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一块老豆腐 随手变出四种吃法 一个字秘诀 煎漂亮豆腐 厨艺立刻有信心 【田园时光美食】 

田园时光Garden Time homemade cuisine
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金沙豆腐 /小葱炒豆腐 / 蚝汁蛋豆腐/ 剁椒烧豆腐
田园的Instagram:gardentime999
Ingredients:
第一种吃法材料
老豆腐 200克
葱花和盐
第二种吃法材料
老豆腐 200克
是拉差辣椒酱 1小匙
蚝油 1/2大匙
酱油 1/2小匙
糖 1/4小匙
水 2大匙
鸡蛋 1个
葱花
第三种吃法材料
老豆腐 200克
咸蛋黄 1个
葱花
第四种吃法材料
老豆腐 200克
酱油 1小匙
料酒1大匙
剁椒 1大匙
水 2大匙
葱花
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3 апр 2021

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Комментарии : 208   
@mingchan8980
@mingchan8980 2 года назад
簡單食材。不花不巧 平淡味兒。才是至愛😋😋🍴🍴🥰🥰👍👍
@LiLi-jr4zz
@LiLi-jr4zz 3 года назад
我也是象田园老师一样煎豆腐,我把豆腐切稍微大块一点,煎的时候盖上锅盖慢慢煎,煎黄一面关火至温热翻面开火盖锅盖再煎另一面至金黄色,这样家里厨房几乎没有油烟味。装起豆腐,锅中加少许油,加红萝卜片,洋葱丝,冬菇丝或鲜香菇片炒片刻加水加少许酱油𧐢油和水,用玉米淀粉勾芡,倒入煎好的豆腐煮滚,加入葱花和少许蔴油后起锅,煎过的豆腐裹香甜的汁非常的好味道。
@LovePeace6666
@LovePeace6666 10 месяцев назад
很棒
@yinheungchoi694
@yinheungchoi694 3 года назад
多謝田園老師, 分享幾款豆腐食法😋, 👍
@guikkimtan5964
@guikkimtan5964 3 года назад
好吃好吃 😀。谢谢田园老师,谢谢樵夫。Simple yet delicious. 🤗 . It's people like you all that makes this world a better place to live in. Take care n stay safe always...
@user-mg2bu4wz5t
@user-mg2bu4wz5t 2 года назад
阿婆的分享真诚、富有感情。
@ningzhang2080
@ningzhang2080 3 года назад
豆腐这样煎里面会有微孔,能吸收酱汁,更入味,我觉得好过豆腐外面裹粉,你的这几种口味我们都很爱吃,尤其是那是拉差酱与蠔油酱油的调和味是我从来不曾想到的,而且味道浓郁可口,今晚我就加一盘这个口味的豆腐,对家人说:“ 田园妙酱煎豆腐 ”,谢谢樵夫和你的辛勤付出!
@emilyau6454
@emilyau6454 3 года назад
加上另一片看到女兒(Fanny)做的合桃蝦,恭喜好幸福的一家,都对烹調感兴趣,吃得健康又增情趣。小狗很可爱又乖,不乱动,小眼睛静々地看着主人工作,讚!! 說回來: 豆付有益又便宜,做法亦不难,用心做便吃出爱的味道啦! 感謝田园老師的分享! 💕
@cheamkc
@cheamkc 3 года назад
喜欢看老师您的烹饪就是因为您会把过程说的很仔细,一听就入脑。每每我做菜的时候就会想一想您说的这些技巧,真谢谢你!
@yuanzuo565
@yuanzuo565 3 года назад
田园老师的食谱分享非常适合做饭小白,讲解的非常细致,食谱简单上手,小白按着做基本都可以成功,很赞~希望田园老师继续出更好的食谱。
@wongs8578
@wongs8578 3 года назад
非常多謝田園老師的分享!
@junejing1
@junejing1 3 года назад
非常喜欢你的所有作品,同龄人的相似移民经历,生活的经历有共鸣。
@carolhao7069
@carolhao7069 2 года назад
Thank you! It’s enjoyable to see your videos! Sometimes the simplest meals are the yummiest!
@davyhan6755
@davyhan6755 3 года назад
喜欢田园老师做的点心和莱,讲解的非常淸楚,谢谢!
@user-ww9uf7tv6y
@user-ww9uf7tv6y 3 года назад
看似簡單的豆腐,學問也很多,謝謝田園很詳細的解說 ,願你們一家有個美好的星期天!
@KG-kv9qp
@KG-kv9qp 3 года назад
謝謝田園。好棒👍
@michalle8877
@michalle8877 3 года назад
谢谢田园老师分享,第一次学到了如何煎豆腐,也非常喜欢最后一种吃法
@yng783
@yng783 3 года назад
那瓶福建老酒太令人怀念了!
