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マドレーヌの作り方・レシピ How to make Madeleine|こりすクッキング 

coris cooking
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22 авг 2024

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Комментарии : 57   
@user-dn1wx9qi2p
@user-dn1wx9qi2p 4 года назад
自粛中作ってみようと思います!めっちゃ美味しそう
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
ありがとうございます😳☆ 是非作ってみて下さいね😊☆
@oto3113
@oto3113 5 лет назад
やっぱり全部美味しそうなんだよな〜
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
ありがとうございます😳
@user-dg3xn3mt3x
@user-dg3xn3mt3x 4 года назад
昨日のホワイトデーで、この動画を参考に彼女にマドレーヌを作りました! とても美味しく作ることができ、喜んでもらえました! ありがとうございます!
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
作って頂いてありがとうございます😳☆ 彼女さんも喜んでくれてよかったです~😳☆☆☆ また是非作ってみて下さいね😄☆
@0-Oz-0
@0-Oz-0 3 года назад
ふざけるな!! 俺にも食わせろよ!!
@etaniko7857
@etaniko7857 5 лет назад
So simple.. but so delicious..!! 👌Thank you for this recipe..!! 👍🙋‍♀️
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
Thank you very much 😊 I am very happy ☆
@user-ec7fo3oo7s
@user-ec7fo3oo7s 5 лет назад
ボウルから 生地を移し変えるとき 直接、流し込むんですね? オタマとかで、掬って入れるのかと 思っていたのですが 生地を、滑らせながら入れるほうが 馴染んでより滑らかになるようで 勉強になります。 ありがとうございました。
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
ありがとうございます😊 やりやすい方法で作ってみて下さいね☆
@user-hl9ti6qz6z
@user-hl9ti6qz6z 3 года назад
これをみて作って渡そうと思います!
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
是非作ってみてくださいね😊☆
@user-fv1ub3jw6r
@user-fv1ub3jw6r 3 года назад
とっても丁寧で必ず美味しいマドレーヌができると思います。チャレンジします!
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
ありがとうございます😳☆ 是非作ってみてくださいね😊☆
@taintupgui2320
@taintupgui2320 3 года назад
Your tutorial is so detail! Thank you so much
@user-tr7pj9kc8f
@user-tr7pj9kc8f 4 года назад
これはオドレーヌだわぁ
@user-qp1wj5ts7l
@user-qp1wj5ts7l 4 года назад
マドレーヌとは踊れーぬ
@user-tr7pj9kc8f
@user-tr7pj9kc8f 4 года назад
野菜ジュース そのコメント待ってた
@Jane_Doe0413
@Jane_Doe0413 5 лет назад
見る時間を間違えた… 夜中にみるんじゃなかった_| ̄|○
@user-xs5hs7xu4i
@user-xs5hs7xu4i 5 лет назад
生地を4時間冷やすところ、待ちきれなくて2時間でオーブンで焼いてしまいました… それでもとっても美味しくできました。次回は4時間冷やします!
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
作っていただいてありがとうございます😊 美味しくできたなら良かったです😳☆
@user-xi9ky4ge1z
@user-xi9ky4ge1z 5 лет назад
200℃で焼いて焦げないですか? 余熱した後に温度は下げす焼きましたか?
@user-xs5hs7xu4i
@user-xs5hs7xu4i 5 лет назад
@@user-xi9ky4ge1z 我が家のレンジは火力が弱いみたいで、大抵はレシピより時間がかかります。いつも焼き色を見て焼く時間を調節しています。
@AcattH-co8nz
@AcattH-co8nz 5 лет назад
かわいい黒猫 生地を4時間休ませたのと2時間との違いは味や食感がどの様に変わりましたか? 私は直ぐに焼いています。宜しければ教えてください。
@user-kh7by7qy3h
@user-kh7by7qy3h 4 года назад
凄い!
@user-uk9bf4pt9w
@user-uk9bf4pt9w 6 месяцев назад
1人前をお願いします
@naokokadota853
@naokokadota853 2 года назад
とても美味しそうですね。素敵なチャンネル、早速登録させて頂きました。 生地を4時間寝かせると見てビックリ‼️しましたが、やはり美味しく仕上がるコツなのでしょうか? あと途中、湯煎で温めるのも美味しく仕上がるコツですか?
@CorisCooking
@CorisCooking 2 года назад
ありがとうございます😊✨ そうですね😊美味しさや形よく焼き上げるポイントになります😊 温める作業も美味しく作るポイントですね😊
@apple-vb5uq
@apple-vb5uq 4 года назад
あの、じ、自家製ラムレーズンのレシピがあったらいつか動画にしていただけたらなって....思ってます....(ラムレーズン大好きマン)
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
😉☆
@user-qq3cs8zz5b
@user-qq3cs8zz5b 2 года назад
生地は1日程置いてから焼いても大丈夫でしょうか?
