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ビールも三杯飲める【三杯鶏サンべイジイ】バジルが香る台湾料理三杯チキン 

我が家の台湾料理 Taiwan_cooking
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✔️日本語字幕あり
三杯鶏(サンペイジイ)
台湾でよく食べられる家庭料理三杯鶏🙌
三杯は油、米酒、醤油を一杯ずつ、合計三杯入れるのが名前の由来です👍😉
今日は割合を少し変えて、油少なめの黒胡麻油1:料理酒3:醤油2で(大さじ)作ります✌️
食材:
鶏もも肉角切り
生姜スライス6枚
にんにく6個
バジル2パック
黒胡麻油大さじ1 
料理酒大さじ3
醤油大さじ2
氷砂糖大さじ0.5~1、なかったら砂糖
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌
超下飯的三杯雞!雖然三杯是指油、醬油、料理酒各一杯,但今天我用少油的方法做,我的比例是黑麻油1:醬油2:料理酒3喔~冰糖的話是1匙,加了炒冰糖的動作可以更亮更好吃💕
♪: / okvsho-morning-jazz
♪: / the-improv
📷instagram: / taiwan_cooking

Опубликовано:

 

17 окт 2024

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Комментарии : 24   
@SilverandSingers
@SilverandSingers 6 лет назад
孤独のグルメの台湾編を見てから台湾料理をよく作ります。 トロリとした台湾の甘い醤油が好きです
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 6 лет назад
Silver + Singers and Dancers 私も孤独のグルメ台湾編見ました😆今度はほかの都市も行ってほしいですね☺️👍トロ甘い醤油は醬油膏ですか🤔ピータン豆腐に載せてるソースのことですよね😋😋
@y1676
@y1676 4 года назад
ぜったいにおいしい!今日のお夕飯これにする!
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 3 года назад
ぜったいにご飯たくさん炊いて!!笑
@ヂギ
@ヂギ 4 года назад
おいしそう〜 説明のしかたとか声とか話し方とか好きです〜🥰🥰
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 4 года назад
ありがとうございます😆そう言われて嬉しいです🥰🥰
@3-943
@3-943 5 лет назад
すごい美味しそう! 作ってみます😆👍
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 5 лет назад
作ってみてください!👍👍👍
@1919pippi
@1919pippi 4 года назад
喋り方が可愛くて、ついつい聞き入ってしまって、内容に気が回らなくて、もう一度繰り返して観てます(笑)
@miwa9092
@miwa9092 4 года назад
おいしそー! 台湾長く住んでるのに台湾料理あんまり知らないので、勉強なります! 台湾人の旦那様に作ってみたいです😊😊
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 4 года назад
台湾は外食便利だから作らなくてもいいよね😆😆私も台湾帰ったら絶対料理しないです🤣🤣🤣
@miwa9092
@miwa9092 4 года назад
我が家の台湾料理 Taiwan_cooking 子供がいるので毎日ごはんは作るんですが、子供がいない昼などは絶対つくらないですね。 料理上手で本当羨ましいです😊
@ぴーやま-j6t
@ぴーやま-j6t 5 лет назад
勉強にもなるし、話し方がすごい好き!楽しくなる!
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 5 лет назад
ありがとうございます💕そう言ってくれて嬉しいです🤣日本語難しいです💦💦
@moa8805
@moa8805 3 года назад
初めて挑戦した台湾料理が、この動画の三杯鷄でした!本当に分かりやすくて作ったらめっちゃ美味しくて感動しました🥰🥰
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 3 года назад
初台湾料理まさか魯肉飯じゃなくて三杯雞ですね!嬉しいです!もうすぐバジルの季節がやってくるのでたくさん作れますね!!
@poisonivy8050
@poisonivy8050 4 года назад
台湾って、殆どの料理に八角が入っている印象がありますが、本場の台湾でも、このお料理には八角は入っていないのですか?
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 4 года назад
八角は煮込み料理(滷料理)で使われますけどこの料理は入れないですよ!ちなみに、うちのルーローファンも八角入れないタイプです😆
@山田勉-o8h
@山田勉-o8h 6 лет назад
此は今までのお料理の中で一番ヤバい!!! 前の白ゴーヤのスープと一緒に出てきたら 絶対食べれちゃう ご飯三合:*(〃∇〃人)*: まっしぐら おデブ街道(´ノω;`) でも食べたい スッゴク(〃ω〃)
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 6 лет назад
おおおー嬉しい💕ありがとうございます☺️ 白ゴーヤスープとのコースいいですね👍👍 お腹すいてきました😆 やっぱり台湾料理はご飯と合うおかずばかりなので、太りやすいです😂🤐
@山田勉-o8h
@山田勉-o8h 6 лет назад
それだけご飯に合う 美味しい物がいっぱい有るって事ですにゃ(〃ω〃)
@gahoocom
@gahoocom 4 года назад
台湾、台湾料理を好きな日本人はどんどん増えているのでそのうち九層塔も日本で売られる日が来るのでは?さて僕は台南と台北に行ってみました。台南の方が料理が全体的に甘かったような気がします。我が家の台湾料理さんのご出身は台南でしょうか?台北でしょうか?
@taiwan_cooking
@taiwan_cooking 4 года назад
そうですね!空心菜も買いやすくなりましたもんね😆九層塔と地瓜葉も買えると最高です🥰 私は高雄出身ですよ!台北よりは甘いけど、台南ほど甘くないです、台南の甘さ、たまにも苦手なときあります🤣
@gahoocom
@gahoocom 4 года назад
高雄へも台南から一日だけ行きました。確かに食べたもの全般に台南より甘くありませんでした。日本人にとっても台南の甘さは慣れが必要かと思います。料理だけでなく料理名の台湾語の意味も教えて頂き有難いです。これからも続けてUPして下さい。楽しみにしています。
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