@IcyChemical-on5mm
@IcyChemical-on5mm 3 года назад
田园很朴实,喜欢💕
@tiffanywu9880
@tiffanywu9880 3 года назад
真喜歡看你們的節目,看了好開心
@summerlau6352
@summerlau6352 3 года назад
給田園姐一個提議,豆腐用鹽水浸五分鐘,撈起用廚房紙抹干再煎。就不粘鍋底。
@wong5809
@wong5809 2 года назад
👍🏻
@hakkiwong3155
@hakkiwong3155 2 года назад
谢谢提醒
@mingwang8135
@mingwang8135 2 года назад
田老师的菜谱都是实实在在的,照做的成功率很高,以此看出田老师的人品真诚可信。
@tinylions
@tinylions 3 года назад
做好了,好吃,开心!田园老师是我的厨房启蒙老师!🙏 感恩!
@jiajunjason3946
@jiajunjason3946 3 года назад
Teacher u always cook simple and nice dish thanks
@user-ge3om7xx1y
@user-ge3om7xx1y 3 года назад
老師您的切工好棒。
@gohjeeleng2445
@gohjeeleng2445 3 года назад
哗!香味四溢,豆腐是我的最爱! 谢谢田园老师分享四种豆腐的吃法! 👍
@arielch00
@arielch00 3 года назад
今天做了咸蛋黄的。忍住没加盐糖调味,按照田园老师的,只有咸蛋黄和葱花调味。真棒👍🏻好吃好吃。谢谢田园老师的菜谱!明天继续,要把四种都做一下才满足。
@irenelim652
@irenelim652 3 года назад
喜欢田老师的家常美味佳肴,简单料理。赞👍
@lisaf.7382
@lisaf.7382 3 года назад
我经常买老豆腐吃的,因为喜欢它硬硬的口感,而且怎么煮都能唯持完整的一块块。今天田园老师展示的用上次配炒萝卜糕的调料酱汁来配搭煎老豆腐,应该是不错的选择,相信其味无穷👍🏻我明天就要试。因为我特别爱吃这个酱汁😋 我不时都用上它!它的用途可以很广泛对我来说。谢谢你教会我那么多🙏🏻
@janezhang2264
@janezhang2264 3 года назад
对煎豆腐的做法,和后面的分析非常到位
@yingpan3374
@yingpan3374 3 года назад
受益匪浅,超赞!谢谢你们的传授!咸蛋黄的那种看着就好吃😋一定要试试。
@catherinechan895
@catherinechan895 3 года назад
謝謝老師,我明天就去買豆腐回來做😍
@tsl4734
@tsl4734 3 года назад
👍👍👍👍👍 Learn much today how to cook toufu in different ways. 💞
@chuansulin2213
@chuansulin2213 3 года назад
没想到豆腐可以做得这么简单又好吃,一定要试试,谢谢您的分享
@magi7728
@magi7728 3 года назад
和田园学了好几道菜,都是满满的家乡味!
@yokewahwong9228
@yokewahwong9228 2 года назад
谢谢田园老师夫妇的分享,田园老师是福洲人,我的先母也是福州人,我看过您上次教的福洲炒白粿,让我想起童年的回忆,妈妈的味道:感恩🙏😘
@carlychow8950
@carlychow8950 3 года назад
謝謝妳的詳細指導!對如素者增加樂趣!
@rosemaryskeen9670
@rosemaryskeen9670 2 года назад
太好了,一定學起來。感謝分享!
@husinsalim1
@husinsalim1 3 года назад
田园时光好爱你的教导哦,谢谢你。
@tungjae1069
@tungjae1069 3 года назад
Teacher, my favourite. Yummy... Thank you.
@user-qo9wp7oq6t
@user-qo9wp7oq6t Год назад
很喜歡田園夫人 我在台灣 做料理做饅頭 都很親切實在 感恩喔
@kokfeiyoong9930
@kokfeiyoong9930 3 года назад
Tofu fried 太美了 awesome . Excellent 👍🏽👍🏽👋🏽👋🏽
@susanman8652
@susanman8652 3 года назад
豆腐煎的好漂亮,很实用。
@teresat4669
@teresat4669 3 года назад
照着田园老师这个方法做的豆腐 外酥里嫩 超好吃 😋谢谢
@tinaong9521
@tinaong9521 3 года назад
谢谢田园老师🙏感恩😘😘😘
@hannahliu3153
@hannahliu3153 3 года назад
必须点赞👍太棒了👏
@ViVi-mg2yw
@ViVi-mg2yw 3 года назад
真好👍
@magarethu9115
@magarethu9115 2 года назад
谢谢田园教我煎豆腐!因为我们家会经常做豆腐吃!
