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三養ep1 | 韓國泡麵誕生故事🥢不忍心韓國人吃餿水而創業 | 胃酸人 

胃酸人 위산맨
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#韓國企業 #韓國文化 #韓國社會 #韓國歷史
大家喜愛的韓國企業系列回來囉!
繼三星李大哥、現代鄭大哥,
今天要來認識 [三養] 韓國泡麵創始人全哥的故事。
而且全哥跟鄭大哥認識(我好亂啊~)
🙋‍♂️韓國泡麵背後的鼻酸故事
🙋‍♂️朴正熙又有他的事了?
🙋‍♂️韓國泡麵大品牌間的競爭
韓國近代史上企業風起雲湧、發展高潮迭起,
別急,傳奇人物一個一個介紹起來!
韓國企業三養Ep1: • 三養ep1 | 韓國泡麵誕生故事🥢不忍心韓國...
韓國企業三養Ep2: • 三養ep2 | 辣火雞麵誕生🔥浴火重生的韓國...
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1 окт 2024

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Комментарии : 720   
@kurakura1954-tw
@kurakura1954-tw 3 года назад
應該原來是叫吳百福,後來歸化日本籍才改姓氏叫安藤,全名叫安藤百福,他原是台灣人後歸化成日本人,所以泡麵發明人是台灣人,無可否認。
@お節介じい
@お節介じい 3 года назад
也就是说日籍台裔。他是台湾人的骄傲。
@Michael-cm9hh
@Michael-cm9hh 2 года назад
安藤是吳白福日本太太的姓氏,他可以說是入贅的
@haken2614
@haken2614 6 месяцев назад
吳日福是買專利的
@Ryan-yx4ib
@Ryan-yx4ib 2 месяца назад
你都说了 归化了 当然是日本人啦
@xggong8261
@xggong8261 Месяц назад
是中国台湾人
@berlinluv9068
@berlinluv9068 3 года назад
...美軍的廚餘!!! 那個時代真的太辛苦了! 小時候第一次吃就是吃三養泡菜拉麵,麵體比台灣粗歲以口感很好,味道夠卻沒有油膩感,很喜歡。
@si-enhsu8105
@si-enhsu8105 3 года назад
我記得部隊鍋好像也是這樣演化來的
@perotaccc8732
@perotaccc8732 3 года назад
@@si-enhsu8105 是啊,哎,真苦那时候
@lastempire7302
@lastempire7302 2 года назад
三養泡麵超貴的好嗎?五包裝要$5美金左右,裡面只有粉料連塊脫水肉都沒。泡麵在國外是高級食材,升官喬遷才吃的起的玩意兒
@yuki6262
@yuki6262 Год назад
對啊,韓國現在也是依賴進口食材的,人也5000萬以上了,萬一哪天倒楣糧價漲了就不好了,不知道他們可不可以室內種雖然這個很貴。
@raagi262
@raagi262 3 года назад
安藤百福不是第一個把麵條拿來炸的,麵條拿來炸這個行為本來就是台灣中南部很常見的處理方式,最普遍的形式就是一般鍋燒意麵麵條球就是炸過的麵條。準確來講他是第一個拿這種脫水方式來當作泡麵保存方式的人,也是因為他原來是嘉義人所以知道這種脫水方法
@bellah.861
@bellah.861 3 года назад
去查了 原來如此
@yaya5tim
@yaya5tim 3 года назад
應該說他是把這個商業化的人們裡第一個獲得巨型商業成功的人
@NANAKO-uq1th
@NANAKO-uq1th 3 года назад
一直以為就像日劇演的那樣,研發很久才知道用炸的
@ANGAGF
@ANGAGF 3 года назад
我一直以為日清創辦人只是成功商業化,發明人另有其人 “不過,你要是問大阪的華人,幾乎大家都知道,吳百福根本不是泡麵的發明人。 同在大阪創業成功的餐飲界名人羅辰雄表示:「在大阪大家都知道啊,發明速食麵的不是安藤桑啦,是一位姓張的屏東人。」 經過幾番探查,本刊終於確認了泡麵發明人原來是屏東出身的張國文。”
@raagi262
@raagi262 3 года назад
@@ANGAGF 喔對 我講得不夠精準,安藤百福正確來說是把這個技術加入這項產品並獲利的人
@bsondxnfkp
@bsondxnfkp 3 года назад
好喜歡胃酸人講故事的方式 最近又跑回去看我只是一個計程車司機 許願 胃酸人講光州事變
@aabbcc765
@aabbcc765 3 года назад
剛看完五月的青春。 許願光州事件🙏
@waysunman
@waysunman 3 года назад
XD 講光州事件壓力很大噎~對許多韓國人來說光州事件太神聖了。一不小心就會觸碰到政治神經... 抖抖抖 不過我有在準備韓國近代政治史系列,一定會介紹到光州事件,敬請期待呀
@chiajuit
@chiajuit 3 года назад
@@waysunman 不怕不怕~ 疫苗的影片做得很公允, 也引起很好的迴嚮。 胃酸人一定可以把故事說得精彩又面面俱到 。 給你(及你的團隊)先加油了!👏👏👏
@bilybaobao
@bilybaobao 3 года назад
@@waysunman 不用壓力大啦, 講解給韓國人和外國人聽是不一樣的, 外國人(我們)會抱著學習的態度看待別國歷史.
