秋にぴったり、さつまいものチーズケーキです!スイートポテトのようなホクホクのさつまいもの味とチーズケーキの濃厚さがたまらない!秋の味覚たっぷりのさつまいもとチーズケーキが合わないわけがない!おやつラボ的に2020年ナンバーワンの自信作のさつまいもチーズケーキ、ぜひお試しください!
ハロにちは〜!おやつラボのゆりぼーです。
今日はさつまいもチーズケーキ!このチーズケーキ、2020年ナンバーワンの出来なんじゃないかってくらい美味しいチーズケーキでした!(2020年まだ終わってないんですがね😂)
最近すっかり寒くなってきましたが、みなさんお風邪などひいてないですか?🤔寒くなると飲みたくなるのが温かい飲み物!小さい頃から私は、ホットチョコレートが好きです。ホットチョコレートの上にマシュマロをたっぷり乗せるのが好き。ただカロリー爆発間違いなので、そこだけが注意…あとは温かい紅茶(ルピシアが好きです)も、コーヒーも大好き。
皆さんのお勧めの温かい飲み物もコメント欄で教えてください!
温かい飲み物のおすすめ特にないかな〜という方も、「概要欄も見てるよ〜」の合図で☕️(コーヒー)の絵文字をつけてコメントつけていただっけると嬉しいです!
Sweet potato cheesecake, our BEST cheesecake ever! The rich flavor of cheesecake go really great with sweet potato! Please try making this sweet potato cheesecake with full of autumn flavor!
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本チャンネルで使用している道具です。
ケーキ丸型15cm(4〜6人分)
amzn.to/31lvuFY
繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
Iwakiガラスボウル(シリコン泡立て器との相性抜群です)
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル(深さがあるからハンドミキサー向け)
amzn.to/392i1pf
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
スケール
amzn.to/2Wwmg8O
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ー材料ー (15cm丸型)
ボトム生地
・クッキー 90g
・バター 35g
チーズ生地
・サツマイモ 200g(皮は除く)
・水 大さじ1
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 100g
・牛乳 100g
・生クリーム 100g
・コーンスターチ 大さじ2
・卵 2個
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
oceans-nadia.com/user/364420/...
Ingredients (15cm Round mold)
Bottom
・90g Cookies
・35g Butter
Cheese Batter
・200g Sweet potato (exclude peel)
・1 Tbsp Water
・200g Cream cheese
・100g Sugar
・100g Milk
・100g Heavy cream
・2 Tbsp Cornstarch
・2 Eggs
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsound.com
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Title
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22 окт 2020