阿夢露直伝!10分で出来ちゃう激ウマちゃんこ鍋。
ガガちゃんが力士時代に食べまくっていたご飯のお供「ガガまる飯」も紹介します。
【レシピ①阿夢露特製!10分ちゃんこ鍋】*2〜3人前
◎出汁
・やすまるだし「和風万能だし」…2パック
・水…1ℓ
◎食材(お好み)
・鶏もも肉…300g
・白菜…1/4
・大根…1/3
・しめじ…1P
・椎茸…1P
・ネギ…1本
・ニラ…1本
・にんじん…1本
・豆腐…1丁
●作り方
1、水1ℓに出汁パック2袋を入れて火にかける
2、沸騰したら中火にして3〜4分煮出し、袋を取り出したら出汁の完成!
3、出汁が完成したら、火の通りにくい食材から鍋に入れていく。
4、食材に火が通ったら、ちゃんこ鍋の完成。
【レシピ②ガガまる飯】
◎食材
・炊き立てご飯…お茶碗に適量
・やすまるだし「和風万能だし」…少量
・マヨネーズ
・醤油
●作り方
1、お茶碗によそったご飯の上に、やすまるだし「和風万能だし」を少量ふりかける。
*少量でOKです。たくさんふりかけると味が濃くなります。
2、マヨネーズと醤油を適量かければ完成!
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▼自己紹介
臥牙丸(ががまる)/元小結(所属:木瀬部屋)/最重量関取(当時/MAX230kg)/ジョージア出身(ロシアやトルコと隣接 *首都のトビリシ出身)/1987年2月23日生まれ
Gagamaru / Former Komusubi (Affiliation:Kise stable) / Heaviest wrestler (at that time / MAX 230kg) / Born in Georgia (Adjacent to Russia and Turkey Born in Tbilisi, the capital) / Born February 23, 1987
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Directed by Ippei Tsuchida
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Director Shun Tanaka / Hiroki Asano / Raiki Kodama
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15 ноя 2023