@bobor2022
@bobor2022 3 года назад
@@waysunman 可以了解你的顧慮,尤其台灣人對光州事件已經有很定型的認識、甚至有很強烈的投射,多數人在潛意識早已經先確立他們想要得到的內容與啟發,所以觸碰起來很辛苦。
@fengzhen2205
@fengzhen2205 3 года назад
聽說韓國男人想約女孩回家做不可描繪的事情,都會用要不要來我家吃泡麵當理由(看韓漫時,下方註解寫的)!會不會是因為這樣,韓國人才會一年要吃71碗泡麵... 就像台灣為什麼很多男人喜歡養貓,大多數都是用要不要來我家看貓當台階...在台灣這貓之於韓國的泡麵...
@撞鐘李
@撞鐘李 3 года назад
看韓劇常常看他們吃泡麵吃的香噴噴的,是不是韓國比較沒有吃泡麵吃多了對身體不好的講法,台灣媽媽超愛講這個XD
@李于皇
@李于皇 3 года назад
對,我也很想知道。 尤其我自己現在當媽了,哈哈哈😄
@allen52039
@allen52039 3 года назад
其實因為環境的關係 要吃對身體好的都特別貴 而且泡麵經過多次改進,頂多就是營養不均衡而已,加點蔬菜就搞定 反正現在吃什麼都有汙染 泡麵反而變好了XDDD
@shenming9514
@shenming9514 3 года назад
台灣就各種沒人證實過的都市傳說啊
@allen52039
@allen52039 3 года назад
​@SC Yuan 不要這樣.....泡麵好香呢 只吃白飯怎麼行 但你說的對,不要每天吃 話又說回來,反而我覺得,越多人盯著的加工食品 要出問題的機率很小 除非自己吃過量了
@allen52039
@allen52039 3 года назад
@SC Yuan 要補充水份,可以排除多餘的鈉 也不能喝太多,鈉太過稀釋了也會水中毒
@ys760621
@ys760621 3 года назад
傳統意麵用也是炸過,日清成功的是把面與高湯粉放進杯子裡,可以純用熱水完成
@uv3126
@uv3126 3 года назад
員林 雞絲麵
@chinaloe14
@chinaloe14 2 года назад
没有把。。。我都喜欢吃新鲜压的意面
@guit62
@guit62 2 года назад
@@chinaloe14 台灣有兩種意麵,一種是炸過的,通常做鍋燒。一種來自鹽水(地名),是扁麵。
@肥宅阿兵哥
@肥宅阿兵哥 3 года назад
韓國泡麵是真的超多種類又超好吃。
@maomi4216
@maomi4216 3 года назад
看来还是日本和中国交流比较光,日本有中国各种拉面并发展出各种日式拉面
@nightingale0601
@nightingale0601 3 года назад
大部分都泡菜口味,不是我不喜歡,但太單調和無聊了。
@byronj9741
@byronj9741 3 года назад
太辣,不好吃
@小陳-c2f
@小陳-c2f 3 года назад
好吃
@guiroliang3801
@guiroliang3801 3 года назад
韓美互捧~正常操作
@austinwu5101
@austinwu5101 3 года назад
胃酸人的聲調、敘述、節奏聽起來很舒服,很喜歡聽他講故事耶
@winny170
@winny170 3 года назад
韓國泡麵沒有油包對我來說相對友善XDD想要敲碗泡麵粉包的秘密~~到底為何韓式料理加粉包就起死回生🤣🤣🤣
@Yota502
@Yota502 3 года назад
聽說油包是台灣特有的
@yeehawpng3307
@yeehawpng3307 3 года назад
@@Yota502 中國也有啊,不過中國主流泡麵還是台灣引入的,在康師傅統一進軍大陸之前也是沒有油包的。
@timotimo8766
@timotimo8766 3 года назад
@@yeehawpng3307 廣東人表示還是農心,日清的好吃,統一康師傅不太行,甚至滿漢大餐也一般,湯達人還勉強及格
@raagi262
@raagi262 3 года назад
@@timotimo8766 可能每個地方喜好不太一樣吧,沒有湯包比較清爽,但有些人覺得有湯包的話味道很豐富吃起來很划算
@南郭羽羊
@南郭羽羊 3 года назад
@@Yota502 其實油包東南亞泡麵也有
@hamoduisme
@hamoduisme 3 года назад
太喜歡胃酸人說故事的方式了! 每次有新上片都一定要看~ 而且胃酸人笑起來很有感染力,都會在螢幕前一起跟著笑哈哈哈
@Yota502
@Yota502 3 года назад
韓國泡麵的辣很特別,跟泰國不一樣。而且都很耐煮
@trans-baby
@trans-baby 3 года назад
最愛聽王老師講韓國的歷史故事了,讓人好期待下一集😉
@originaltasteawakening9859
@originaltasteawakening9859 2 года назад
認同
@lieto_2183
@lieto_2183 3 года назад
8:38 아니 진짜ㅋㅋㅋㅋ 我眞的不理解這的東西耶 他們爲什麼蠻serious餒,,,, PIAO跟PU不是重要的問題 因爲他不是中國人還是台灣人 就是 *韓國人* 喔 所以他就姓 *PARK* 不姓PIAO和PU唷!!! 現在胃酸人老師?在講台式中文 所以老師讀朴姓的名字的時候 只有讀台式中文的發音而已啦啊... 진심 누가 들으면 퍄오씨가 원음인 줄 알겠네ㄹㅇ 퍄오혁거세냐;;;
@AaLLLLL
@AaLLLLL 3 года назад
这个汉字两个发音都有 不过还是韩语本来park比较合适
@tintin9946
@tintin9946 3 года назад
中国的朝鲜族的中文姓是piao,所以我们大部分都觉得是piao。
@ЭйвейлАлександр
@ЭйвейлАлександр 2 года назад
你用输入法打[박]这个字,然后按下右Ctrl键,你会发现能选取的汉字中,完全没有与piao读音相同的汉字
@linjay504
@linjay504 3 года назад
台灣經過米糠油事件後,油品安全才開始有比較嚴格的把關,之後頂X在台灣也開始賣康X傅泡麵而且價格也比其他市售泡麵便宜,後來爆發「地溝油」事件頂X就收掉台灣的泡麵生產線,然而這些肇事者卻沒有一人被從重量刑😫
@emilywu1478
@emilywu1478 3 года назад
企業的故事真的很有意思😎韓國人真的很愛吃泡麵,韓劇ㄧ定要有的場景之一😄
@jlo6708
@jlo6708 3 года назад
好巧!一向無法吃辣,所以被辛拉麵嚇怕的我,最近偶然迷上三養元祖拉麵。 都是請回答1988害的啦(跺腳 三養創始的初衷,其實很感人呀。在那麼艱苦的時代,為了讓人民可以吃上正常的食物。 好奇請教一下胃酸人,當時的售價,是人人都能輕鬆負擔的起的價格嗎?