@lynnil4686
@lynnil4686 3 года назад
我好喜欢看你的视频哦,娓娓道来!讲得很细致!而且都是家常菜!很接地气~
@carissazuo
@carissazuo 3 года назад
简单但非常好吃!
@puddingmachatea
@puddingmachatea 3 года назад
这个真的特别棒,因为Costco买来就是4盒子豆腐,这样4盒子豆腐都有着落了
@sommer9189
@sommer9189 3 года назад
喜欢田园的风格,家常而且细腻,像是以前跟着妈妈学做饭的感觉,特别亲切🥰🥰🥰
@pingliang8040
@pingliang8040 3 года назад
好有爱的家庭
@KhmerFoodCookingEveryday
@KhmerFoodCookingEveryday 3 года назад
wow really you're a great chef love the way you present wow beautiful presentation looks so delicious thanks for sharing stay safe stay tuned have a nice
@sothearitheak8155
@sothearitheak8155 3 года назад
田园时光美食剁椒
@kokfeiyoong9930
@kokfeiyoong9930 3 года назад
老师 你俩 很棒👍🏼👍🏼👍🏼
@SuperMilliee
@SuperMilliee 3 года назад
好赞!解锁新吃饭~我超喜欢吃豆腐~~
@user-if7ln6vj1p
@user-if7ln6vj1p 3 года назад
好棒👍
@laiyungtsui8274
@laiyungtsui8274 3 года назад
謝謝分享,🙏🙏
@kokfeiyoong9930
@kokfeiyoong9930 3 года назад
Many tks for teaching teacher
@user-cn8lm2no8j
@user-cn8lm2no8j 2 года назад
謝謝老師教我幾種豆腐作法
@pjlee419
@pjlee419 3 года назад
谢谢分享!好办法👍
@laurabeihong9244
@laurabeihong9244 2 года назад
最爱吃豆腐,学到了咸蛋黄烧豆腐很赞🌹。
@hc504
@hc504 3 года назад
总觉得豆腐很难搞,但看你做起来这么容易,长知识了,谢谢你!
@Ann-hs7po
@Ann-hs7po 3 года назад
這些豆腐料理都是我的最愛😘還有建議田園老師妳也可以煮炸豆腐配泡菜加上自製的醬料,一定要試看看很美味喔👍
@user-cg1my7zm7n
@user-cg1my7zm7n 3 года назад
Thank you for sharing. I like your videos a lot.:)
@helenjiang2036
@helenjiang2036 2 года назад
田园老师 No 1 👍 !
@angelac4455
@angelac4455 Год назад
谢谢老师用心分享
@xiaoyuezhu3599
@xiaoyuezhu3599 3 года назад
今天做了豆腐炒蛋那个 超好吃!!!我还自己加了点醋 酸辣酸辣的
@giayu2595
@giayu2595 3 года назад
後悔在辦公室看了這視頻,因為肚子不停在打鼓,還有三小時才下班!哈哈感謝教材了!
@GC-gv7wy
@GC-gv7wy 2 года назад
视频太棒了。一直不知道怎么煎豆腐,这次一定要试一下。
@shokolachaud
@shokolachaud 3 года назад
好在还没买这个锅!感谢老师拔草
@christinelu7949
@christinelu7949 3 года назад
謝謝老師,終於學習到了豆腐處理。那鍋這麼貴,壞了好可惜。北美多用電磁爐,買鍋「鼎」不易。差點就在Costco買了同款鍋,不過還是嫌太貴沒買。這幾年都用在Macy 買到的Anolon 14寸不沾鍋,用壞了就買個新的,舊的做蒸鍋用。$40 一個不心疼。兩三年換一次。老師也可以試一試。我在美國不知道加拿大價錢如何。
@WonderfulWorld-pr8xy
@WonderfulWorld-pr8xy 3 года назад
我和女儿是豆腐迷😂主要是豆腐做的菜都超级喜欢。这下子又学了新吃法😁👍谢谢田园老师
@ssb7373
@ssb7373 3 года назад
豆腐用廚房紙包裹, 用盤子壓一下出了水, 才切成小塊, 再抹乾, 下鍋煎。乾身豆腐, 軟硬的都很快便煎酥。
@user-lp6pl5es4q
@user-lp6pl5es4q 3 года назад
今天又上了宝贵的一课 🥰 💝谢谢田园老师和樵夫💝
@guijiequ6006
@guijiequ6006 2 года назад
田园老师太棒啦!!!
@magarethu9115
@magarethu9115 2 года назад
看看都香!
