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ポトフ【こんなに旨かったのか!?】と言わせる。そんなポトフです。 

Kuma's dining room
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28 авг 2024

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Комментарии : 81   
@user-xe2bx9ug2s
@user-xe2bx9ug2s 10 месяцев назад
料理できない(できなかった)単身赴任男です!くま先生のお陰で時間があれば自炊楽しんでいます。これからも宜しくお願いします!!
@Totti-1023
@Totti-1023 10 месяцев назад
こんな旨味濃縮ポトフ食べた事ない…美味そう✨
@kikikiki-hu2bd
@kikikiki-hu2bd 10 месяцев назад
白ワインがコクと旨味を引き出すのか! これからの 寒い季節にはこれはいいね。
@user-es7vx2ui9b
@user-es7vx2ui9b 10 месяцев назад
スープを更に美味しくする用と、旨味も出るけど具として食べる用に分けているのが凄い~ ほんと、こんなポトフ初めて🎵 朝晩冷え込むようになったから、こういう暖かいスープは、心にほっと沁みますねぇ
@user-qx6vk2vp1d
@user-qx6vk2vp1d 10 месяцев назад
この間ポトフ作って満足したばかりなのに、くまさんのポトフ見てこちらのポトフ作りたくなった…涼しくなると温かいの恋しくなるので明日材料買ってきます
@user-yx3fj2cq4c
@user-yx3fj2cq4c 7 месяцев назад
最後にまとめ的に過程を復習するのがとても良いと思いました❤
@user-oo6tp8bo8p
@user-oo6tp8bo8p 10 месяцев назад
こんにちわ。寒くなって来たので作ってみました。白ワインがなくてロゼ代用しましたが、とても美味しかったです。ウィンナーなくても満足です。
@user-pp1fe2sz2u
@user-pp1fe2sz2u 10 месяцев назад
遅ればせながら作りました。 今までポトフってあんまり好きでもなかったけど、これは美味しい✨ ダンナにも好評😆 普通はパンに合わせるでしょうが、ご飯にも合いました✨ これからの季節、リピートしまくります!
@harukawa5827
@harukawa5827 10 месяцев назад
寝る前に見ていたら、すごーく食べたくなって、早起きして朝作りました。ベーコンからの旨味がすごいです!そして、香り付け(?)のニンニクも効いてて、ほんとに美味しかった🎵朝から元気もりもりです。 ごちそうさまでした✨
@genkaiguma
@genkaiguma 10 месяцев назад
作ってくれて ありがとうございます!
@harukawa5827
@harukawa5827 10 месяцев назад
@@genkaiguma 沢山作って残ったものに、カレールーをひとかけ入れたカレーも、こくがあって美味しかったですよ。
@user-ef7gm4jv2j
@user-ef7gm4jv2j 10 месяцев назад
野菜の食感、ベーコンの歯応え、味にメリハリがあって、すごく美味しかったです! 普段ポトフはあまり食べない夫も、黙ってもりもり食べていました😄
@user-jo3ug6io1p
@user-jo3ug6io1p 10 месяцев назад
すっごく美味しかったです❤ 胃袋も心も温まりました!ありがとうございます😊
@user-en5pl4wp5g
@user-en5pl4wp5g 10 месяцев назад
作ってみました。 まず、部屋がおいしい香りに包まれ、食べてみたらとてもおいしかったです。 にんじんとじゃがいもがややかたいかな?と思ったので、次の時は蒸す時間をもう少し長めにしてみます。 とにかく、ありがとうございました🙇🏻
@genkaiguma
@genkaiguma 10 месяцев назад
ありがとうございます
@echomebius
@echomebius 10 месяцев назад
ポトフ好き 白ワインで煮るならこのポトフのお供は白ワインですよね😋 最後の白い器めっちゃステキ😍こういうのに盛り付けたら余計美味しく感じますよね😊
@mifuyu4186
@mifuyu4186 10 месяцев назад
作ってみました! 白ワインが無くて料理酒で作りましたが絶品でした! ポトフってこんなに美味しかったっけ???って感じ。 次は白ワイン買ってきて作ります!!
