Тёмный

仔羊の鞍下肉のロティ/Selle d'agneau rôti sur l'os/Saddle of lamb roasted on the bone. 

基礎フランス料理　Bases de la cuisine française
Подписаться 12 тыс.
Просмотров 2,1 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 6   
@TheTesttest365
@TheTesttest365 Год назад
いつもながら美しい仕上がりですね 肉の繊維質と肉汁の織り成す幾何学模様が美しいです ガルニとソースで季節感を出すバリエーションは色々試しがいがありそうですね
Год назад
ありがとうございます。是非色々試してみてください。
@ruby-d6824
@ruby-d6824 2 года назад
完璧なキュイソンですね！ジュもあえてパッセしないのがとてもお洒落ですね、オリーブとバジルの組み合わせも勉強になりました！👍👍
2 года назад
ありがとうございます。
@user-cm8no6pr2q
@user-cm8no6pr2q 2 года назад
シェフがよく作ってたまかないとか見てみたいです！
2 года назад
賄いでは、ビストロで出てきそうな定番メニューを多く作っていました。また動画あげます！
Далее
仔羊のロティー/Carré d'agneau rôti/Roasted rack of lamb
14:05
仔羊のロティー/Carré d'agneau rôti/Roasted rack of lamb
Просмотров 2,3 тыс.
#140 【今回かなり本気です】リッチに作る、仔羊のロースト　山根シェフ/PONTE VECCHIO
20:36
#140 【今回かなり本気です】リッチに作る、仔羊のロースト　山根シェフ/PONTE VECCHIO
Просмотров 8 тыс.
Первый день школы Катя vs Макс
19:37
Первый день школы Катя vs Макс
Просмотров 478 тыс.
кого отпустят гулять чееек
00:53
кого отпустят гулять чееек
Просмотров 60 тыс.
МЕБЕЛЬ ВЫДАСТ СОТРУДНИКАМ ПОЛИЦИИ ТАБЕЛЬНУЮ МЕБЕЛЬ
00:20
МЕБЕЛЬ ВЫДАСТ СОТРУДНИКАМ ПОЛИЦИИ ТАБЕЛЬНУЮ МЕБЕЛЬ
Просмотров 1,9 млн
Russian soldier catches Ukraine FPV drone with his bare hands and runs with it
00:37
Russian soldier catches Ukraine FPV drone with his bare hands and runs with it
Просмотров 2,8 млн
Œufs Bénédicte parfaits/The perfect eggs benedict/完璧なエッグ・ベネディクト
8:26
Œufs Bénédicte parfaits/The perfect eggs benedict/完璧なエッグ・ベネディクト
Просмотров 2,3 тыс.
仔羊のキャレ/Carre d'agneau/Rack of lamb.
17:27
仔羊のキャレ/Carre d'agneau/Rack of lamb.
Просмотров 3,5 тыс.
#15 【おうちで本格フランス料理】ヒラダイのポワレ〜ソース・ヴァン・ブラン〜
11:37
#15 【おうちで本格フランス料理】ヒラダイのポワレ〜ソース・ヴァン・ブラン〜
Просмотров 4,8 тыс.
＃48 ［前編］春の彩り豊かな仔羊料理 星野晃彦シェフが作る ナヴァラン・ダニョー Navarin d'Agneau | BOCUSE AT HOME
42:55
＃48 ［前編］春の彩り豊かな仔羊料理 星野晃彦シェフが作る ナヴァラン・ダニョー Navarin d'Agneau | BOCUSE AT HOME
Просмотров 29 тыс.
Soupe au pistou du sud de la France/Southern French pistou soup/南仏のピストゥ・スープ
9:49
Soupe au pistou du sud de la France/Southern French pistou soup/南仏のピストゥ・スープ
Просмотров 1,4 тыс.
仔羊のキャレの捌き方/Manchonner le carré d’agneau de lait/Clean the rack of lamb.
8:38
仔羊のキャレの捌き方/Manchonner le carré d’agneau de lait/Clean the rack of lamb.
Просмотров 4,1 тыс.
【フレンチの基礎】骨付きラムラックの下処理【フレンチ】Lower disposal of lamb racks
6:59
【フレンチの基礎】骨付きラムラックの下処理【フレンチ】Lower disposal of lamb racks
Просмотров 34 тыс.
Thon grille, sauce vierge/Grilled tuna, vierge sauce/中トロのグリエ、ビエルジュ・ソース
8:01
Thon grille, sauce vierge/Grilled tuna, vierge sauce/中トロのグリエ、ビエルジュ・ソース
Просмотров 1,5 тыс.
Grilled pork spareribs, home-cooked meal during vacation/豚のスペアリブのグリエ、ヴァカンス中の家ご飯
11:47
Grilled pork spareribs, home-cooked meal during vacation/豚のスペアリブのグリエ、ヴァカンス中の家ご飯
Просмотров 1,3 тыс.
Delicious Recipe For Breakfast, I've been doing it for 20 years, it has never misled me!
9:30
Delicious Recipe For Breakfast, I've been doing it for 20 years, it has never misled me!
Просмотров 472
Первый день школы Катя vs Макс
19:37
Первый день школы Катя vs Макс
Просмотров 478 тыс.