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マグカップ茶碗蒸し 【おうちごはん】 

325Cooking パティシエのおうちごはん
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久々の３２５Cookingですが、茶碗蒸しにハマっていて週に２～３回は作っています♪
皆さんもお好みの茶碗蒸しを作ってみてください！
使用材料
（マグカップ２個分）
卵　　　　　　２ケ（１２０ｇ）
干しシイタケ　２枚
水　　　　　　３００ｇ
白だし　　　　１０～２０ｇ
カニカマ
鶏肉
三つ葉などお好みの具材　適量
※卵の重さの３倍量の水分（水+白ダシ）
□マグカッププリンの動画
• 【マグカップ プリン】簡単＆本格プリンの作り方
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Опубликовано:

 

12 янв 2021

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Комментарии : 32   
@user-rq4qq8of7p
@user-rq4qq8of7p 3 года назад
こんな時間に見たら食べたくなる😋
@user-gt9uj4kb8s
@user-gt9uj4kb8s 3 года назад
茶碗蒸し作った事ないんですけど、これはチャレンジしてみてみたいです！ ありがとうございます😊
@yuirk1014myutaka
@yuirk1014myutaka 3 года назад
マグカップ茶碗蒸し美味しそうですね～☺
@hide4445
@hide4445 3 года назад
かにかま、使うならエビの殻で出汁撮ると良いと思う。 野菜の皮とか、冷凍して貯めてブロード作ると、香水で出汁として使えると思います。
@tomo4621
@tomo4621 3 года назад
卵の3倍！わかりやすい！ 参考にします！
@user-ue2wd6oo1g
@user-ue2wd6oo1g 3 года назад
家で作るとなかなか美味しい食感にならなかったりと難しい料理と思ってましたが再チャレンジしてみようと思います🔥 さいばしでの温度調節やってみます！！
@hiropiro1111
@hiropiro1111 3 года назад
この時期の茶碗蒸しは特にＯＣ😳
@GOZOUROPPU_114
@GOZOUROPPU_114 3 года назад
茶碗蒸しって無性に食べたくなる時があるんだけど難しいんだよ〜 カニカマの茶碗蒸しなんか懐かしいなぁ〜お袋の味・・・
@user-oy5ro9ij2w
@user-oy5ro9ij2w 3 года назад
茶碗蒸し、インスタのストーリーでみて気になってたので、めっちゃ嬉しいです♪ずっと作れない料理の１つだったのでさっそく試してみます☺️
@vhmv1137
@vhmv1137 3 года назад
我が家ではこの間お雑煮の残りの出汁と具で茶碗蒸しにしました。今度は干し椎茸で作ってみます♪
@kuma_tan31
@kuma_tan31 3 года назад
明日茶碗蒸しぜったい作ろう🤤💕
@walwalwalwal423
@walwalwalwal423 3 года назад
美味しそうです！！
@user-ti5hz9io8q
@user-ti5hz9io8q 3 года назад
久しぶりの325Cooking嬉しいです🥰 干し椎茸の戻し汁で、うまみたっぷりの茶碗蒸しになりますね！ すごく美味しそうです✨ 『必ず漉す』忘れないようにします…！
@user-nz1gz6nz8e
@user-nz1gz6nz8e 3 года назад
うまそぉっっ
@tankuyama
@tankuyama 3 года назад
学生時代バイトで嫌ってほど茶碗蒸し蒸してました🙋‍♂️ 蒸しすぎると爆発するんですよね😅 奥さんが茶碗蒸し好きなので作ってみます😆
@zc5557
@zc5557 3 года назад
いつもカピカピになってしまっていたので参考にします！
@fukushima-soul-border
@fukushima-soul-border 3 года назад
料理久しぶりですね😄茶碗蒸しの固まり具合が難しいんですよね🤔🤔🤔
@user-sc2gn4sq9v
@user-sc2gn4sq9v 3 года назад
他の具材としては銀杏、エビ、ホタテ、枝豆なんかも合いますよね
@user-zg1lq6bn7o
@user-zg1lq6bn7o 3 года назад
ホーロー鍋何使ってますか?
@user-ep8oj9hx2e
@user-ep8oj9hx2e 3 года назад
家訓に笑わせていただきました( *´艸｀) 茶碗蒸し好きなんですよねー♪ 今度試してみまっす♪
@user-wv4qt3nw3h
@user-wv4qt3nw3h 3 года назад
美味しそう(❁´ω`❁)今度作ってみます♪
@user-cd9ti3hd5f
@user-cd9ti3hd5f 3 года назад
うーん、久しぶりに茶碗蒸し食べたくなったかも レンチンのやつで作るか
@user-sb6vc3hv7h
@user-sb6vc3hv7h 3 года назад
いや、三つ葉入れたら茶碗蒸しって感じ分かりますよ！笑 なんか『お、本物！』って感じします🤣 仕事終わりに撮影大変ですね、お疲れ様です😄
@Simon-_-
@Simon-_- 3 года назад
火傷はすべきではないｗ そりゃそうだｗ
@ma2_yellow893
@ma2_yellow893 3 года назад
泡立てない様に 泡立て器を使う… とんちですか？w
@user-cb9im4cl1f
@user-cb9im4cl1f 3 года назад
さんふん　　さんぷん　　みんな　どっちですか？
@gontarin
@gontarin 3 года назад
かわいい(๑- ₃ -๑)♡
@jil2nakazuy
@jil2nakazuy 3 года назад
気泡はチャッカマンの火で消せる
@user-ov7hq4dr8c
@user-ov7hq4dr8c 3 года назад
1コメGET✨ 久々の325Cookingだー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) そして気になってた茶碗蒸し♨絶対作ります♪ ちゃぽぉ～んが可愛い✨
@user-gl6rs5vq6w
@user-gl6rs5vq6w 3 года назад
この時間にやめてください！お腹減ります！明日見ます！ごめんなさい〈 ｺﾞﾝ!〕
@user-pr3hg6jy4f
@user-pr3hg6jy4f 3 года назад
茶碗蒸し好きです‼️ でも洗うのは嫌いです 老人ホームでの厨房で働いてますが茶碗蒸しの時の洗い物が·····(ﾉД`)ｼｸｼｸ
Далее
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