Тёмный

一次成功!滑滑北海道3.6鮮奶燉蛋白┃Steamed Egg White With Milk 

MoLaLa Cook
Подписаться 662 тыс.
Просмотров 586 тыс.
50% 1

食譜:
Recipe
蛋白 Egg White 1隻
砂糖 Sugar 10G
鮮奶 Milk 130ML
-----------------------------------------------------------------------
▶Facebook
goo.gl/gHuoTB
▶RU-vid
goo.gl/ZkrLGa
▶Donate
www.paypal.me/...
只要3樣材料!超滑北海道3.6鮮奶燉蛋┃Steamed Egg With Milk
• 只要3樣材料!超滑北海道3.6鮮奶燉蛋┃St...
〈零失敗〉完美美式炒蛋│Perfect Scrambled Egg
• 〈零失敗〉完美美式炒蛋│How To Mak...
-----------------------------------------------------------------------
本片關鍵字:
How to make / 美食 / 甜品 / 簡單 / 傳統/Chinese's dessert /홋카이도/ほっかいどう/신선한 우유/フレッシュミルク

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 122   
@MoLaLaCook
@MoLaLaCook 4 года назад
剩下的蛋黃可做鮮奶燉蛋👇🏻 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SLgiYJ-t9jI.html
@jediknight9371
@jediknight9371 4 года назад
我做了,10克糖太甜了,加5克就够了
@风度翩翩-s9y
@风度翩翩-s9y 4 года назад
我倒是认为10克也不够哈哈哈
@SuperXiaoma
@SuperXiaoma 4 года назад
可先试味
@pamkwai
@pamkwai 2 месяца назад
一次成功,多謝晒
@yu-tinglee9659
@yu-tinglee9659 4 года назад
在網路上留言也是要注意水準 謝up主
@開心笑-m7n
@開心笑-m7n 2 года назад
今日做了很成功,好吃,多謝!
@阿囉哈-e9s
@阿囉哈-e9s Год назад
感覺要用很新鮮的蛋製作
@blisswkc3344
@blisswkc3344 5 лет назад
Thank you so much dearest 💐 You’re such an inspiration 🥰 Be Blissful Eternally 🙏🏼😇
@tzu-yiou518
@tzu-yiou518 4 года назад
一次成功了,謝謝分享
@我与我
@我与我 4 года назад
单皮奶嘛介不是
@francisdecoco1334
@francisdecoco1334 5 лет назад
I believe the milk has been set aside and cool before adding the egg white, right?
@MoLaLaCook
@MoLaLaCook 5 лет назад
Yes
@cocoso8936
@cocoso8936 4 года назад
電磁爐不能用小火, 不凝結, 要加時 ...
@chauminh
@chauminh 2 года назад
Merci
@aadeebakaareen2040
@aadeebakaareen2040 4 года назад
Flan without yolk and caramel! Interesting
@onmint8808
@onmint8808 4 года назад
如果不想太甜,牛奶有甜味,請問不落糖可以嗎?
@曼谷老白
@曼谷老白 4 года назад
糖對口感沒有影響,不喜歡可以不要~
@mclarentee
@mclarentee 4 года назад
有冇特別原因點解要用砂糖而唔係冰糖或片糖?
@MrTinkyfay
@MrTinkyfay 4 года назад
成功❤️多謝分享,不過唔知點解甘多泡泡,已經用左隔西,請問點改善?謝謝
@pubg2304
@pubg2304 4 месяца назад
可以試吓一開始攪拌輕力啲,唔好搞咁多空氣入去
@charityhung8094
@charityhung8094 4 года назад
好有日本feel
@wennessa94
@wennessa94 4 года назад
I tried this and it taste great!
@abbi4387
@abbi4387 3 года назад
不能喝奶的話、改用鮮奶油能行嗎?
@栗田美佐夫-p4k
@栗田美佐夫-p4k 4 года назад
Great 👍
@wlchan9810
@wlchan9810 4 года назад
如果唔加糖可以嗎?整俾有糖尿病的人食。
@gracepeace-tm7qz
@gracepeace-tm7qz 4 года назад
可以加sweetener/sugarin代替糖
@wlchan9810
@wlchan9810 4 года назад
謝謝提點🙏🏻🙏🏻
@hayleyhayleycc4168
@hayleyhayleycc4168 5 лет назад
為何我用小火蒸燉奶十分鐘成形, 用不用再蒸多三十分鐘
@tanyachow3859
@tanyachow3859 4 года назад
請問錫紙可以用保鮮膜代替嗎
@derickguo6567
@derickguo6567 4 года назад
Good job
@armyuaena3506
@armyuaena3506 4 года назад
可以不用锡纸吗😶
@salina02us
@salina02us 4 года назад
我用保鲜紙
@armyuaena3506
@armyuaena3506 4 года назад
@@salina02us 好的
@rayblue2825
@rayblue2825 4 года назад
跟住食譜鋪錫紙蒸左半個鐘都仲未凝結到,又拎開左錫紙蒸10分鐘即刻凝結到。究竟點解會咁呢?