@genkaiguma
@genkaiguma 10 месяцев назад
酒よりも少しだけ酸味出て爽やかな味になります。酸味苦手ならば酒でOKですよ!
@yumeko7150
@yumeko7150 10 месяцев назад
ポトフ好き~でも煮込まない?と思ったけど美味しい絶対 寒くもなってきたから早速作る
@user-ki3gz3kb6t
@user-ki3gz3kb6t 10 месяцев назад
いま昼食に煮るポトフ食べてるところでした 明日作りますよ
@user-eh6vs6tl6x
@user-eh6vs6tl6x 3 месяца назад
うまそ~ 作ってみる 頬張って食べる そして笑顔 😀👍 ありがとうございました 🤗☘️
@genkaiguma
@genkaiguma 3 месяца назад
^^ありがとうございます
@user-id8bz5fn6p
@user-id8bz5fn6p 10 месяцев назад
人参が大好きなので人参多めに作りたくなりました。 玉ねぎと人参とじゃがいもは自家製(家庭菜園)なので 美味しいのができると確信。 明日帰ってくる息子に作ります。
@mii_innocentworld
@mii_innocentworld 10 месяцев назад
ポトフって形崩さないように気を使いながら煮込んでもなんか物足りない感じあったのですが、こんなにかき混ぜて作ってもめちゃくちゃ美味しそうなポトフ出来るなら作りたいって思いました🧡
@pankiji_
@pankiji_ 10 месяцев назад
ポトフって、時間かけてコトコト煮込んで作るものだと思ってたのに!😲 今度ポトフ作る時はぷーさんレシピにお世話になります🤭
@yuh-3017
@yuh-3017 10 месяцев назад
早速作りました。 思ったよりも野菜から水がでて焦りましたが、とっても美味しくできました🥰 ありがとうございました…💖
@minami_aisya
@minami_aisya 10 месяцев назад
いつも楽しく拝見しております。 早速作ってみました。ポトフなんてそんなに工夫するところは無いと思っていましたがそんな事ないんですね。自分で適当に作るものとは別物でした!
@aquamarineta
@aquamarineta 10 месяцев назад
北海道は、いよいよ寒くなってきました。 今夜辺り、たくさんの家でこのポトフが作られてるでしょうね〜。 もちろん、私も今夜はこのポトフであったまります😊
@marika-s
@marika-s 10 месяцев назад
涼しくなってきたところにタイミング良い!👍 この前のブロッコリーレシピと共に今日はコレに決めた!
@hw1538
@hw1538 10 месяцев назад
ポトフにテンション上がったこと1度もないけどこれはうまそ♪
@masaomatushita8522
@masaomatushita8522 10 месяцев назад
美味しそう。最後に、うまくまとめて、解説してくれてるところが、親切。登録しました。
@user-qg4ye8dj4q
@user-qg4ye8dj4q 10 месяцев назад
これは考えた事なかった、ベーコンに野菜の味入れてく方法 こいつはすごい
@masamitakeshima
@masamitakeshima 10 месяцев назад
お口の中がもうウマイ😆 ポトフっていつも味がぼやけて、美味しくできないと思ってました。白ワイン、ベーコンあればいつでもできる手軽さ ! ストウブ不要でこの濃厚スープ、ゼッタイ作ります😋
@user-tc4lu1yu5f
@user-tc4lu1yu5f 10 месяцев назад
煮るんじゃなくて、白ワインで蒸し焼き 最初の微塵切りニンジンとタマネギといい、ここまでやったことなかった 絶対作ります😁
@kset.5276
@kset.5276 10 месяцев назад
丁度、冷凍のロールキャベツをポトフに入れて食べようと思って、ポトフのレシピを漁っていたところでした。  ロールキャベツの使用は見送って、一度、このポトフを作ってからロールキャベツを入れる応用を考えてみようと思います。
@user-sl9sy2mz2p
@user-sl9sy2mz2p 10 месяцев назад