@waysunman
@waysunman 3 года назад
是的,定價很便宜喔
@Unrequired
@Unrequired 3 года назад
吃辣是可以訓練的
@jinny329
@jinny329 2 года назад
@@Unrequired 辣是痛覺,突然覺得味蕾做抗打擊訓練的情境有點可愛XD?
@havefunfuncc4270
@havefunfuncc4270 3 года назад
豬哥亮好好笑XD
@flyisdancing
@flyisdancing 3 года назад
看完這集 趕緊去泡一碗辛拉麵來吃 還要買泡菜來配著吃 韓國泡麵真的好好吃喔喔喔喔喔💕
@andrewau1993
@andrewau1993 3 года назад
泡麵在中國是窮人食品。就是沒有能力吃上一頓有菜有魚有肉的才會吃泡麵。是早年中國農民工愛吃的。
@a38837
@a38837 3 года назад
提醒一下,台灣是「日治時期」不是「日據時期」唷 跟韓國不同,在台灣所謂的「日據時期」(日本佔據時期)是以大中國史觀的說法 我們基本用比較中性的「日治時期」(日本治理時期)或「日本時代」 不然如果要用「佔據」,我們甚至可以說 台灣到1990年代民選總統前,所有外來統治者都算是「X據時代」。
@joycel4926
@joycel4926 3 года назад
《哲人王后》穿越後,心心念念泡麵,自己在禦廚房炮製拉麵,讓三養拉麵提早面世。🤣🤣🤣
@liangxiedSB
@liangxiedSB 3 года назад
政府的作為跟老百姓沒關係 這句話說得真好,戰爭根本就是滿足上位者的利益
@chelseal2522
@chelseal2522 3 года назад
敲碗農心的故事,最喜歡安城湯麵了🤤🤤
@趙守法-j5e
@趙守法-j5e 3 года назад
朴是蒲角切,但在现代国语里朴只有pu一个读音,piao这个读音是后来生造刻意使这个字能套得上蒲角切的发音规律,可是韩文明明是念pak,俺们方言朴白读phak,角kak,倒是符合这个规律,而且朴是韩民族特有姓氏,怎么读正确应该问韩国人吧
@s12346727
@s12346727 3 года назад
聽起來韓文原音更像”怕”
@MICQQQ
@MICQQQ 2 года назад
總銷量越南第三、平均之後排第二,主要是因為泡麵是越南常見的必備早餐選項之一,比如許多咖啡店的早餐就是賣泡麵。另外越南人也愛吃火鍋,吃到最後經常加的也是泡麵🍜 在此我又多發現了一個韓國和越南非常相似的地方;兩國都很愛泡麵。另外越南超市的泡麵專櫃,有將近一半也是韓國泡麵,可見韓國泡麵受越南人歡迎之一般👏
@PengChen54
@PengChen54 2 года назад
任何国家,对于那些愿意为底层做一点点事的人都值得铭记
@lilianlo4562
@lilianlo4562 3 года назад
麵條油炸後儲存及食用,很久以前已經有存在。伊麵是其中一個
@曾柚柚
@曾柚柚 3 года назад
「朴」,這個字在說文解字中,讀音是「ㄆㄛ\」(音同破,較接近原本韓文的念法「박」(音同Park)或「ㄆㄨ/」(音同僕);中國念ㄆㄧㄠ/,倒是不知道是中國哪個地區的語源延伸而來?
@s12346727
@s12346727 3 года назад
我還以為韓文”朴”的唸法是類似於注音的ㄆㄚ˙耶??