@hyy2975
@hyy2975 2 года назад
很好吃
@MrFan-de9pg
@MrFan-de9pg 3 года назад
我们家也喜欢吃豆腐。😁
@catmandanng4482
@catmandanng4482 3 года назад
我是閩東的下回試試你們閩北豆腐看起來滿好吃的謝謝!
@WonderfulWorld-pr8xy
@WonderfulWorld-pr8xy 3 года назад
这个装豆腐的石头碗?跟豆腐很配😁
@Jasmine0616
@Jasmine0616 3 года назад
小火耐心煎,原來如此,我都少了耐心。謝謝老師。另,我對那個平鍋蓋很感興趣,不知道台灣ikiya,有沒賣,下次去逛逛。
@cindychen6742
@cindychen6742 3 года назад
谢谢田园老师😍😍,辛苦传授大厨机密,害的你们连续几顿吃豆腐了😁
@yuenhew3068
@yuenhew3068 3 года назад
Hi,好好吃,谢谢你
@bettys7298
@bettys7298 3 года назад
感谢分享
@user-ns5kw1jp4p
@user-ns5kw1jp4p 3 года назад
第二种做法我常做,非常好吃
@2005abacad_
@2005abacad_ 3 года назад
感谢分享!超爱!豆腐和鸡蛋是绝配,还要去试试鸭蛋黄的做法!
@user-jg5mq8vz8c
@user-jg5mq8vz8c 3 года назад
感谢田园💞❤️❤️❤️周末愉快🤗
@MsCnck
@MsCnck 3 года назад
周末愉快 谢谢光临🌹
@janewu1229
@janewu1229 3 года назад
谢谢田园阿姨的分享,超爱豆腐,老乡啊
@xiaoliyang-pk8tv
@xiaoliyang-pk8tv 3 года назад
老师,我很想学印尼的rengdang,冷当牛肉,超级无敌好吃,但是好复杂,好想看田园版的
@sandys4509
@sandys4509 3 года назад
好吃 田园老师你有试过空气炸锅炸豆腐吗 我很好奇 要是能做好我立马去买空气炸锅 我太爱吃豆腐了 可是煎豆腐其实还是挺费时间的。谢谢!
@user-bz6ty1ri4m
@user-bz6ty1ri4m 3 года назад
阿婆和阿公联手的豆腐合集!太好了!阿婆似乎在说,总有一款是你的菜。可我想告诉阿婆,这款款都是我的菜!谢谢阿婆阿公!皮皮也一直在观摩,很棒呢!👍👍👍
@bbqwong9285
@bbqwong9285 3 года назад
請問蔥怎樣保存?
@irenewong433
@irenewong433 3 года назад
妳好,田園女士! 感謝'妳的分享,荳腐容易消化,營養也非常高。所以這幾個簡單好吃的菜譜,我一定學著做。 不過,想知道如何可以在煮荳腐時不出水,這個呀!真的有點困擾。請妳多多指教!
@MsCnck
@MsCnck 3 года назад
今天的这个煎法 就不出水 小火慢慢煎 不着急 过滤网盖着出蒸汽 另外选老豆腐
@irenewong433
@irenewong433 3 года назад
謝謝妳! 希望以後能多交流,謝謝!
@menghuitaoyuan
@menghuitaoyuan 3 года назад
刚才做饭我直接做了田园的那个萝卜糕风味的煎豆腐。没想到调料这么简单味道却还挺复杂的,好吃哎!😋成功
@jianyongyang0423
@jianyongyang0423 3 года назад
刚好买了两盒老豆腐,又是这么巧。 厨房配置和我家70%相似
@alicezhang9675
@alicezhang9675 3 года назад
喜欢。简单易学,变化多
@cookwithpoonamm
@cookwithpoonamm 3 года назад
Very nice
@xiaoliang1101
@xiaoliang1101 2 года назад
我很喜欢吃豆腐,但又不太会煮,今天无意中看到您的视频,非常好,下次会一边看一边学着煮啦,感谢🙏
@user-hd3vd1ep2d
@user-hd3vd1ep2d 3 года назад
看你们几个美食播主都会把豆腐煎一煎,我现在做豆腐煲也会把豆腐煎一煎,看上去不容易破,而且美观。还有,看老师做波波粿的视频,干的萝卜丝日本超市里应该有!还有,日本超市也有卖萝卜泥(鲜的,冷冻的都有) 很方便。你们可以去日本超市找找看
@magarethu9115
@magarethu9115 2 года назад
深动!🌹
@user-ej4kc9js3p
@user-ej4kc9js3p 3 года назад
可以来一期福州粽子
Далее
СВАДЬБА МОЕГО ЛУЧШЕГО ДРУГА
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