ありがとうございます🐱 是非作ります👍 スープ好きなんで🤤
@teruminakamur6891
@teruminakamur6891 10 месяцев назад
目から鱗の作り方でした 次の休みに作りたいと思います
@evachartreuse7793
@evachartreuse7793 10 месяцев назад
蒸すから野菜達の色が美しいですね😍白ワインという目の付け所が深い🎉何度も頷いてしまいました。
@manana-u9j
@manana-u9j 10 месяцев назад
作りました〜。 美味しかったで~す。この冬何度も作りたいと思います😊
@kitori-jp
@kitori-jp 10 месяцев назад
食べる野菜とスープの野菜を分けるとは… すごい発想だ
@keiko0214
@keiko0214 10 месяцев назад
素晴らしいー😋😋😋💕 いつも楽しみに見ています‼️ポトフは煮込むことが当たり前と思っていました…びっくりです😆ぜひ!作りたいと思います💕いつもありがとうごさまいます☺️
@Mademseko
@Mademseko 10 месяцев назад
まじめちゃ美味しかったです じゃがいも蒸すと煮崩れなくて、美味しい😋 ありがとうございました♪
@user-ye4yx7ey8v
@user-ye4yx7ey8v 10 месяцев назад
これは旨い!! 食べなくてもわかる😊
@user-dk5dw7im5b
@user-dk5dw7im5b 10 месяцев назад
凝縮された味すごく美味しく頂きました❗️ ありがとうございます😊
@tomato1547
@tomato1547 10 месяцев назад
早速今日の夕飯に作らせて貰いました☺️ 用意した材料の量と私の野菜の切り方が原因だと思いますが、ポトフと言うより濃厚野菜スープになってしまいました😅でも凄く美味しくて家族にも大好評でした😋🍴💕 大体いつも家にストックしてある材料で作れるのでこれからの季節に重宝しますね
@user-ul4qu6hw6h
@user-ul4qu6hw6h 10 месяцев назад
うわわわわわこれは絶対やる
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 10 месяцев назад
肉系が続いたので優しい一品です。今夜はこれに決めました!!
@user-cs6ks9uf7y
@user-cs6ks9uf7y 10 месяцев назад
美味しそう 明日 作ります😃
@user-lu4ju7rq3q
@user-lu4ju7rq3q 10 месяцев назад
また美味しそうな料理が出てきた 作ってみます!
@user-vt6tv8ov5f
@user-vt6tv8ov5f 10 месяцев назад
ポトフ大好き♥️くまさん大好き♥️ 明日は絶対ポトフにします。 美味しそう!
@chi.8679
@chi.8679 10 месяцев назад
季節ですよね🍁 初冠雪の北海道?から、この冬定番になりそうなレシピ ありがとう💝熊さん
@chi.8679
@chi.8679 10 месяцев назад
ハンバーグで「こんだけ~?」しか使わなかったキャベツ ここで使えます🎉 ローリエ割るのか……40年早く知りたかった😢
@user-sf3hp8cq5z
@user-sf3hp8cq5z 10 месяцев назад
こりゃうまい!!明日作ります!!
@dddrevie
@dddrevie 10 месяцев назад
美味しそーーーー
@user-nm8jv9sk7p
@user-nm8jv9sk7p 10 месяцев назад
2週間前とかまだちょっと暑いとか言ってたはずなのに、あったかい食べ物が気になる季節になりましたねー😊 はふはふしながら、食べたい😊
@user-uf7ku1kf7o
@user-uf7ku1kf7o 10 месяцев назад
見てるだけで お腹がなったよ😂
@honobono358
@honobono358 10 месяцев назад
絶対美味しいポトフなんだとベーコン炒めた時点でわかった😂
@user-uo6ol2dx4x
@user-uo6ol2dx4x 10 месяцев назад
絶対、明日作る!