@曾柚柚
@曾柚柚 3 года назад
@@s12346727 對啊,Park~所以我說中文念ㄆㄛ\,是有點音近都屬於仄聲調~中國念ㄆㄧㄠ/,這語源就不知道是從哪來的
@s12346727
@s12346727 3 года назад
@@曾柚柚 看下面有簡體字推文說: 朴是蒲角切,但在現代國語裡朴只有pu一個讀音,piao這個讀音是後來生造刻意使這個字能套得上蒲角切的發音規律,可是韓文明明是念pak。 另外還有人說中國的朝鮮族也是唸ㄆㄧㄠˊ
@曾柚柚
@曾柚柚 3 года назад
@@s12346727 現代國語?應該是指北京話的日常用語吧?這個蒲角切(不知道規則怎麼發音,是取蒲的ㄆ帶二聲跟角的ㄧㄠ,而發成ㄆㄧㄠ/嗎?)的解釋,跟《說文解字》講的完全不同。「念ㄆㄛ\,是指樹木之外皮。《說文解字.木部》:「朴,木皮也。」《太平御覽.卷三八三.人事部.醜丈夫》引漢.崔駰〈博徒論〉:「膚如桑朴,足如熊蹄。」以商周之後取姓氏的方式來看,必定是取自大自然的萬物型態做發想,用「朴」當姓氏是可以理解的。「中國的朝鮮族」是在長白山一帶嗎?跟當地方言不知道是否有關?之前看過一些語源的影片是說,周代以後的中原語言(或稱漢語?)其實是比較近似現在的閩南語、粵語、客家話,甚至在韓語中很多詞彙跟台語(不等同閩南語)是一樣的發音,比例(就我所學的詞彙)是還遠高於日語的。
@kunzhang1825
@kunzhang1825 3 года назад
那当然是因为中国东北朝鲜人自己说的……我记得在第一次遇见姓朴的同学之前完全没听说过这个字能这么念
@翠鳥
@翠鳥 3 года назад
韓國泡麵被傳用工業牛油的事,聯想到之前的地溝油事件,台灣的維力麵公司的明星產品「維力炸醬麵」也受到波及,之後修改配方/調整原料的維力炸麵我個人感覺沒有改版前好吃...😂
@siucho
@siucho 3 года назад
根據野島剛 “漫遊世界食考學”這本書中提及:安藤百福(原名 吳百福)他其實就是是台灣人,連混血都不是,他因為是台南人,台南當地有本來就有就將緬油炸保存方法(也就是意麵),他只是使用了這方法並非 “發明” , 這也是野島剛懷疑吳百福一直不願提及台灣人身份這一段,否則會進一步被討論炸麵保存到底是不是他發明的爭議
@pinlingliu964
@pinlingliu964 3 года назад
聽胃酸人講歷史文化很有趣 小幫手上的字幕也很可愛,覺得應該是個可愛的女孩吧
@eden1117
@eden1117 3 года назад
一開始只認識農心的泡麵,看了新西遊記,開始嘗試小浣熊泡麵、三養泡麵。都很好吃😋
@everina8809
@everina8809 3 года назад
看到你的ID,請問你是梯尼嗎?
@momokiki
@momokiki 3 года назад
○○生命,就是保險業。應該是受到日文影響,因為日本也是這樣子。話說日本到現在還是有”第一生命“這間保險公司1902年創立。
@fiychen8208
@fiychen8208 3 года назад
我也覺得應該是受日本影響,而日本應該是直譯壽險英文中life這個字來的
@maxwoo07
@maxwoo07 3 года назад
泡麵的前身是台南的雞絲麵,不算吳百福發明。。。第一包量產泡麵叫雞汁即食麵
@Christina-zz1nh
@Christina-zz1nh 3 года назад
您的中文講得很棒,聽不出是韓國人!
@邱小喵-m5q
@邱小喵-m5q 3 года назад
中文講那麼好 害我差點想說【哇 講韓語好標準喔!】
@0610vvvv
@0610vvvv 2 года назад
🤣🤣🤣+1
@張大大-v6s
@張大大-v6s 2 года назад
我覺得泡麵和快煮麵並不是同一類,但目前似乎都歸在一起看,韓國生產的多數是快煮麵,就是麵體必須煮個三到四分鐘,而我所認定的泡麵是僅用熱水沖,蓋個兩三分鐘就可以食用的
@minapan252
@minapan252 Год назад
那種的是台灣的方便麵吧,只有方便麵才可以用熱水沖泡。不用鍋煮熟。
@木下いっせい
@木下いっせい Год назад
有嗎?那種我只聽過袋裝泡麵這種說法⋯⋯
@nightingale0601
@nightingale0601 3 года назад
““日治””,不是“日據”。 不複雜,那時的台灣人就是日本人。
@Abliarsec0005
@Abliarsec0005 3 года назад
因為台灣是因為正式簽條約割讓的,不像韓國是強行被日本佔領 胃酸人可能忘了這點(不過清帝國跟日本簽的條約還是有很多人不認啦,因為他們認為不平等,例如CCP跟KMTer)
@Yota502
@Yota502 3 года назад
@@Abliarsec0005 其實日本統治韓國也是有簽合併條約的,但畢竟胃酸人是韓國人,希望各位要注意一下
@bhcbbulingkle9213
@bhcbbulingkle9213 3 года назад
韓國的泡麵真的很好吃!!看了這支影片才發現我只吃農心的泡麵耶🤣馬上去煮一個哈哈哈
