你认识不同部位的猪肉吗？中英文认识不同猪肉的部位，避免国外的你买猪肉时的尴尬 

带你中英文认识牛肉部位，在美国买对牛肉 • 带你中英文认识牛肉部位，在美国买对牛肉。
羊肉不同部位的中英文名称： • 带你认识美国超市羊肉不同部位的英文名称，逛C...
猪肉部位中文 对应英文
大里脊 Loin
小里脊 Tenderloin
梅花肉、梅肉 Shoulder
肘子 Butt shoulder/ Picnic roast
猪展、猪腱子 Shank
沙朗猪排 Sirloin
乡村猪排 Country-style spareribs
猪大排 Spareribs
猪小排 Baby back ribs
松阪猪 Pork neck / jowl
猪脚 Pork hock
猪蹄 Trotter
猪后腿，火腿 Ham
五花肉 Pork belly
臀尖肉、假脢肉 Pork round
猪绞肉、肉馅 Ground pork