@cornjune
@cornjune 4 года назад
Ray Blue same here !
@jediknight9371
@jediknight9371 4 года назад
我也做了,没有凝结
@摸鱼林
@摸鱼林 4 года назад
大火7分钟,然后熄火焗7分钟,蛋白变形温度在70-80度左右,顺德人教你炖奶
@jediknight9371
@jediknight9371 4 года назад
@@摸鱼林 嘿嘿,我有一个同学也是顺德的,可惜她不会做,只会吃😂
@kennawan9609
@kennawan9609 3 года назад
應該不是一次成功吧,你蓋蓋前的蒸架和蓋蓋後的蒸架方向都不一樣,包裹碗的錫紙也不同了。
@beaucielensoleille296
@beaucielensoleille296 2 года назад
你看得真仔细👍👍,厉害厉害! 👍是侦探的人才。
@thebattlebarley2308
@thebattlebarley2308 Год назад
他想表達的是「這個簡單的只需要做一次就能成功了」 而你就以為他說的是「我做第一次就成功了」 簡單來說他就是做個教程 然後說做起上來不難
@axiong3238
@axiong3238 5 лет назад
這樣做起來是像醇奶布丁那樣的味道嗎?
@MoLaLaCook
@MoLaLaCook 5 лет назад
我沒有吃過🤣不過應該滿像的
@thomashawaii
@thomashawaii 4 года назад
不像,布丁类的蛋黄多很多,口感偏浓厚
@user-qc4uc9vd4f
@user-qc4uc9vd4f 4 года назад
請問可以用庶糖/黃糖嗎?
@oscarchiu
@oscarchiu 4 года назад
🤤
@TIUOVE
@TIUOVE 4 года назад
不蓋鋁箔會怎樣
@天天-l9q
@天天-l9q 4 года назад
会很丑
@leonfong4456
@leonfong4456 4 года назад
Can use Australian milk?
@青蛙呱呱-r5z
@青蛙呱呱-r5z 4 года назад
Leon Fong ye s
@青蛙呱呱-r5z
@青蛙呱呱-r5z 4 года назад
Leon Fong I use Australian too
@cortinasin4525
@cortinasin4525 3 года назад
Can use full cream milk from any origin, but that Japanese brand is 3.6 fat content, relatively higher than normal . It has another milk product with 3.7 fat content the highest. Thus enhance the smoothness mouthfeel of the dessert.
@suzukilee1424
@suzukilee1424 3 года назад
您好!請問如果一次過做3個蛋白,分3碗蒸嘅話,咁蒸嘅時間係咪一樣蒸10分鐘呢?
@Graceeee
@Graceeee 2 года назад
@suzukilee1424
@suzukilee1424 2 года назад
@@Graceeee 謝謝您🙏🏻
@matthewnie899
@matthewnie899 4 года назад
我不行啊,我用了中火20分鐘才行。
@pova30
@pova30 2 года назад
我也是 小火十分钟还是水
@joannelau1172
@joannelau1172 4 года назад
Does not work
@wenmeng3520
@wenmeng3520 4 года назад
其实就是广东的双皮奶。
@c2009060919
@c2009060919 4 года назад
我也想到,請問是一樣作法嗎?
@wenmeng3520
@wenmeng3520 4 года назад
@@c2009060919 一样的 蛋白质遇热凝固。
@wennessa94
@wennessa94 4 года назад
加点红豆就变红豆双皮奶,我在广州吃过挺好吃的
@wenmeng3520
@wenmeng3520 4 года назад
@@wennessa94 多巧,昨晚就做了红豆配双皮奶。
@方珺榆
@方珺榆 4 года назад
跟奶酪的味道像嗎?