@yuki6262
@yuki6262 Год назад
泡麵挺好的,韓國現在人口那麼多本土不適合耕種,泡麵便宜
@soupch.1727
@soupch.1727 3 года назад
韓國泡麵真的非常非常非常好吃, 我甚至覺得台灣的泡麵只是技術很屌 但是味道真的比不過其他國家的 台灣的泡麵不是化學味很重,就是太過清淡 再不然就是普通泡麵,大部分是吃不出正餐的味道的
@gary.5312
@gary.5312 3 года назад
只是剛好你虛榮心作祟吧,可以告訴我哪國的泡麵添加物不多嗎?泡麵存在的意義是方便食用,對於那種要煮才好吃內容物只有粉包的泡麵,對我來說那叫快煮麵啦,台灣曾拌麵,一堆全都屌打 ,喔還是調味都是辣的所以吃不出來化學味,正常啦,補充一個小知識,要不要看看那些台灣一線泡麵大廠的盈利,再來跟韓國比,台灣在全球泡麵市場是處於領導者的姿態,有夠無知
@onebrokegirl3864
@onebrokegirl3864 3 года назад
台灣的泡麵,是全球獨有有真肉的!!!!!作為一個外國人真的很震撼
@soupch.1727
@soupch.1727 3 года назад
@@onebrokegirl3864 而且口感真的滿厲害的,這真的值得稱讚
@soupch.1727
@soupch.1727 3 года назад
@@gary.5312 你很奇怪我只是說"化學味"你要跟我扯一堆,誰不知道泡麵不健康? 我是說吃不吃得出來化學味,誰跟你說健不健康? 你如果不覺得我在說健康的問題,幹嘛要扯添加物? 你要不要重讀小學? 你覺得好吃關我屁事? 他們賺多少錢又關我什麼事? 你覺得好吃,我就沒有發言權了喔? 而且我是說大部分,你是在那邊起肖什麼? 你管我的口味做什麼? 我又不代表全台灣人 我又沒說所有都是化學味或很清淡 你沒看過我別篇的發言,就不要隨便出來亂吠 我也有稱讚台灣泡麵好吃的品項 誰虛榮心? 你吧,只會用泡麵來衡量台灣價值 為了泡麵的事情在那邊批評別人的感受,你做為台灣人丟不丟臉? *不是我要酸你,是你自己先無禮怪不得我
@BENMAC-x5l
@BENMAC-x5l Год назад
我觉得辛拉面是最好吃的, 跟日本的日清比起来, 他的面条口感更好, 更耐煮。 日本面比较软, 比较容易烂, 那么口感就不好, 而且日本面要配汤喝才好吃。 辛拉面不用, 就是光光吃面就觉得很好吃了, 汤是不用的。 而且辛拉面便宜。 所以, 总的来说, 辛拉面是拉面中的王者。 一点都不过分。
@barryallen2683
@barryallen2683 3 года назад
我研究过韩国泡面的配料表,他们的配料更多会用更高成本的天然香料,天然食物提取色素,天然的防腐剂(例如茶多酚),而且面饼里会有木薯淀粉,所以特别劲道耐煮,而我们大陆的泡面太多化学合成的防腐剂和有大量味精还有钠,总之就是吃多了会腻到不行,但韩国的泡面就没这个问题
@hamadicr
@hamadicr 3 года назад
有科學精神
@50TEW
@50TEW 3 года назад
是哦,我一直買韓國泡麵是因為好吃
@fionyashe
@fionyashe 3 года назад
舔得好韩国泡面大概只有某些真爱粉儿才能品尝出美味🤣
@barryallen2683
@barryallen2683 3 года назад
@@fionyashe 是吗,妨碍东北老铁拖家带口上赶着去韩国打工吃的香吗
@fionyashe
@fionyashe 3 года назад
@@barryallen2683 笑死了沙雕 喜欢去韩国的是东北朝鲜族和山东人,东北人只去日本。
@chauhunglui3463
@chauhunglui3463 3 года назад
食下欄好像好嘔心!但是香港部分美食都是下欄演變,如碗仔翅,糯米雞(簡化版)同雞尾包等原版都是酒樓餐廳的廚餘整出來!
@gilt5
@gilt5 3 года назад
你們廚餘叫下欄是嗎
@chauhunglui3463
@chauhunglui3463 3 года назад
@@gilt5 是!以前叫法
@yiji000175
@yiji000175 2 года назад
韓國的馬鈴薯起司麵真的好好吃,加各種配料都很百搭! 發明泡麵的是台灣人沒錯,但不是吳百福,吳百福是跟張國文買製麵的專利 而泡麵的原型是台灣雞絲麵 把泡麵發揚光大的是吳百福沒錯,但是當時在日本的台灣人圈子裡都很討厭吳 泡麵普及的契機也很搞笑,當時日本發生一起山莊脅持人質的案件,那是一個寒冷的下雪天 警察在冰天雪地裡和歹徒對峙,而再那種天氣熱食取得不易,於是就發給每個警察一碗泡麵果腹 脅持案發當時日本各大媒體全程轉播山莊外的現況,大眾看到警察在雪地裡稀哩呼嚕正在吃一碗熱騰騰的泡麵 於是泡麵因此爆紅! 原本只是在棒球場邊零售的一種食品,藉此吳就趁機行銷一波,後來泡麵就變成常備糧的存在 各國也開始自行研發各種類型的泡麵
@南郭羽羊
@南郭羽羊 3 года назад
個人認為,韓國泡麵的麵體與臺灣泡麵的料理包可以彼此互補,這樣就是豐盛的一餐了!