@CorisCooking
@CorisCooking 2 года назад
大丈夫ですよ😊
@eriiiiiika.
@eriiiiiika. 5 лет назад
どうがを見ていると几帳面なんだなぁって感じるのですが、 やはりお部屋とかも綺麗にされてるのですか?
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
どうでしょうか…😹そんなに几帳面じゃないですよ(T_T) いろんな花を育てたりちょこちょこ野菜作ったりしてます😊
@eriiiiiika.
@eriiiiiika. 5 лет назад
@@CorisCooking もう、お花や野菜をしているだけでも マメですよ~😭 お花は好きなんですが、よく枯らしてしまいます。。(^_^;)
@user-ge8ss7dt5i
@user-ge8ss7dt5i 5 лет назад
ラム酒とレモンの皮がなあ、、、 レモン汁で代用できますかね?らむしゅないとだめかなあ。
@CorisCooking
@CorisCooking 5 лет назад
若干風味や仕上がりは変わりますが、ラム酒とレモンの皮が無くてもできますよ😳☆ ラム酒の代わりにレモン汁を入れると若干さっぱりした仕上がりになると思います😄☆ ラム酒なくてもできますよ~😳☆
@user-bg8dd8ft5q
@user-bg8dd8ft5q 4 года назад
ベーキングパウダーがなくても作れますか? これみて作りたいです!
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
ベーキングパウダーが無くても作れますよ😄
@user-hm3zg2nd7p
@user-hm3zg2nd7p 3 года назад
200度で余熱するタイミングはいつですか? 教えてください🙇‍♀️
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
生地を型に絞る前に、オーブンを予熱してください😊 予熱が完了したら型に生地を絞って予熱完了のオーブンで焼いてくださいね😊
@MM-yu2xs
@MM-yu2xs 3 года назад
200℃で予熱して 、、、 何度で焼けばいいのですか ?
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
200℃で予熱して200℃で焼けば大丈夫ですよ😊
@user-wi8qv1yr2v
@user-wi8qv1yr2v 4 года назад
食テロだった…
@aaa-xq8dd
@aaa-xq8dd 4 года назад
作ったのですが失敗してしまいました。 型にめちゃめちゃ生地がくっついてしまっていて全然とれなくてボロボロに… 焼く前にバターはしっかりと塗りました… なぜくっついたのかわかる方教えてください…
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
考えられる原因はいくつかありますが、型はシリコン製でしょうか?それとも金属製でしょうか? くっつきにくくするために ・型に塗るバターは透明のサラッとした状態のバターではなく少しクリーム状のバターを使用して型全体(へこんでいる隙間にも)にしっかりと塗る(ただ分厚く塗る必要はありません) ・バターを塗った型を冷蔵庫でしっかり冷やす ・できあがったマドレーヌ生地を冷蔵庫でしっかり冷やし寝かす ・生地を絞ったらすぐに焼く(生地を絞り入れた状態で常温に長い時間置かない) などがくっつきにくくするためのいくつかの方法ですが、すでに行っていることばかりでしたらすいません😭 あとは金属の型などでは型によってくっつきやすいものがありまして、数回使っているうちに油がなじんできてくっつきにくくなるということもあります。 参考になるかわかりませんが😭よろしくお願いします😳☆
@aaa-xq8dd
@aaa-xq8dd 4 года назад
@@CorisCooking ご丁寧に教えていただきありがとうございます! 型は金属製です。 今週中にもう一度作ってみようと思います。 高評価押しておきました これからも頑張ってください!
@user-bc1rt4mc7n
@user-bc1rt4mc7n 4 года назад
ベーキングパウダーって入れないといけないんでしょうか💦
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
個人的には入れるのがお勧めですが、入れなくても作れはしますよ😄☆
@user-we5kr1je1r
@user-we5kr1je1r 4 года назад
グラニュー糖っていうのは砂糖ですか?
@CorisCooking
@CorisCooking 4 года назад
サラッとした砂糖です😊
@0-Oz-0
@0-Oz-0 3 года назад
ツクッタマドレーヌは常温で保存でも何日まで大丈夫でしょうか?
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
保存方法や時期にもよります😳 今くらいの時期でしたら袋などに入れて1週間程度でしょうか😳 ガス袋に入れて脱酸素剤を一緒に入れシーラー圧着すればもっと常温での保存期間が延ばせます😊
@user-hm3zg2nd7p
@user-hm3zg2nd7p 3 года назад
ラム酒をバニラエッセンスで代用は出来ないでしょうか?
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
できますよ😊☆ バニラエッセンスの場合は5滴ほどでいいと思います😳
@user-go8cg8hs4y
@user-go8cg8hs4y 3 года назад
概要欄びっしりすぎて酔った笑笑
Далее
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