@lawlcy2183
@lawlcy2183 4 года назад
我成日諗咁個蛋黃點算 掉左又好曬
@Tiffany-rd1pb
@Tiffany-rd1pb 4 года назад
可以整咗變成鮮奶燉蛋黃,整完唔食可以放入雪櫃明天吃,最後1日食完,不要放到後日先吃
@dinosaur_kaka
@dinosaur_kaka 4 года назад
用嚟整焦糖燉蛋啱晒
@angelkuan4960
@angelkuan4960 4 года назад
另外蒸咗佢黎食
@user-qc4uc9vd4f
@user-qc4uc9vd4f 4 года назад
仲可以整雞蛋餅
@goodylor9079
@goodylor9079 4 года назад
整卡邦尼
@Melaineow
@Melaineow 4 года назад
请问低脂奶或者高脂奶都可以吗?
@peatyyang5460
@peatyyang5460 4 года назад
要高脂的...(自己是沒做過,但看過教雙皮奶的教學強調不能用低脂的
@cortinasin4525
@cortinasin4525 3 года назад
高脂才香及滑
@KC-rz4eg
@KC-rz4eg 4 года назад
請問可以不加熱牛奶嗎?
@jgu164
@jgu164 4 года назад
鍵盤俠 直接用凉牛奶会有很多气孔
@KC-rz4eg
@KC-rz4eg 4 года назад
@@jgu164 感謝
@susuma9834
@susuma9834 4 года назад
應該可以不放糖吧?
@linnatse3254
@linnatse3254 4 года назад
不放糖会有一点蛋清的腥味。
@点点最可爱
@点点最可爱 4 года назад
糖量可以放少
@resort2cheung970
@resort2cheung970 4 года назад
做條片都作假D錫紙話你知,在1分55秒同2分10秒一看明顯不一樣
@青蛙呱呱-r5z
@青蛙呱呱-r5z 4 года назад
Resort2 cheung 1:55,2:10
@leelee-cp2mv
@leelee-cp2mv 4 года назад
你真觀察入微,不僅鍚紙,蒸架的擺放都不一樣。
@beaucielensoleille296
@beaucielensoleille296 2 года назад
👍👍👍
@deniseeeeeeee
@deniseeeeeeee 4 года назад
為什麼我的不成固體??!
@salina02us
@salina02us 4 года назад
我是用全脂奶
@siewwuntan3665
@siewwuntan3665 4 года назад
想学做但是没有说要多少克或公升😭
@izl3978
@izl3978 4 года назад
G(gram) = 克, ML (mililitre) =毫升
@风度翩翩-s9y
@风度翩翩-s9y 4 года назад
Hello, 我的为什么没有凝固?
@MoLaLaCook
@MoLaLaCook 4 года назад
時間不夠或蛋白沒有打發開
@许玉清
@许玉清 4 года назад
@@MoLaLaCook 打发开大约是什么样子?
@谷歌皮皮
@谷歌皮皮 4 года назад
從這位使用奶粉奶做燉奶、把只需簡單攪拌蛋白到砂糖融化稱作打發😂這兩點足以看出是個相當好面子,沒錢也要裝生活品質的人!好笑的是你不知道所有標註濃度的盒裝奶都是用奶粉兌水做的,只要是北海道的就都以為是最好的東西,別人做蛋糕時才打發蛋白,你就以為只要攪和蛋白就是打發!弄巧成拙就是這麼來的!哈哈哈!
@tashalee7542
@tashalee7542 4 года назад
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 4 года назад
這位是在哈囉 躁鬱症發作嗎 吃藥去 別來網路上丟臉
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 4 года назад
打發兩個字 北海道三個字 共五個字就可以發神經 也是不簡單 是在哈囉? 別放棄治療
@谷歌皮皮
@谷歌皮皮 4 года назад
十分感謝你不辭辛苦一再的建議!都說久病成醫,想必你是得這個病太久了才會到處給別人診斷吧?!如果你肯透露藥方給我那就更加感謝啦!
@PKTTAIWAN
@PKTTAIWAN 4 года назад
不用感謝 跟你學來的 你喜歡透過字裡行間診斷別人愛面子裝有生活品質 我就試試看診斷你 沒想到還真的是啊 怎麼辦呢 我沒有生病沒辦法給你配方 窮到看不起醫生的話 去公立衛生所找免費的諮詢吧 科科
Далее
Обменялись песнями с POLI
00:18
Просмотров 1 млн
НОВАЯ "БУХАНКА" 2024. ФИНАЛ
1:39:04
Просмотров 526 тыс.
烤牛奶蛋糕/Custard Cake | MASAの料理ABC
6:06
Просмотров 989 тыс.