@taotao98103
@taotao98103 3 года назад
我吃過韓國三養麵類似日本泡麵時候的韓國泡麵。好好吃。當時1980年代都是芝麻紫菜味的。
@Miamomo6
@Miamomo6 3 года назад
身為台灣人完完全全不知道日本發明的泡麵跟台灣有一點點關係欸。 另外我發現韓國人平均吃的拉麵比我吃的還少…有點震驚
@bellah.861
@bellah.861 3 года назад
我整年沒吃泡麵,大概是我把你平均了
@Neal8888
@Neal8888 2 года назад
真正泡麵麵體的發明人是張國文 他最早擁有泡麵專利權 安藤百福是買張國文專利權去再改良 朴的讀音 台灣為什麼唸普 跟朴正熙有關 1966年朴正熙來台灣跟蔣中正會談 所以行政院開會討論接待 當中要統一媒體報導讀音 決定都唸普
@xiaosa1616
@xiaosa1616 3 года назад
聽過韓國華僑講三養被農心陷害的事情 喜歡聽胃酸人講古,也喜歡後製的圖文,很有趣~ 這次沒有貓來搶鏡頭耶
@SoulMing1972
@SoulMing1972 3 года назад
我能確定的是,日據時代的台灣人是........."地球人"!
@julybryanlin8024
@julybryanlin8024 3 года назад
我今天晚餐一邊吃韓國泡麵,一邊看這集影片,有夠正好。 最愛辛拉麵。
@ricedionn
@ricedionn 3 года назад
17:28 韓文裡面有許多用詞感覺都是從日文來的,可能是日本殖民時代帶進去的,日本也是叫XX生命來著的,然後株式會社應該也是日文轉化成韓文的。
@pponywong
@pponywong 3 года назад
農心, 安城的都好吃 去韓國一定要吃 飯捲+泡麵組合
@waysunman
@waysunman 3 года назад
想吃😋
@youbetyou
@youbetyou 3 года назад
安藤百福是跟一個屏東人日本籍買的泡麵專利。發明人的後代有找到賣專利的收據。Wiki 也有寫。
@佐佐-s3g
@佐佐-s3g 3 года назад
日本保險公司也叫生命
@twhot
@twhot 3 года назад
韓國、日本有超多共用漢字詞並與台灣不同。ex:空港、飛行機、驛、乘降場、時計。
@mayimlin2988
@mayimlin2988 3 года назад
天 中文也太好 台語發音也很標準欸😆
@お節介じい
@お節介じい 3 года назад
台语比华语要难得多。我只学了一点点就放弃了。华语有四个声调,台语有八个声调。多了一倍。我希望胃酸老师下次用台语讲一讲。
@simonwang9649
@simonwang9649 3 года назад
生平第一次吃的韓國拉麵就是三養的辣香菇味拉麵,覺得好吃到簡直要升天,這款現在似乎不太好買到,目前心中的愛麵排名: 1.辣白菜拉麵 2.辛拉麵 3.安城湯麵 全部是農心的🤤
@xinyiwang1525
@xinyiwang1525 2 года назад
安城汤面我每次必买!还是在我到加拿大留学之后才发现的😂
@RFCsamwang
@RFCsamwang 3 года назад
韓國就可以說是“日據” 因為跟台灣這塊土地被日本統治的起因不同
@お節介じい
@お節介じい 3 года назад
韩台两地被日本殖民统治的来龙去脉各不同。因此日本统治时期的叫法也不一样。日据时代和日治时代。
@BIOH2NO3
@BIOH2NO3 3 года назад
好喜歡今天的故事,因為看了韓國youtuber的吃播很好奇地google了韓國的泡麵,很久前隱約聽說韓國叫拉麵因為不是油炸的用熱水泡是泡不開的,所以不叫泡麵,也由於是非油炸物所以可以當主食,看完影片了解得更完整了。
@sian6553
@sian6553 3 года назад
部隊鍋的由來: 美軍的剩食
@diandian6086
@diandian6086 3 года назад
還記得小時後(05 06年左右),全家有款寫韓文的乾泡麵超好吃, 吃起來不像麻醬也不紅不辣,很單純的炒泡麵口味, 但附的湯粉包也超好喝!! 現在找了老半天都找不到😭😭😭 保麗龍方盒裝、配色偏藍白 有人知道是哪一款嗎🙏🙏
@ginakim8742
@ginakim8742 2 года назад
辛拉面신라면
@atglee8247
@atglee8247 3 года назад
三養那個黑色包裝的泡麵真的超好吃 btw日本的人壽保險也是叫生命
@cameraman99
@cameraman99 2 года назад
安藤百福(吳百福)基本上是改良了原本用炸意麵煮成小吃的傳統食品,把調味包和麵條裝到包裝碗中,不必再煮。到現在雲嘉一帶還是隨處可以吃到這樣的傳統意麵
@speicaldark
@speicaldark 3 года назад
所以为什么大陆要发piao的音?我也好奇这个问题很久了。最近开始学韩语之后更不明白了,piao和park的发音相去甚远啊
@willlynn8633
@willlynn8633 3 года назад
别人怎么知道的我不清楚,但是我是小时候去朝鲜族朋友家做客,然后把人家的醒读成pu,然后被纠正这里要读piao。然后就记住了。
@鄧運霖
@鄧運霖 3 года назад
做出韓國泡麵的人是韓國人,不論他是出生是不是在日本統治韓國時期。 但日本統治臺灣期間,確有許多人認為自己是日本人,就算到現在臺灣還是保有這種思想。
@就叫我影子吧
@就叫我影子吧 3 года назад
@Cynthia Liao 文化洗脑真可怕。 满满的台湾价值。
@hueic5663
@hueic5663 3 года назад
@@就叫我影子吧 不是文化洗腦,而是認清現實了。日本人把臺灣人當次等公民就算了,畢竟不同民族;但曾經以為的同胞國民政府,對臺灣人的殘忍程度與日本人相比有過之而無不及,懷有期待就更是失望。臺灣人認清只能靠自己,不相信外來政權了。
@就叫我影子吧
@就叫我影子吧 3 года назад
@Cynthia Liao 台北价值,高雄价值,苗栗价值,台南价值。最重要的是金门价值澎湖价值马祖价值。😂 台北还有大安区价值中正区价值😂 自我洗脑这块你们是专业的。😂
@gary.5312
@gary.5312 3 года назад
邏輯堪憂,當時的韓國就是日本的一部分阿,說他是日本人照歷史來看很合理阿,只是大部分的人不想承認而已
@就叫我影子吧
@就叫我影子吧 3 года назад
@@hueic5663 理解。 但是兄弟分家,夫妻离婚 总要坐下来谈。
@星空喵姐
@星空喵姐 3 года назад
台灣人出國玩就不喜歡逛書店啦 ! 女生會買衣服. 美妝用品. 飾品. 男生嘛... ( 好像都喜歡逛色色的地方. 或是去按摩. 泡湯. 海邊游泳. 看美女 ? ) 老人出國. 就是買痠痛藥膏. 保養藥 😂😂
@waysunman
@waysunman 3 года назад
哈哈哈😆 下次可以去晃晃,可以買到可愛伴手禮
@DevelenTsai
@DevelenTsai Год назад
台灣以前也有叫"雜菜"!尤其是鄉下結婚辦桌後吃剩下的菜全部下去再放其它調料一起熬煮特別好吃!現在這種味道已吃不到了!這種味道不是在家裡把菜湊一湊煮的出來的!特別懷念這味道!
