さばいどる かほなんの漁港巡り、ラストはホヤをご紹介！
「魚屋の森さん 白鶴まる支店」でもご紹介した宮城のホヤを求めて
かほなんは、石巻市の鮫浦（さめのうら）漁港までやってきました。
ホヤ漁体験をする気満々で乗り込んだのですが、あいにく当日は悪天候・・・
でも、フルコースをしっかり堪能しました。
実は、この撮影前にホヤの捌きに挑戦していたかほなん！
でも、うまくできなかったそうで、漁師の阿部さんに教えてもらいながら再挑戦！
ホヤのフルコースも「刺身」「焼き」「蒸し」にデザートの「ホヤヨーグルト」まで
全てか絶品でした！
ぜひ全部お試しください！ホヤは五感全てを味わえる貴重な食べ物です！
森さん紹介のホヤ動画
• 【日本酒があま〜くなる！魔法の肴ホヤ】宮城が...
【ご協力いただいた皆様】
JF宮城 宮城県漁業協同組合 www.jf-miyagi.com/access.html
宮城県漁業協同組合 女川町支所 www.jf-miyagi.com/access.html
【本日の飲み物】
白鶴 まる
www.hakutsuru.co.jp/maru/
さばいどるチャンネル かほなん
/ @survidol
#宮城 #ホヤ #石巻
5 сен 2022