@user-fn5iv4io9g
@user-fn5iv4io9g 10 месяцев назад
にんにくはチューブでも代用可能ですか? 息子がニンニク嫌いで普段使わないのですが、このレシピ見ていたら少しだけ入れたくなりました😋
@user-uj3en2vq8w
@user-uj3en2vq8w 10 месяцев назад
絶対やります❤あー飲みたくなる🍷
@user-pg4uq6xq6j
@user-pg4uq6xq6j 10 месяцев назад
今回動画で仕様されてる計量カップのメーカー何処のですか?使いやすそうです。
@user-tq5ff4cb4d
@user-tq5ff4cb4d 10 месяцев назад
ああ美味しそすぎ
@320okojo
@320okojo 10 месяцев назад
ポトフってあんまり美味しくない😩ものって思っていました😓 煮込んで味が抜けちゃったソーセージが🤷 でも、これは!!! さすが、くまさん! 野菜も、スープも、ベーコンも全てが美味しい ギュギュッと美味しくって、あったまる〜 ありがとうございました🙏
@user-wd8ww1hg4b
@user-wd8ww1hg4b 5 месяцев назад
娘がポトフ大好きなので、今までは某人気料チャンネルのレシピで作ってましたが、このレシピで試しに作ってみたら、家族から絶賛されました。 自分的になんですけど、無限コンニャクと並ぶ神レシピです。 ありがとうございましたm(_ _)m
@SY-wx7ob
@SY-wx7ob 10 месяцев назад
使っている行平鍋が厚手で良さげ。どこのメーカー?アマゾンで買えますか?
@user-mq3zp7pt9q
@user-mq3zp7pt9q 10 месяцев назад
うわ〜っ、美味しそう🤤🤤🤤 今晩作ります、うん😊
@T04DG12
@T04DG12 10 месяцев назад
これで体を温めたいね
@ThePiyopiyo21
@ThePiyopiyo21 10 месяцев назад
ワインの酸味が強すぎました。 半分の100ml位が良いと思います。 酸っぱい食べ物大好きですが酸味の効いたポトフは… 味見しながら後で足したりとか。 とりあえず100mlが良いと思います
@user-ed2mi2fm5l
@user-ed2mi2fm5l 10 месяцев назад
最近、ドライハーブってすごいと思ってます。 ローズマリーやオレガノ。なんや存在感。 ピクルスにローリエはマジでいるやろー。です。
@めじろ
@めじろ 10 месяцев назад
くまさんからトップバリュー出てきてビビった
@st-fm8dl
@st-fm8dl 10 месяцев назад
ミネストローネ大きい具バージョンですね😊
@user-ko6vp3ds3c
@user-ko6vp3ds3c 10 месяцев назад
材料は全部揃ってる! ウインナーで普通のポトフを作るつもりだったけど、やめた‼️
@tomkohi5719
@tomkohi5719 10 месяцев назад
スープジャー買ったのでJKのお弁当にしたい😊
@user-tk6nb1fg4y
@user-tk6nb1fg4y 10 месяцев назад
とても旨そう。 しかし最後に煮たたせる前にカレー粉を入れるのを我慢出来るだろうか。
@user-um5lc8em5l
@user-um5lc8em5l 10 месяцев назад
これからの季節にピッタリですね♪ローリエ買わなくては (๑•̀ㅂ•́)و✧︎
@sunsetgang1960
@sunsetgang1960 10 месяцев назад
美味しそうだけど、キャベツとかもう少し塊で食べたいんですよね。お肉も入れたい。蒸し焼きの時間を長くすれば良いのかな?先に焼いて焦げ目を付けると美味しいと言いますが、
@user-em4bc3yi1e
@user-em4bc3yi1e 10 месяцев назад
昨日ポトフを作りました。 明日作れば良かった( TДT)
@yukit3101
@yukit3101 10 месяцев назад
某アニメのポトフはちくわぶとか入っているし辛子も付いてきて、どう見てもオデンでした。
@user-rc4lp3tu6q
@user-rc4lp3tu6q 10 месяцев назад
じゃが芋値段さがんね~だよな~
@user-hv4rl4uq8q
@user-hv4rl4uq8q 10 месяцев назад
美味しそう、だけどコレ、ポトフ?
@syakurekappa1
@syakurekappa1 10 месяцев назад
煮ているようにしか思えない。 ワインと水入れたよねw
Далее
Supreme Pot-au-feu
12:02
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