@CCatSitting
@CCatSitting Год назад
說的真好,政府做的事,跟老百姓沒有太大的關係。
@TheOrientalBoyz
@TheOrientalBoyz 2 года назад
農心拉麵在被驗出致癌物超標148倍後,南韓官方及農心公司並未採取積極措施。官方甚至表示,驗出的苯並芘數值對人體不會產生危害,韓國政府至今亦未要求辛拉麵下架。😱
@hsiaowen0808
@hsiaowen0808 3 года назад
查了一下首爾的教保文庫! 好美的書店哦! 雖然看不懂韓文, 但等疫情結束後, 一定還要再去首爾的教保文庫
@youra2820
@youra2820 3 года назад
欸淦第一次知道 朴 即可以念 朴 也可以念 朴 我以前都念 朴 一直被别人纠正念 朴 ,但是改念朴之后又有人说要念 朴 ,原来 朴 和 朴 都可以念啊
@ohruha
@ohruha 3 года назад
說到農心就想到90年代農心跟台灣浪味(旺旺集團)合作過的一系列,現在還有很多中年人(嗄)懷念的產品. 譬如浪味魯麵,浪味撈麵..這兩款現在連韓國出品的都看不到類似的產品了...
@angelachang2709
@angelachang2709 3 года назад
同感,我也是從那時就開始注意到韓國的泡麵很好吃。
@余仕崴
@余仕崴 3 года назад
韓國泡麵在台灣雖然貴了點,但真的很好吃喔!🤤
@everina8809
@everina8809 3 года назад
胃酸人如果教歷史的話我會考100分的!
@wagi2033
@wagi2033 3 года назад
之前查日清創辦人看了維基也很問號他到底是臺灣人還是日本人XDD他蠻年輕就去日本打拚了 幾年前去泡麵博物館的時候覺得門票太貴就沒進去但真的超級熱門的人爆炸多 想說總統的諸葛亮是誰啦這麼幽默結果是諸葛亮ㄘㄟˊ 本來一個禮拜都會有一天晚餐吃泡麵加蛋加青菜煮晚餐就超快 不過開始固定運動跟改變飲食就一陣子沒吃 但真的好難戒掉還是會想吃,先慢慢開始變一個月一次好了~ 老師的河洛語真的咻咻咻的進步餒我也一起學~同鄉同梯學起來
@行動才能擺脫貧乏
@行動才能擺脫貧乏 3 года назад
聽說部隊鍋是韓戰的時候韓國軍隊拿美國火腿罐頭加入火鍋的
@bobor2022
@bobor2022 3 года назад
是阿,所以現在韓國午餐肉也很發達
@鬼島地獄生存者地獄の
@鬼島地獄生存者地獄の 3 года назад
現在台灣也買的到韓國的午餐肉了
@bobor2022
@bobor2022 3 года назад
@@鬼島地獄生存者地獄の 我也是最近才發現
@鬼島地獄生存者地獄の
@鬼島地獄生存者地獄の 3 года назад
@@bobor2022 因為丹麥的午餐肉貴的離譜
@bobor2022
@bobor2022 3 года назад
@@鬼島地獄生存者地獄の 冒昧問您...午餐肉要煮過嗎?
@leeeason7273
@leeeason7273 3 года назад
大陆人表示,韩国泡面味精比较少吃完没有感觉口很干,耐煮不容易糊这点比较好,不过感觉适合煮不适合泡,怕面泡不开。个人感觉不倒翁很好吃,就是太辣了。
@uy53w87
@uy53w87 3 года назад
8:36韩国人念什么?Park?
@s12346727
@s12346727 3 года назад
聽韓文唸法更像”怕”
@davidchen479
@davidchen479 2 года назад
可以可以,长知识了
@江祖謙-v8m
@江祖謙-v8m 3 года назад
韓國很多商業用詞受日本影響,如株式會社(有限公司)、生命(人壽)。
@Yota502
@Yota502 3 года назад
那是日據時代引進的詞
@chenchen-tp9nb
@chenchen-tp9nb 3 года назад
好喜歡講韓國現代史的頻道,下次講講全斗煥吧!
