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初夏の味覚を味わう小鮎の 天ぷら 

chef for Ambassador/Consul-General Yu
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今回はご家庭でも美味しくそして失敗しない天ぷらの揚げ方のレシピをご紹介します!お自宅お店の味を再現することが出来ます
大阪の玄関口 新大阪で和食のお店を経営している。
元公邸料理人 米澤 雄大です。
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20 сен 2024

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Комментарии : 3   
@なかがわあきら-v8c
@なかがわあきら-v8c 3 года назад
稚鮎がいいな、天ぷらなら☀️立たなくていいから🍺
@Wasyokuyuu
@Wasyokuyuu 3 года назад
ありがとうございます😃 ビールに最高ですね♪
@IPPO-q8q
@IPPO-q8q Год назад
気をつけないといけないのは、油をきってから天紙に盛り付ける事ですね😂 雑なのか、油きりがわるいから天紙が油で濡れてます。 普段の仕事がでています。動画だからではなく、当たり前の事をちゃんとしましょう。 調理師より。
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