林の研究室（厨房）編vol.4は
パレスチナの郷土菓子"Kunafa〔クナーファ〕"
パリッと焼けたカダイフ生地とチーズとろける魅惑の中東菓子◎
じゅわりと溢れるシロップと
甘じょっぱさがやみつきの味です！
#お菓子作り #旅 #クナーファ #レシピ #郷土菓子研究社 #林周作 #パレスチナ
＊binowa cafeでは実際に林が旅して出合った
世界の郷土菓子を提供しています◎
2月は 熱々のクナーファを提供中！※1皿4人前です
日本ではなかなか食べられない一品
ぜひ体験しにきてください♩
＊旅 × 郷土菓子 ＝ 林周作ということで
これまで＆これからの旅の様子はもちろん
林が生み出すお菓子たちやカフェのことも随時UPしていきます
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23 фев 2020
