コロナ開けて 2023年 やっと去年 4年ぶりに帰省した実家
その間に 新しいお隣さんが引っ越して来られてて 奥様がフィリピン出身の方でSympa！ バナナの葉っぱが欲しいってんで さしあげたら
美味しいスイーツになって帰ってきました。
な、訳で 早速翌日 作り方を教えて頂きに参上ぉ～～～～
親父が植えた バナナの樹も 実はならぬが 葉が役にたつとはねぇ
勉強になりました。
【スーマン】
ココナッツミルク 4缶
もち米 4合
＊（洗って浸水）
砂糖 大さじ4 お好みの甘さで
塩 小さじ1
弱火で米がもったりするまで 煮る その間 なべ底焦がさないように かき混ぜ続ける
出来上がった もち米を冷まして
バナナの葉の皮に包み 蒸し器で1時間 弱火で蒸す
いつもご視聴、チャンネル登録、コメント、高評価をありがとうございます。
ミニマリストに憧れつつ 狭い台所からお届け致しました。
ご視聴ありがとうございます。
フランス Vincennes 愛猫の志らすと暮らす。 Vincennesの森はパリの東側に位置していて ブローニュの森の反対側です。
狭い台所で 自然の恵みを余すことなく調理し、頂く事に幸せを感じつつ。。。
去年「発酵の会」っての発足してましたが 只今充電中 ( ´艸｀)
フランスでの 私のミニマム食生活と フランスの食材等 紹介して 異国の風を お届け出来たらなと思っています。
BGM RU-vid オーディオ
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15 сен 2024
