◇ 著書 ◇
▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはん
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00:00 (トーク)オープニング
00:52 (下処理)里芋の処理
02:20 (下準備)丸鶏の解体
04:43 (仕込み)鶏ガラと香味野菜の出汁
05:44 (味見)手羽の唐揚げ
07:27 (今日のメイン)鶏と玄米のリゾット
09:03 (解説)鉄フライパンの使い方
20:00 (パスタ)ガリバタチキンのカルボナーラ
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3 июл 2024