@dnon1134
@dnon1134 3 года назад
台灣有菜尾湯 又名雜菜湯或什菜湯,是一種流行於臺灣地區的菜餚。該菜餚原為昔日農業社會辦桌後將剩餘菜餚混雜加熱而成的食物。
@tykuo8792
@tykuo8792 3 года назад
期待下集,也想聽聽農心的故事,最喜歡農心爽口烏龍麵💗
@noodles7480
@noodles7480 3 года назад
我非常爱吃泡面。韩国的泡面里,我最爱辛辣面,特别是牛肉汤的辛辣面,汤头非常棒。最近吃到一款叫“汤好喝”的香辣牛肉面,那个味道超赞🥳
@ti10can
@ti10can 3 года назад
韩国泡面好吃是面质不一样,耐煮,够粗。大陆面和其他国家面煮旧就烂
@en-juichang4510
@en-juichang4510 3 года назад
哇泡麵竟然是台灣發明的... 太神奇了 話說朴這個字根據台灣教育部的讀音是ㄆㄨˊ或ㄆㄧㄠˊ 沒有ㄆㄨˇ的讀音喔 (不過確實不重要就是了,補充一下資訊而已XD
@tangdaniel3434
@tangdaniel3434 3 года назад
不知他有没有出过影片讲解“胃酸人”的来源呢
@luiwing2661
@luiwing2661 3 года назад
有,蔚山人讀音跟胃酸人很像
@popolo_ss6223
@popolo_ss6223 3 года назад
朴正熙沒吃到泡麵 當然不喜歡 全仲潤太不上道了吧 沒給總統留一碗
@nogirl8964
@nogirl8964 3 года назад
一個無罪的牛油事件都可以搞到快倒閉… 反觀台灣某食品大廠的地溝油事件⋯⋯我們台灣人真的很健忘
@waysunman
@waysunman 3 года назад
三養ep2 也出來了唷! 辣火雞麵誕生🔥浴火重生的韓國泡麵世家👉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uc-pURX_BBw.html
@ricedionn
@ricedionn 3 года назад
三養的2倍辣火雞麵是我無法完整吃完的泡麵,真的太辣了......
@lissblue121
@lissblue121 3 года назад
중국어 참잘하시네요 대만식발언이 좀 많지만 머 참 잘하십니다 ...홧팅~
@お節介じい
@お節介じい 3 года назад
대만식 발음은 대륙 보통화보다 말씨가 부드럽고 듣기 좋아요.
@diefree9
@diefree9 3 года назад
一吃驚為天人~~~ 原來是個食神的故事.....哈哈哈
@nico0725
@nico0725 3 года назад
很喜歡這種人文歷史 感謝胃酸人的分享
@isola20000
@isola20000 3 года назад
台灣明明就是日治時期 韓國才是日據時期
@hankkoeh
@hankkoeh 3 года назад
影片中泡麵發明人很有爭議,仍然依照日清公司的宣傳說法。 依據劉黎兒的報導:更早是張國文的專利。1961 張國文將其專利 "昭35-16974" 以2300萬日圓 (約今天三億日圓),賣給同是台灣籍的吳百福(即安藤百福)。張國文將事業改到地產業。吳百福的日清公司長年宣傳泡麵是他發明的,直到 2019-03 張國文的兒子在 FLASH 雜誌出示當年合約,日本社會才知道真相。 newtalk.tw/news/view/2019-03-29/226261
@Desert-Storm
@Desert-Storm 3 года назад
太扯啦 以前臺灣戰後美軍在臺時期 好像也沒這樣吃美軍的餿水
@江祖謙-v8m
@江祖謙-v8m 3 года назад
那是因為1945年後,朝鮮半島歷經了自1950 年 6 月 25 日 - 1953 年 7 月 27 日三年多的內戰,國土斷垣殘壁,人民死傷枕藉,民無立錐之地,土地荒廢,顆粒無收,不似臺灣地區,自政府退守始,到韓戰爆發,雖發生ㄧ些動亂,但大體上尚稱平穩,自然不會發生如韓國人民飢不擇食之情況了。
@mikehou9461
@mikehou9461 3 года назад
哇賽~~三養推出第一個泡麵的包裝(11:27)好像是好像是我小時候台灣市面上的生力麵,包裝上也是有一個公雞的圖案。記得小時候大家吃泡麵都是說吃生力麵。後來沒多久,統一推出的肉燥麵有油包比較香比較好吃,生力麵就漸漸消失,由於包裝上顏色和橫紋相近(公雞變棒球帽小弟),個人以為王子麵就是生力麵的化身耶~~ 直到仍然把吃泡麵說成吃生力麵的人麻煩請舉手喊有。
@曾美鳳-l6b
@曾美鳳-l6b 2 года назад
一直疑惑,韓劇的泡麵,當正餐起因。🙄 因為,我對泡麵的幼年記憶,是颱風天,發生停電時,無法使用電鍋。在燭光下,媽媽才會煮泡麵,或是麵疙瘩湯之類的食物。 所以,台灣的泡麵文化,算是應急用,或是如今,當宵夜點心。 透過這個影片,終於知道為何韓國泡麵,不同於台灣,韓國的泡麵,麵塊較大的原因,或許是當“飯”的緣故囉!🤔
Далее
Лучше одной, чем с такими
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Лиса🦊 УЖЕ НА ВСЕХ ПЛОЩАДКАХ!
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