥰
@user-um1tc7tz3r
@user-um1tc7tz3r Месяц назад
ホント (ー`* めちゃめちゃ美味しかったです♥ ご飯をよそって浸けダレ具材を丼に盛り付けたら、味は濃すぎずボケず、卵の黄身のまろやかさも加わって、全体に優しい味に包まれました。ご飯がとても美味しく変身しました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Месяц назад
ありがとうございます😊
@EndyTani
@EndyTani 3 года назад
お疲れ様です!おー 大部分は マグロで やる人が 多いんですが サーモンは 知らなかったです💧息子が サーモン大好きなので やってみます*_ _) 予祝!この動画からいい事が起こりみんなが自然な形で建康で楽しく幸せで豊かな日々を過ごしている!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
脂が乗ってるサーモンでやってもとっても美味しいのでぜひぜひ🤩
@user-dk1my8eu7r
@user-dk1my8eu7r Год назад
バレンタインにこのポキとおかず何か作りたいんですけどなにかアイディアありますか!?
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
チキンステーキなどはいかがでしょう? ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-k_HYc326OZU.html
@user-lr1ro5gn7t
@user-lr1ro5gn7t Год назад
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