Тёмный

Thon grille, sauce vierge/Grilled tuna, vierge sauce/中トロのグリエ、ビエルジュ・ソース 

基礎フランス料理 Bases de la cuisine française
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15 сен 2024

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Комментарии : 6   
27 дней назад
偶然ですが、この動画を投稿した8月19日に、シェフのミッシェル・ゲラール氏が亡くなられました。 御冥福をお祈りします。
@ヨシヒコ島田
@ヨシヒコ島田 27 дней назад
いつも動画ありがとう御座います。私は大昔ゲラールさんのお店でお世話になった経験があります。当時の2番のファボリス氏は後に東京トゥール・ダルジャンのシェフを歴任しました。 また偉大なシェフが亡くなり残念です。失礼致します。
@AK-ud8ql
@AK-ud8ql 28 дней назад
世界のトップシェフがこうして身近に丁寧に教えて下さりありがとうございます!
27 дней назад
ありがとうございます。
@ヨシヒコ島田
@ヨシヒコ島田 28 дней назад
大変勉強になります。ありがとう御座います。
27 дней назад
ありがとうございます♪
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