【材料】
牛モモかたまり 300g
塩こしょう 少々
おろしにんにく 小さじ1
【作り方】
①ビニール袋に牛モモのかたまり300gを投入しおろしにんにく小さじ1、塩こしょう少々もみこんで下味をつける
②耐熱ボウルに①をうつしラップして600w2分チン、裏返して1分チン
③牛肉をアルミホイルで包み常温で15分ほど寝かせれば完成
しょうゆ、砂糖、みりんを2:2:1で混ぜれば即席ダレも作れます！
BGM
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2 фев 2022
