✔️日本語字幕あり
三杯鶏(サンペイジイ)
台湾でよく食べられる家庭料理三杯鶏🙌
三杯は油、米酒、醤油を一杯ずつ、合計三杯入れるのが名前の由来です👍😉
今日は割合を少し変えて、油少なめの黒胡麻油1:料理酒3:醤油2で(大さじ)作ります✌️
食材:
鶏もも肉角切り
生姜スライス6枚
にんにく6個
バジル2パック
黒胡麻油大さじ1
料理酒大さじ3
醤油大さじ2
氷砂糖大さじ0.5~1、なかったら砂糖
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌
超下飯的三杯雞!雖然三杯是指油、醬油、料理酒各一杯,但今天我用少油的方法做,我的比例是黑麻油1:醬油2:料理酒3喔~冰糖的話是1匙,加了炒冰糖的動作可以更亮更好吃💕
♪: / okvsho-morning-jazz
♪: / the-improv
📷instagram: / taiwan_cooking
17 окт 2024